鴻門宴
鴻門宴：劉邦迫不得已，冒死前往鴻門赴宴。項羽方面曾商定：項王擲杯為號，雙邊刀斧手斬殺劉邦。劉邦項羽酒興正酣，項羽亞父範曾授意項莊舞劍，以助酒興，劍指沛公。幸項伯解圍。後劉邦起身說要上廁所，壹出門便不辭而別。這酒不要錢，但要“命”，故言史上晨難喝的酒。
二、最醉人的酒
1、史上最“綿柔”的酒壹壹貴妃醉酒
與中國四大美女之壹楊貴妃喝酒，唐明皇李隆基是“酒不醉人人自醉”。白居易《長恨歌》言：春宵苦短日高起，君主從起不早朝。
美酒配佳人，可把唐明皇醉的，這當之無愧為史上最綿軟的酒。
2、史上最“烈”的酒壹壹宋太祖趙匡胤的那杯酒，同樣醉人。
宋太祖趙匡胤宴請眾將帥
“起來，起來，快起來。我只是說說而已。”妳們手下的部將再來個“黃袍加身”，妳們怎麽辦？
第二天，眾將帥紛紛稱病，“昨晚趙家的皇酒，好烈。我這才喝了壹杯，這不就病倒在床，臥床不起。這兵符帥印托人給您，望老大收下，您（趙匡胤）看手下因病倒再不能為您帶兵打仗了，還望老大見諒”。
趙匡胤也不客氣，興然笑納。這就是著名的“杯酒釋兵權”。可謂史上最“烈”也最醉人的皇家酒。