除了個人喜好和習慣，沖泡器具的選擇，
更多考慮的是適用性，
如何根據不同的茶葉選擇不同的沖泡器皿
這是對茶藝師的考驗。
綠茶可以用玻璃杯或碗沖泡。
沖泡的溫度，茶葉的配比，加茶的方法都是關鍵。
夏天喝綠茶也可以選擇冷泡法或者碗泡法。