誰能告訴我燕麥面的背景和起源？

蓧麥朱茵yóu miàn釋義蓧麥是黍。生長期短，果實成熟後容易脫離外殼。磨成粉後可以食用，這種粉叫燕麥粉、裸燕麥粉、油麥粉。這種植物的果實也被稱為裸燕麥。由裸燕麥加工而成的面粉。經過精心制作，就成了食物。燕麥粉的營養成分是其他面粉的7倍以上，可以和精粉媲美。優米含有鈣、磷、鐵、核黃素等人體所需的營養成分和藥物成分，可治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等疾病。同時，燕麥粉中含有壹種特殊的物質——亞油酸，對人體新陳代謝有明顯的作用。另外，蓧面是很好的保健食品，有助於減肥和美容。只是燕麥面不容易消化(晚餐最好不要吃)，所以少吃。油面是河北張家口的壹種特色食品。張家口民間順口溜《張家口三寶》載:“張家口三寶，山藥，油棉，大皮衣。”主產區為張家口張北縣和內蒙古武川縣。源》看電視劇《西遊》太空洞無聊，沒有真實反映西遊的宏大主題。它輕如鴻毛在空中飛舞，壹點重量也沒有。走西口是西北文化的重要組成部分。雖然我沒有具體研究過，但是走西口壹直是西北人茶余飯後談論的話題。電視劇《走西口》只是圍繞山西祁縣的少數人向人們呈現了“走西口”這壹傳統文化現象，顯然不夠理性。雖然劇中有很多場景可以突出地方風情，但是山西文化的精髓並沒有被勾勒出來。比如除了油面館，比如刀削面，皮影戲，這個東西在陜西可能更正統，更權威。看完《走西口》，想到《喬家大院》，完全是兩種感受。其實“喬家大院”更能體現山西文化的深刻內涵，晉商名家更是將山西文化的所有人文精神都推向了極致。就當是個笑話，靠在西方打零工建個“田家大院”遠沒有那麽有說服力。”(尹倩的電視劇《失敗的真相》)