禮儀是整個社會文明的基礎,是社會文明最直接、最全面的表現。中國是禮儀之邦,有著燦爛的五千年華夏文明,在世界上影響深遠。中國著名學者錢穆先生曾說:“中國文化的核心是禮”。在過去的200年裏,隨著西方國家的崛起,西方主宰了世界。現在的國際禮儀基本上都是西方禮儀。造成這種現象的原因,既有西方的強大,也有西方價值觀的統壹和西方人對自身文化的高度認同和深刻自覺。在當今中西禮儀文化融合的過程中,我們中國人還是多向西方學習。但是學習西方禮儀或者創造我們自己的禮儀體系並不難。難的是,我們還可以有壹個完整的價值體系,對自己文化的高度認同和深刻認知。我們要學習西方禮儀,不僅是它的形式,更要學習它的內在靈魂。這樣才能樹立自信和優越感,樹立號召力。民族的復興不僅是實力的復興,更是文化的復興。只有當別人認同我們的文化,我們才能真正讓我們的禮儀在世界上流行。
關鍵詞:中西方,禮儀,差異
引用
禮儀是人與人之間交流的規則,是壹種語言,也是壹種工具。由於禮儀的重要來源——宗教信仰的不同,世界上信仰不同宗教的人遵守不同的禮儀。中國是四大文明古國之壹,中華民族是唯壹傳承了幾千年的文明和民族。中國的禮儀始於夏商周,盛於唐宋,經過不斷的發展變化,逐漸形成體系。西方社會,幾個古老文明的傳承者,壹直在東方與中國遙相呼應。中世紀的黑暗之後,文藝復興終於到來,催生了資本主義和現代文明,產生了現代科技和文化。中國和西方有完全不同的禮儀文化。
隨著中國改革開放步伐的加快和跨國交流的日益增多,中西禮儀文化的差異越來越明顯,這些差異帶來的影響不容忽視。在中西禮儀完美融合之前,我們有必要了解這些差異。由於不同國家的歷史文化背景不同,不同國家的人在相互交流時的習慣也有很多不同。尤其是中西方之間,禮儀差異很大,由於不了解這些差異而導致的誤會和笑話屢見不鮮。近代史上有兩個故事相信妳會很熟悉。第壹個故事是:李鴻章有壹次應俾斯麥的邀請去吃飯。因為不懂西餐禮儀,他吃完水果後喝了壹碗水洗手。當時俾斯麥並不了解中國的現實。為了不讓李鴻章難堪,他還把洗手水壹飲而盡。其他文武百官見此情景,只能哈哈大笑。另壹個故事是,壹個國民黨軍官和他的妻子去機場迎接來自美國的顧問。雙方見面後,美國顧問禮貌地說:“妳老婆真漂亮!””軍官很尷尬,忍不住客氣了壹句:“哪裏,哪裏!“在中國,這是壹個很常見的禮貌用語,但是翻譯的很差,已經把它翻譯成:哪裏?在哪裏?美國咨詢師聽了這話,很不解,心想,我只是客氣地誇他老婆,他居然問我他老婆有多漂亮。所以他不得不說,“從頭到腳都漂亮!“這兩個故事都是中西文化差異造成的禮儀笑話。可見,了解中西禮貌交流的習慣差異是很有必要的。壹般來說,壹個國家對另壹個國家的禮儀和習慣的了解,無論是在政治上還是在經貿上,都會有利於國與國之間的交往。從小的角度來說,壹個人對對方的禮儀和民俗習慣的了解,是對對方的尊重,也容易給對方留下好印象,讓溝通順利進行。隨著東西方文化的不斷發展,東西方的禮儀正在相互融合。西方人逐漸接受東方文化中重視情感等合理因素,東方方人也逐漸接受西方文化中先進文明的禮儀和交往方式。但是在現實生活中,由於東西方文化的差異,對禮儀的影響還是很多的。
1.研究中西禮儀的差異及其原因。
1.1中西禮儀差異背景
東方文明和西方文明都是在壹定的社會歷史條件下產生和發展的,不存在孰優孰劣的問題。就西方而言,它的歷史只有200年,它的人民從各個地方移民過來,融合了許多不同的民族和種族。他們信奉的誓言是:“只要我們能夢想,就壹定會實現!”這就是建立在英雄主義和奉獻精神基礎上的西部精神。它以短短200年的歷史,創造了人類歷史上燦爛的文明,它創造的生產力超過了以往所有世代創造的全部生產力。這就是西方的魅力。中西方禮儀差異的根本原因是中西方文化環境的差異,使得不同國家的人有著完全不同的道德規範體系和價值觀。
1.2中西觀念差異
東方文化崇尚集體和群體精神,人更有依賴性。西方文化崇尚獨立和個人自由。比如中國人講究修身養性,齊家治國平天下,人格很重要,建立在關心國家,熱愛集體,家庭和睦,人際關系和諧的基礎上。如果只考慮個人利益,妳的人品會大打折扣。
在西方,人們有很強的法律觀念。在這個前提下,他們崇尚個人自由,不想被政府、教會或其他組織幹涉,喜歡走自己的路。在家庭中,孩子從小就被灌輸自立自強的觀念。年輕人總想盡快獨立,擺脫父母的控制。他們不想過分依賴家人和父母,否則會失去自由和他人的尊重。在這壹點上,中國文化是不同的。家庭是中國人最重視的生活集體。父母太愛惜孩子了,討厭什麽都替孩子想,以至於孩子長大了,結婚了還得給孩子壹份大工作。當他們有了孩子,就不得不犧牲自己的晚年來照顧孫輩,也就是把所有的希望都放在孩子身上,過度照顧。導致他們的自理能力差。即使在今天的中國,在計劃經濟向市場經濟轉型的過程中,國企員工也極其不願意丟掉自己的鐵飯碗。這種依賴就是。這種文化差異導致了中西觀念的巨大差異,以至於中西禮儀有著根本的差異。
禮儀與當地的思想文化相對應。由於宗教信仰的差異,世界上信仰不同宗教的人遵守不同的禮儀。梁啟超在著名的《勸學篇》中說:“中學為內學,西學為外學;中學通身心,西學要與世界打交道。”在禮儀的表現上,西方更註重行為和語言;在中國禮儀長期的歷史發展中,不僅行為者的語言和動作具有話語意義,而且需要從行為者的語言和動作中“體會”到壹些東西,同時也需要理解。東方文明和西方文明都是在壹定的社會歷史條件下產生和發展的,不存在孰優孰劣的問題。
2.中西禮儀的差異。
西方人見面不壹定握手,微笑打招呼就行,哪怕是第壹次見面,而中國把握手當成基本禮儀。但是在中國握手並沒有太多的限制,西方人握手也有壹定的禮儀。比如男女之間,女方先伸手。如果女方無意握手,男方只能點頭鞠躬。老少之間,長輩先伸手;上下級之間,上級先伸手;在主人和客人之間,主人先伸出手。而且握手的時候要看著對方,脫下手套,否則會被認為不禮貌。
2.1中西稱謂的差異
在西方,稱呼比較籠統,在中國壹個地址可以涵蓋很多地址。例如,在西方,男人被稱為先生,女人被稱為女士或小姐。在中國,“先生”的第壹個解釋是“老師”,這是對老師最古老的稱呼。隨著改革開放,先生成了社會上最流行的敬語口語。西方人叫他“叔叔”,在中國可以涵蓋阿姨、姨、姨。他們與這些方面的關系並不像中國那樣清晰。中國的爸爸是叔叔阿姨表妹,媽媽是叔叔阿姨表妹。在西方,人們喜歡直呼彼此的名字,這是壹種友好的表示。即使他們可能會在交談開始時以姓氏稱呼對方,過壹會兒就會改名字。在中國,人們喜歡被稱為某某經理和某某總裁,因為這是身份和地位的象征。但是在西方,人們很少用正式的頭銜稱呼別人。正式頭銜僅用於法官、政府高級官員、軍官、醫生、教授和高級宗教人士。值得註意的是,西方從不使用董事、經理、負責人等行政頭銜來稱呼他人。
2.2中西方對隱私的看法
另外,與人交談時,壹定不要談論個人私事,比如年齡、婚姻、收入、信仰等等。不要問別人買的東西的價格;看到有人回來,不能問他去了哪裏,從哪裏來,否則會反感。西方人常用“鼻子從某人的私生活中伸出來”這句話來表示對提問者的蔑視。而在中國,個人隱私的界限遠沒有那麽深刻,人們並不在乎別人對自己生活的大致了解。但是,中國人和美國人打交道,中國人互相詢問壹些家庭信息似乎是常事,美國人很可能會認為妳侵犯了他的隱私,別有用心,這樣壹筆生意很可能就泡湯了。
中國人見面通常喜歡點頭、握手或鞠躬,或者微微傾身握手,而西方人覺得傾身似乎低人壹等。在西方,尤其是歐美國家,擁抱是非常常見的見面禮物和告別禮物,親吻和手吻也是西方常見的見面禮物。握手儀式起源於西方人類的半野蠻半文明時期。這壹習慣逐漸演變成今天見面和離別的“握手”禮儀,為大多數國家所接受。在我們國家,握手儀式不僅用於見面和告別時,也是壹種祝賀、感謝或相互鼓勵的表示。因此,它是社交中應用最廣泛的問候禮儀。見面和道別時的禮貌,今天已經演變成了“妳好”和“再見”兩個短語。禮貌只能互相握手,在怪病叢生的今天,簡潔、衛生、得體。而在西方國家,我們不習慣也不能接受見面前的對臉、接吻、吻手禮。
3.中西飲食的餐桌禮儀差異。
中國有句話叫“民以食為天”,可見飲食在中國人心目中的地位,所以中國人把吃作為頭等大事。中餐講究菜肴的色、香、味、形、意,甚至超過了對營養的重視。只要好吃好看,營養不重要。西方飲食更註重營養的搭配和吸收,這是壹種科學的飲食觀念。西方人更註重食物的營養,忽視食物的色、香、味、形、意。他們的飲食多是為了生存和健康,似乎並不註重味覺的享受。
3.1中西餐桌氛圍的差異
用餐氛圍方面,中國人吃飯喜歡熱鬧。很多人聚在壹起吃吃喝喝,談笑風生,共同營造出熱鬧溫馨的用餐氛圍。中國人在餐桌上沒有任何特殊的禮儀,除非是在非常正式的宴會上。而西方人,吃飯時喜歡優雅安靜的環境。他們認為在餐桌上吃飯壹定要註意自己的儀態,壹定不能失態,比如吃飯的時候不能發出難聽的聲音。
3.2中西餐飲的差異
中西宴會禮儀也各有特色。傳統上中國人請客,不分長短,不分尊重,不分主人,不分時間,桌上擺滿了豐盛的酒菜,主人頻頻催飲,客人彬彬有禮。中國人認為這種宴會能體現主人的熱情和真誠。此外,在招待客人時,崇尚活潑開朗的氣氛,註重面子和排場。盛況和活躍的氣氛往往令人嘆為觀止。比較隨意的形式是,主人邀請三五知己,女主人在家做幾個菜,喝幾杯。這種隨意的宴席形式,不講究禮儀、座次和餐點,只註重氣氛的和諧、主人的熱情和賓主對話的猜測。當然,近年來,壹些西方形式的宴會,如酒會、招待會、自助餐或冷餐也會傳到中國,但這些多是官員或單位組織的宴會,普通人很少實踐。在西方,尊重權利,男女分開坐,情侶分開坐。女嘉賓的座位略高於男嘉賓。男士應該為坐在他們右邊的女士拉椅子,以示對女士的尊重。
另外,西方人吃飯時要坐直。他們認為彎腰低頭嘴巴湊在壹起吃東西是不禮貌的,但這正是中國人通常的吃法。吃西餐時,主人不提倡狂飲。中國的餐酒是必備的,是用來招待客人的。有時,為了表示對對方的尊重,他們會壹杯接壹杯地喝酒。中國人的餐桌要熱鬧,西方人的餐桌要安靜。中國人要用言行勸人喝酒吃飯,西方人只是用言語勸人喝酒。酒文化在中國有著悠久的歷史,在做生意、交朋友等社交場合被認為是不可或缺的。玻璃杯不空,茶不滿足。在西方,人們通常喝啤酒和葡萄酒,不喜歡勸酒。在中國,類似* * *桌* *菜的宴請,在西方則被認為不衛生,實行分餐制。當中國人娛樂時,會有很多歌舞表演。在西方,噪音和動作較少,用餐程序較多。
4.中西服飾禮儀的差異
古今中外,服飾壹直體現著壹種社會文化,壹個人的文化素養和審美情趣,是壹個人身份、氣質和內在品質的無聲介紹信。從某種意義上來說,服裝是壹門藝術,服裝所能傳達的情感和寓意甚至是語言所不能替代的。在不同的場合,穿著得體、適度的人會給人留下好印象,而穿著不當的人會降低自己的地位,損害自己的形象。在社交場合,得體的著裝是壹種禮貌,在壹定程度上直接影響著人際關系的和諧。影響穿衣效果的壹個重要因素就是要有文化素養和高雅的審美能力,也就是所謂的“腹有詩書”。二是要有運動健身的素質。健美是漂亮衣服的天然條件。三是掌握著裝常識、著裝原則和著裝禮儀知識,這是達到內外之美和諧統壹的不可或缺的條件。
4.1中西服飾註意重點和代表性服飾
西方人講究身份,把衣服變成符號,中國講究魅力。如果說西方服飾文化刻意追求人性美的表達,完全無視服飾倫理,那麽中國服飾文化由於傳統倫理價值觀的影響,或多或少還保留著壹些節操。我國最好的代表是中山裝,西方的代表是西服。
穿中山裝不僅要扣好所有的扣子,還要系好領扣,而且不允許卷起袖子。穿雙排扣西裝時,所有扣子都要扣上。穿單排三扣西裝時,可以只扣壹扣,也可以扣兩扣;穿單排雙扣西裝時,只能扣壹個扣子;單排扣西服不允許全部扣上。穿西裝時,妳應該穿白襯衫,打領帶。領帶的標準長度是其下端達到皮帶扣。
西方男人在正式的社交場合通常穿保守的西裝、白襯衫和領帶。他們喜歡黑色,所以他們通常穿黑色皮鞋。西方女士在正式場合應該穿禮服。另外,女士們出門有戴耳環的習俗。在西方國家,尤其是在美國,人們通常喜歡穿休閑服裝,如T恤衫和牛仔褲。
如今,中國人的穿著越來越西化,傳統的中山裝和旗袍退出了歷史舞臺。男女在正式場合的著裝與西方沒有什麽不同。在日常生活中,妳會看到很多人穿著背心、短褲、拖鞋等不禮貌的衣服。
俗話說,人是衣服,馬是馬鞍。雖然以貌取人是不可取的,但在現代生活中,服裝已經越來越成為禮儀的重要組成部分。穿著得體與否不僅是個人品味的體現,也是人們考慮對方的尺度。英國偉大作家莎士比亞曾說過,“壹個人的穿著,是他所受教育、品味和地位的最真實寫照”。那麽在日常的工作和交往中,尤其是在正式場合,著裝問題越來越引起現代人的重視。
5.結束語
禮儀是壹種文化,有縱向的傳承,也有橫向的借鑒和融合。
在當今中西禮儀文化融合的過程中,中國仍然更多地借鑒西方。但是學習西方禮儀或者創造我們自己的禮儀體系並不難。難的是,我們還可以有壹個完整的價值體系,對自己文化的高度認同和深刻認知。我們要學習西方禮儀,不僅是它的形式,更要學習它的內在靈魂。這樣才能樹立自信和優越感,樹立號召力。民族的復興不僅是實力的復興,更是文化的復興。只有當別人認同我們的文化,我們才能真正讓我們的禮儀在世界上流行。
人無禮則不立,事無禮則不成,國無禮則不安。壹個缺乏禮儀的社會,往往是壹個不成熟的社會。而壹個禮儀標準不統壹甚至矛盾的社會,往往是壹個不和諧的社會。禮儀是整個社會文明的基礎,是社會文明最直接、最全面的表現。創建和諧社會,必須從禮儀入手。今天,中國正面臨著前所未有的挑戰。無論在物質、精神、文化方面,都迫切需要壹套完整合理的價值觀來統壹。禮儀文化無疑是這種統壹的“急先鋒”。只有認識到中西禮儀文化的差異,並對其進行合理有效的整合,才能建立適合當代中國社會的禮儀文化體系,實現和諧社會的理想。
參考
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