(2)①饅頭的主要成分是澱粉,因為口腔中有唾液澱粉酶,澱粉在人體的1口腔就開始被初步消化了.
②雞蛋中含豐富的蛋白質,蛋白質的最終消化產物是氨基酸.
③食物中含有的水、無機鹽、維生素不要經過消化,就可以直接被人體吸收利用.
④三位同學的食譜中最為合理的是丙,因為丙的營養比較全面,且含量比較適中.
(3)不對,這樣就好造成營養不良,應該適當加強鍛煉;要註意均衡膳食,不要吃太多甜食;壹日三餐的比例適當.
故答案為:(1)[6]小腸;[c]肝臟;膽汁;[e]胰腺;胰液;?腸液.
(2)①[1]口腔;?②氨基酸;?③水、無機鹽、維生素;?④丙;丙的營養比較全面,且含量比較適中(其他合理答案亦可).
(3)不對;適當加強鍛煉;要註意均衡膳食,不要吃太多甜食;壹日三餐的比例適當(只要回答合理亦可).