人饞肉能饞到什麽程度?我媽有壹次饞肉饞的等不及買肉回來,喝了壹碗葷油。
我媽說她有壹次,嗓子裏長了東西,能感覺到那個東西在慢慢長大,我媽覺得事情不好,村裏的村醫也束手無策,我媽就趕快騎著自行車去二十多裏外的鎮上醫院,半路上剛好路過老呂大姥家,她是看陰病的,但是也有壹些治病的手段,她看見我媽那樣,就去廚房拿了壹個筷子,摁住我媽就幫她把嗓子上的東西使勁摁破了,我媽說當時疼的她眼淚都出來了,摁完了她對我媽說,這回去醫院吧,要不然妳都到不了醫院就得憋死。
我媽從醫院買了藥回來,把病治好後,她就特別特別的饞肉,就感覺要饞瘋了壹樣,感覺不吃肉就活不成了,就追著我爸趕快去買肉,等我爸買肉的功夫,我媽就實在忍不了了,那時我們東北都是吃豬油,我媽去油壇子裏挖了壹塊葷油,放在鍋裏熱了壹下,就像喝水壹樣喝下去,我媽說喝完了心裏才舒坦,也不那麽饞肉了,等我爸把肉買回來,我媽又不分肥瘦的吃了壹大盤子肉,才止住了饞。
我媽說那應該是因為嗓子起的那個東西的原因,我媽可不是貪嘴的人,正常人也不可能空嘴喝得下葷油。
小時候物質匱乏,吃的東西都是有限的。
家裏十天半個月能吃上壹頓肉 那都是生活水平算好的了。
有壹次,父親提了壹斤肥肉回來煉油,(瘦肉貴)肥肉壹舉兩得,煉油後的豬油渣放辣椒 炒後噴香無比,很是下飯。全家人都很高興,我也興沖沖的跟在父親後面跑來跑去,看他洗肉看他切肉,白花花的大肥肉在砧板上微微顫動,壹刀切下去,刀刃都肥的發亮發光,肉香撲鼻。於是我跟父親說:嗯 !好香啊!還沒煮熟呢我就想吃壹塊了。我是開玩笑說的,只是想表示我看到生肥肉就已經很饞了的意思。哪想父親真的給我切了壹小塊生肥肉讓我吃,拿著這塊小肥肉我犯難了,有點下不去嘴啊,到底餓的還是不夠狠。
父親看出了我的為難,說:我就知道妳吃不下去,妳們這代人是沒真正過過苦日子的。想想我們小時候,別說吃肉,就是平時見也很少見到(肉),哪天要是家裏買了肉吃,肉還在砧板上沒動呢,就先切壹塊大肥肉就著生冬瓜解饞。壹口肥肉壹口冬瓜的吃,美的狠呢!
那時候買肉都覺得買大肥肉劃算。現在反過來了,覺得買瘦肉才劃算。如今,別說生肥肉,就是煮透了的熟肥肉又有幾個人能吃的下肚,日子壹天壹天的好了,饞到生吃肥肉的日子壹去不復返。
俺小時候家家都窮,肚子剛填飽那年俺媽就餵了頭豬,豬平時吃糠咽菜壹年也就不足二百斤。
殺年豬是要請殺豬匠的,他麻利殺完剖肚掏出壹塊像豬油壹樣的仰脖吞下去然後精神抖擻的忙活去了。
晚上要請鄰居來吃殺豬飯的,鄰居帶來她家小兒子。她小兒子別看只有十多歲可吃起大肥肉來用風卷殘雲也不為過。壹大盆半肥的肉就數他恨不得用手抓著吃。氣得俺直罵他跟餓死鬼托生的。
鄰居說他小兒子第二天就積食了,吃酵母片都不管用,壹個星期都秧秧答答的。找80多歲的老虞奶紮破手指放了血才好。
我弟弟小時候喜歡吃肉,但那時候家裏不可能天天有肉吃。
好在我父親是個泥水工,所以經常去幫別人泥水活。那時候,在誰在幹活就在誰家吃飯。
於是,弟弟經常會跟著父親去別人家裏吃飯,其實他去的目的,無非就是想吃肉。
有壹次,壹個父親的窮朋友請父親去幹幾天泥工活。幹完活那天,父親早早回來了。
然後父親在家洗了澡,刮了胡子,晚飯就去朋友家吃,弟弟這時纏著父親,讓父親去吃飯壹定要帶上他。
父親犟不過他,只能帶上弟弟去了。
然後,主人壹道道菜擺上來,但就是沒見有肉。
這時,弟弟把筷子壹甩,對著父親的朋友說:“肉都沒有,妳請什麽客。”說罷,從凳子上跳下來,跑著就回家了。
弟弟就這樣走了,但把父親朋友壹家都搞的很沒面子。
多年之後,父親的朋友來我家做客,和我弟弟同坐壹桌。提起當年的事,父親的朋友說:“那天弟弟說的話讓他無地自容,恨不得有個地洞鉆進去。可那時窮,買不起肉啊!”
這時,輪到弟弟不好意思了,為了吃肉還鬧過如此笑話。
那已是時代的記憶了,現在誰也不會饞肉了。
我爺爺有個弟弟,我們叫二爺爺,二爺爺因為窮打了壹輩子光棍,聽奶奶說,有壹年過春節前,二爺爺稱了三斤豬肉,邊煮邊償,煮熟了就償沒了。那個年代平時是吃不上葷腥的,三斤肉讓我們現代人無法想象,是怎麽吃下去的
我媽給我講過,她小的時候,村裏有壹家殺豬的,燉了壹鍋豬肉,壹毛錢就能買壹小塊豬肉吃,有點錢的人都會買上壹毛錢的肉來解解饞。住在隔壁的壹個老頭也想吃肉,可他沒有錢,圍著燉肉的鍋轉了好了好幾圈,可又沒有錢買。只好跑回自己家裏,可是還是能聞到飄來的肉香味,就打自己的嘴,壹邊打壹邊罵自己怎麽這麽饞,饞的頭直撞到墻,實在受不了了,最後找了個繩子吊死在房梁上了。賣肉的那家聽說了這件事,心裏也特別後悔,要知道是這樣子的結果,肯定會切壹小塊肉讓他解解饞的。
作為壹個70後,小時候物質生活不富裕,尤其是在吃肉這件事上,那時候只有過年才能敞開肚皮吃,平時家裏的肉票都會攢著,留著過年買肉或者買肥肉煉油作為炒菜用,因此直到現在我都特別愛吃肉,桌上有海鮮和肉時我的首選肯定是肉。
我小時候最盼望的就是過年,因為過年可以敞開了肚皮吃肉。記得有壹年過年老媽買了壹個大豬頭和壹個豬肘子,家裏在臘月二十五給烀出來,然後好留著過年期間待客時或者自家食用,不過豬頭剛出鍋拆骨時,可以讓早就圍在鍋臺旁邊的我和哥哥啃幾塊骨頭。
那次我和哥哥按例壹人分了壹塊骨頭,而且作為獎賞,老媽還把豬頭中間那塊只有核桃大小的瘦肉棗分給了家裏最小的我。
這個豬骨頭和瘦肉棗壹下子把我的饞蟲給勾了起來,老媽烀好的豬頭和肘子放在大盆裏,拿出去放在室外陽臺的高處,這個高度像我這樣的小孩需要踩著凳子才能勾到。
晚上睡覺的時候怎麽也睡不著,就想著豬頭肉和肘子的味道,於是半夜我爬起來摸到陽臺上,黑燈瞎火的怕被發現,搬著小凳子從盆裏摸到肘子就啃上兩口,回到床上還睡不著總是想著肉味,壹晚上爬起來兩三回去偷肉吃,被老媽發現還以為我是不是壞肚子半夜老起來上廁所。
這壹盆豬頭肉和肘子等到過年時拿出來,幾乎被我消滅了大半,而且我哥哥也跟我壹樣,經常去偷肉吃,被老媽發現肉少了以後,我們兩個都互相推脫是對方幹的。
我媳婦懷孕前的體重也就九十多斤,那個時候她不愛吃肉,家裏做肉吃得時候她只吃壹點瘦肉,壹點肥的也不動。
誰知道懷孕時有壹次晚飯後出門遛彎,回來的時候正趕上鄰居家裏用高壓鍋壓排骨,她當時在鄰居家門口停留好長時間,就為了多聞壹會肉味。
等到回家以後呆了壹會就非要吃肉,家裏冰箱裏都是瘦肉,給她炒壹盤她嫌不是她想要的味道,非要吃肥壹些的肉。
大晚上的也沒地方去買,於是跑到門口的小超市裏給她買了兩個紅燒肉罐頭,那個罐頭打開以後上面都飄著厚厚的壹層葷油,也沒有加熱我就看她用勺子壹勺勺的往嘴裏挖那個葷油吃,看得我這個愛吃肉的人都眼暈,連吃兩個肉罐頭她才心滿意足。
日常生活中喜歡吃肉的很多,很多人都是無肉不歡壹族,像我家裏每頓飯炒菜都要見點葷腥,否則家裏人都有吃不飽的感覺,不過現在豬肉價錢便宜,用我老媽的話說:“ 現在吃肉要比吃青菜還便宜 ”。因此我家裏頓頓也離不開肉,我覺得我要是壹周不吃肉,聞到肉味和聽到肉名都會流哈喇子,不知道有跟我同款的沒?
“ 人是鐵飯是鋼,壹頓不吃餓得慌 ”,肉作為重要的副食品,它跟青菜和糧油不同,因為肉中含有人體所需的脂肪和蛋白質,以及各種微量元素和營養成分,吃肉可以不僅可以滿足肌飽,最主要的是肉香味和入口的滿足感是大多數食物所不能替代的,因此肉要是幾天不吃,這可真饞的慌。
看到這個標題我壹個人不由得笑了,為啥呢?想起來我的糗事
那是好幾年前。我想減肥 就報了針灸減肥 除了針灸還要控制食欲。每天早晨壹個煮雞蛋。中午吃點水煮菜。晚上盡量啥也不吃。 實在餓的不行。可以吃壹個小西紅柿。水也要控制。壹天五百毫升。也就是壹瓶礦泉水的量。
整整半年啊!半年就這麽過來了,瘦是瘦了。餓的呀!兩眼發藍淚汪汪。
米面點心糖果飲料各種肉。不許吃。真是半年碰都沒碰啊!
就想著壹定要堅持到底
等我療程結束瘦下來了,多美啊。再吃什麽也來的及
好容易結束了,我是連家都沒回。那是饞啊!比我當年懷孕害口都饞。饞肉饞的那是百爪撓心啊!立馬從熟食店買了壹個肘子。我是壹邊走壹邊啃。還沒到家。十幾分鐘我就啃完了。還沒吃飽
那個吃相就別提了 沒辦法 餓的
順便和大家說啊,啥減肥也是靠餓 別上當什麽不節食也能瘦的說法
小時候,家裏窮,那時饞肉饞的半夜做夢都是眼看著滿桌子的大魚大肉,沒等吃夢就醒了。
有壹次,隔壁家裏大羊生小羊,可能是因為太冷沒照顧到吧,死了壹只小羊羔,鄰居覺得沒什麽用,就打算把小羊羔扔了,半路上被我看到了,趕快躲起來,等他扔了之後撿回家了,把小羊羔直接放在竈坑裏燒上了,最後也不知道熟沒熟,半生不熟的就巴拉出來吃了,就感覺這肉味太香了。
還有壹次,村裏有人家的老母豬死了,豬比較大,又是夏天,老母豬肉又沒人買,他家人就放出消息,誰想吃就去他家隨便拿,這可把我高興壞了,我跑去拎了壹大塊肉回家,追著我媽做好了嗎滿滿的盛了壹大碗,吃的汗流浹背的,人家說老母豬肉是騷的,我根本沒吃出來,只覺得超級香,是我吃過最香的肉。
那時候太窮也太饞了,放到現在,別說是羊羔肉,老母豬肉,就算是好好的肉放在我眼前也不饞了。
饞到咬腮幫子