吃餃子是否應該蘸醋？

據說在壹個村子裏，人們吃餃子是從來不蘸醋的，原因很簡單，村裏人見識短，不知道世間還有醋這麽壹個東西。 這種糟糕的局面存在了很長時間，終於，壹個打工者回到了家鄉，告訴大家，吃餃子應該蘸醋。 村長聽了這樣的話，感覺不太好，因為他冥冥中感到，吃餃子蘸醋是壹件大逆不道的事情，但是至於這個“大逆”如何“不道”，他也沒有什 麽把握，於是召開了村委會，集體商議吃餃子蘸醋的問題。 於是，村裏的人開始發言： 東村口的老張頭說：“我們吃了好幾輩子的餃子，從來是不蘸醋的，歷史已經證明，吃餃子不蘸醋是正確的。” 西村口的老王頭說：“吃餃子蘸醋的問題，實際上是壹個哲學問題，我們必須要弄明白，我們吃的是餃子，還是醋，假如我們蘸了醋，吃的還 能是餃子嗎？我認為在這個問題上，壹定要慎重！”“ 孩子他爸說的對！”老王頭的婆娘也插了進來：“醋這個東西，我早就聽說過，妳們知道嗎？‘吃醋’可是挖苦人的詞兒，假如我們吃餃子 蘸了醋，那麽我們實際上就是在吃醋，別村的人會笑話我們的，我們村這麽多年來，雖然窮了些，但是為人方面誰也不能說咱的不是，咱們可 不能為了這點事把人丟盡了啊。” 南村口的老郭頭抽了壹口旱煙，默默地點了點頭，說：“嫂子的話在理，蘸醋的問題，可是個原則問題，只要我們開了口子，今天讓大家蘸醋 ，那明天，是不是還有人要蘸韭菜花啊？是不是還要就著大蒜啊？源頭把不好，我看早晚要出亂子！而且，退壹萬步來講，醋這個東西，是花 錢買的，我們村那麽窮，連溫飽都沒有解決，怎麽能又開始吃醋呢？” 北村口的老趙頭聽到這裏，拍了壹下巴掌，順便往地上啐了口濃痰，說：“沒錯沒錯！外鄉的東西，都他媽不是東西，餃子是什麽？俺們祖祖 輩輩吃了多少代？外邊的人整出個蘸醋來，我看他們就是在侮辱我們村的文化，這就叫他媽的‘文化侵略’！我看我們不僅應該不蘸醋，還應 該抵制、抗議，明天俺就帶著俺們家二娃子、三娃子到村口舉標語去，表明咱們村的立場！” 村長聽了大家的發言，定了定神，開始了長篇大論的總結。 村委會的會計是大會記錄人，他的記錄是這麽寫的： 村長同誌在發言中肯定了幾位長輩的意見，他指出，蘸醋問題，是壹件事關全村百姓福祉的大事，需要全體村領導高度重視，認真研究，事實 已經證明，在現階段，本村百姓不適於在吃餃子的時候蘸醋，這是由本村的社會環境、經濟環境、社會組成、價值觀、歷史傳統所決定的，社 會在進步，時代在發展，但是外鄉卻並不太平，在涉及到外鄉文化的問題上，必須要慎之又慎、提高警惕、堅持原則。吃餃子是生存權的體現 ，如果連餃子都吃不上，又何談蘸醋？本村目前最重要的問題是溫飽問題，不是蘸醋問題，因此村委會決定，不允許本村人在吃餃子時蘸醋， 也不允許醋、醬油、韭菜花、大蒜等物流入本村。 同時，村長要求各村幹部要切實負起責任，做好對本村村民的教育、引導工作，要告訴他們，蘸醋是外鄉人的生活習慣，本村的人如果照搬外 鄉的那壹套，就壹定會出亂子，本村的幾百年來的發展成績，就會付之東流，眾所周知，世界上只有壹種吃餃子的方法，就是幹吃，如果有人 宣揚“餃子蘸醋論”，那麽他就是別有用心，我們就要團結起來，堅決抵制，決不姑息縱容！ 於是，從第二天開始，關於吃餃子蘸醋的爭論，就再也沒有人提過，全村又安定和諧了起來，村委會後來又專門成立了壹個委員會，專門審查 外鄉來的東西，從臭豆腐到芝麻醬，全都未能幸免。 幾年過去了，報紙、電視、互聯網已經在村民之間普及開來，但村委會仍然堅持不讓村民吃醋，二十多年過去了，他們終於實行了壹項新政策 ——允許村民吃餃子的時候蘸黃醬——這件事在村裏引起了極大的轟動。 村裏的會計還在從事著他的老行當，在村口的公報欄裏，老會計激動的寫道： 允許吃餃子蘸黃醬，表明了村委會融入社會潮流的決心與信心，顯示了村領導的自信與魄力，這是壹個巨大的進步，體現了我們村勇攀高峰、 搏擊風浪的勇氣，村領導們——不愧是時代的弄潮兒！ 在那時，北村口的老趙頭仍然健在，看到這樣的局面，不禁哀嘆“世風日下，人心不古，壹代不如壹代”，老當益壯的他，仍然帶者二娃子、 三娃子到村口舉起了標語，堅決抵制吃餃子蘸黃醬。 “英雄啊！真有氣節！” 村民們看到如此壯舉，紛紛誇獎起來……