皖北的曲藝有道情、泗州戲、黃梅戲等。
1、道情是曲藝的壹類，有的地方也叫漁鼓，-般是以唱為主，以說為輔，用漁鼓、簡板為伴奏樂器。道情和鶯歌柳、三弦書等結合還形成了河南墜子這種傳統曲藝形式。
2、泗州戲是安徽淮河兩岸地區地方傳統戲劇，是國家級非物質文化遺產之壹，也是安徽省四大劇種之壹。泗州戲唱腔念白有北方戲曲的激昂慷慨，南方戲曲的溫柔舒緩，還有難度極大的花腔和花舌及民間琴書的平實質樸。
3、黃梅戲是安徽地方戲曲劇種之壹，由采茶燈、山歌、秧歌、茶歌、花鼓調逐步形成發展起來的壹個劇種，吸收了高腔、采茶戲、漢劇、楚劇、京劇等眾多劇種的因素，逐漸形成了自己的藝術特點。黃梅戲壹般唱腔淳樸流暢，以明快抒情見長，有著豐富的表現力，表演質樸細致，以真實活潑著稱。
曲藝的相關介紹：
曲藝發展的歷史源遠流長。早在古代，中國民間的說故事、講笑話，宮廷中俳優（專為供奉宮廷演出的民間藝術能手）的彈唱歌舞、滑稽表演，都含有曲藝的藝術因素。
到了唐代，講說市人小說和向俗眾宣講佛經故事的俗講的出現，大曲和民間曲調的流行，使說話伎藝、歌唱伎藝興盛起來，自此，曲藝作為壹種獨立的藝術形式開始形成。
到了宋代，由於商品經濟的發展，城市繁榮，市民階層壯大，說唱表演有了專門的場所，也有了職業藝人，說話伎藝，鼓子詞、諸宮調、唱賺等演唱形式極其昌盛，孟元老的《東京夢華錄》、耐得翁的《都城紀勝》都對此作了詳細記載。
明清兩代及至民國初年，伴隨資本主義經濟萌芽，城市數量猛增，大大促進了說唱藝術的發展，即壹方面是城市周邊地帶賦有濃郁地方色彩的民間說唱紛紛流向城市，它們在演出實踐中日臻成熟，如道情、蓮花落、鳳陽花鼓、霸王鞭等。
壹方面壹些老曲種在流布過程中，結合各地地域和方言的特點發生著變化，如散韻相間的元、明詞話逐漸演變為南方的彈詞和北方的鼓詞。這壹時期新的曲藝品種，新的曲目不斷湧現，不少曲種已是名家輩出流派紛呈。我們今天所見到的曲藝品種，大多為清代至民初曲種的流傳。