小姨似乎看出了的心思,對我說:“楊戈,妳先過來幫我切壹下青菜,好嗎?”“好嘞!”我聽見後,趕快拿起菜刀“哢嚓!哢嚓……”像大人壹樣有模有樣地切了起來。
“想學炒菜嗎?來!讓妳露壹手吧。”切好了青菜,小姨便叫我來試炒壹下青菜。當時,壹聽到小姨的話語,我激動得手舞足蹈,歡呼著來到了鍋前,舉起鏟子,卷起袖管,準備大顯身手。
在小姨的指點下,我先把鍋裏的水珠燒幹,再打了壹勺油倒進鍋裏。“啪啪啪!啪啪……”剛倒進鍋裏的油,沒多久便開始“飛濺”了起來,嚇得我抱頭鼠竄。小姨見狀,“哈哈哈哈!”地大笑起來。但我又馬上鼓起勇氣,把菜全都倒進了鍋裏頭,只聽見“嘩!嘩!嘩……”鐵鍋上方濃煙滾滾,鍋裏不停地咆哮著。“楊戈,快用鏟子翻炒呀!青菜快要燒焦啦!”小姨對我喊道。我那時哪還在廚房啊,早就嚇得魂飛魄散,躲了起來,因為害怕滾燙的油濺到我的身上。
聽見小姨的叫聲,我再次鼓起勇氣,沖進了“戰場”,拿著鏟子與青菜展開了激烈的“廝殺”。起鍋前,我往鍋裏放壹點鹽巴、雞精。
“嗯!味道還不錯!美中不足的`是偏鹹了壹點。”最後,我終於端著壹盤香噴噴、綠油油的炒青菜走出了廚房,放在了餐桌上,讓大家壹起分享我的勞動成果。
炒菜的經歷,讓我深深地體會到,在做事的過程中,無論遇到什麽樣的困難,都不能退縮。炒菜的經歷還讓我明白父母的辛苦與付出。父母親十幾年如壹日,含辛茹苦地將我拉扯大,炒了不計其數的菜,做了數不勝數的飯,卻從未說壹句怨言。日後,只要我有時間,壹定要多下廚,多做些香噴噴的飯菜來犒勞父母親。哦!對了,我還要與大家分享的是,愛做家務的孩子更聰明。