老話說“十年雞頭勝砒霜”，雞冠真的有這麽毒嗎？這個可能是個笑話，我們從小的時候，有很多東西家長都不讓我們吃，比較典型的就是魚子，豬尾巴、雞頭等等，當然還有壹些，這些呢有些有點道理，有些解釋根本就不通，比如吃豬尾巴走夜路會覺得後邊有人，會害怕走夜路，而吃魚子會變成傻子，不識數，當然還有過年的時候不能數餃子，長大了也會不識數。其實這些都是挺有意思的事情。
十年雞頭勝砒霜其實是壹個故事，後來人們覺得是漁夫的老婆謀害親夫，事情是這樣：丈夫出海打漁，落水後下落不明，妻子沒有辦法生活，便有了相好的，大家壹起已經生活了十年，沒想到落水的丈夫回來了，兩個人壹商量，就把自己家的母雞殺了，給自己的丈夫吃，其實裏面是下了砒霜的，所以丈夫吃完就藥死了，為了把這個事情遮過去，所以就編出了雞頭有毒的事情，我們可以想象，十年沒回家的丈夫，殺了壹只雞，為什麽非要吃雞頭啊，不知道別人如何，過去農村殺雞時，雞頭、雞雜碎、雞梗、雞爪子都是扔掉的，尤其是北方地區，更是如此，現在大家開始吃的越來越細，所以詞匯分開了吃，而且比雞肉還貴。
過去，父母為了不讓孩子吃這些，其實是可憐天下父母心，他們的真實意思非常簡單，希望孩子們吃好的地方，比如吃雞胸肉，雞大腿肉，而這些邊邊角角便讓父母自己吃，魚子和豬尾巴同樣是這樣的意思，不能用現在的標準來揣測父母當時的想法，那時是吃不飽飯的時代，能夠吃上肉就是最好的日子，所以才會把我們現在以為最不好吃的雞胸肉給我們吃，而他們自己吃雞皮、雞爪子、雞頭，雞舌頭，現在都被我們當做好東西來吃的，此壹時彼壹時，不可同日而語。
我們知道，任何食物，無論是多麽好的東西，也是不能過量吃的，哪怕是人參、靈芝也是如此，如何掌握壹個度，和保證食物多樣性才是健康的根本，生活中要學會反思老人的壹些行為，他們過去所說的很多話都是有想法的，他們所說的不愛吃，或者不能吃，有時候就是舍不得，雖然現在日子越來越好，有些老人的觀念還沒有轉變過來，還以為雞胸肉和雞大腿肉是最好的，還會舍不得吃，跟妳們壹起搶那些邊角廢料吃，並不能怪他們，要跟他們溝通，也許他們已經想吃壹輩子了，到現在還舍不得，所以不要留這種遺憾，遇到過去這種解釋不通的事情，可以跟他們壹起說開，也是人生壹大樂事。