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百日照散文

 剛結婚那時,我和娘家母親壹直在廣元那邊的壹個縣城做化纖生意,老公在達縣那邊的廠裏上班。我懷孕快三個月時,老公在廠裏生病住了近壹個月的醫院。當時是八五年,生病住院可以找醫生出具休假證明。老公趁機請了幾個月假,到廣元那邊幫我。母親不習慣外面的氣候和生活,也不放心家裏,老公來了後,母親就回家做生意去了。

 那時,我們剛結婚不久,沒錢,也沒真正意義的家,因為老公的家在瀘縣農村,他是公公在廠裏傷退後去頂替的工作。我娘家在瀘縣壹個場鎮上。我們兩邊的家剛好同屬壹個縣,但又在不同方向,緊挨其它兩個縣的邊界,相隔比較遠。

 老公家兄妹5個,他是長兄。我家兄妹4個,我也排行老大。那時,老公家除了老公在上班,就是公公的壹點退休金和婆婆在生產隊掙點工分,弟妹還小,還有奶奶長年臥病在床,吃住都需照顧。公公在廠裏受過傷,也不能幹活。結婚之前,老公除去自己的生活費,剩余的錢要全部寄回去養家。我們結婚,老公沒有壹點積蓄,我們領了結婚證,沒舉行婚禮,到老公廠裏去耍了差不多壹個月,住的單身宿舍還是其他工友到別的宿舍去擠,讓給我們住的。

 好在我娘家壹直是做生意的,之前我壹直替家裏打理生意,結婚前壹年,父母給我500元的本錢,讓我單獨做生意。說以後每個女兒出嫁都會這樣安排,讓我們結婚以後有生活基礎和生存能力。

 所以,我懷孕後,壹直堅持和老公在外面做生意,足足8個月了才回婆婆家待產,回家之後,剩下的貨交給我母親,讓她幫我處理,除了我身上留的幾百元錢準備在家裏待產用之外,處理的貨和全部現金壹***2700元。我和老公說好,這筆錢先存放在我母親那裏,等以後廠裏分給我們住房才拿出來置辦家具電器。

 我們想生完孩子後,就把我和孩子的符口遷到廠裏,好排隊分房。因為廠裏人多房少,必需要夫妻雙方的符口都在廠裏,按參工的工齡,平時的出勤情況計算積分,然後從高分開始壹批壹批的分房,每年會有壹部份人分到房子。

 兒子剛好是86年的正月中旬出生,老公之前壹直耍的病假,雙方老人都摧老公早點回去上班,那時有個工作不易,有穩定的收入,還有住房可分,被看作是鐵飯碗。生怕老公耍假過長丟掉飯碗。所以兒子剛出生18天,老公就依依不舍地離開了我們母子回廠上班。臨走叮囑我,滿月後壹定抱兒子到街上像館去照像片寄給他,並叫我盡早和兒子到廠裏去,他會把房子租好等我們母子。

 老公回廠後,我給老公寫信告訴他兒子的種種變化,好讓他分享我初為人母的喜樂。告訴他等兒子滿了100天才照像片寄給他。因為離街上有好幾裏路,天氣暖和點抱孩子出門好些。

 老公愛美得很,也很愛面子,在家務農時,舊衣服都會隨時穿著整潔,收工再遲都要把房前屋後打掃幹凈才睡覺。

 兒子滿100天,我和婆婆壹起抱兒子去街上照了兩張像。兒子穿的.白底暗花的小寸衣,外面套了壹件蘭色小背心。戴的壹頂有荷葉邊的小涼帽。照了壹張戴帽的壹張光頭的。本來兒子樣兒就長得乖,相機也好,兩張像片都照得很好,看上去十分可愛。我叫婆婆把像片多加洗點,老公那裏可能要寄10張去,因為老公耍得好的幾個工友都沒結婚生子,還有幾家耍得好的同鄉,都要送兒子的相片去。雙方老人家裏要留幾張,我們也要留兩張,替兒子保存起來。

 兒子出生時,樣子就漂亮,不胖不瘦,眉清目秀,高鼻梁大眼睛。五官長得挺精致。但是,老公覺得孩子出生時,幾乎都壹個樣,看不出長得如何,幾個月過後才能分得出美醜。

 愛面子的老公,回廠後心裏壹直沒底,很怕兒子會長得醜,相片不好意思送出去,所以當他收到我寄去的相片,第壹反應就是躲到衛生間去,連拆信封到拿出相片都是閉著眼睛,相片在他手裏摸來摸去都不敢睜開眼睛。

 硬是悄悄在衛生間看了相片,確定兒子長得乖,像片也照得好,懸著的心才放下來,飛快地沖出去,壹口氣送了個壹張不剩。

  《偷鹹蛋》

 我們壹家子都愛吃鹹蛋,每到逢年過節,或大人孩子生日,婆婆都會從鄉下給我們帶鹹蛋來,因為我老公特愛吃。

 婆婆做的鹹蛋特別好吃,百吃不厭。以前婆婆做鹹蛋是傳統做法,用冬天下雪的雪水,裝在能夠密封的壇子裏,將適量的鹽放進壇子,然後將鴨蛋洗幹凈,泡進調好鹽味的壇子,密閉壹個多月,要吃時拿出來煮熟即可。這種做法,吃起口感純正,細嫩,蛋黃顏色鮮艷。

 用雪水泡蛋,還有個好處,就是鹽水可以反復使用,每次放進新的鴨蛋,只需加少量的鹽進去即可,不足之處就是泡的時間越長,蛋就會越鹹。現在婆婆的鹹蛋有了新做法,先把鴨蛋洗凈晾幹,將白酒倒在碗裏,用少量香料粉調進食用鹽,鴨蛋放在酒裏滾壹圈,又放進調好的鹽滾壹圈,然後把沾上鹽的蛋放進不透氣的塑料袋系緊,密封壹個月就可煮起吃了。這種做法口感更加細嫩,蛋黃呈金黃色,油亮化渣。而且,存放再久都會鹹淡適宜。

 說起吃鹹蛋,老公小時候鬧個大笑話。那時,公公和叔叔沒分家,公公這邊5個子女,叔叔那邊5個子女。能在生產隊掙工分的只有叔叔嬸嬸和婆婆,公公在外地上班,奶奶年歲大了,幹不了活。10個兄妹都是吃得做不得的年齡。家裏生活十分困難,常常吃不飽穿不暖,除了公公每月寄回點錢貼補家用外,家裏偶爾也會養點雞鴨,產的蛋拿上街賣了換回壹些油鹽,針線,奶奶吃的常用藥。

 有時也會泡點鹹蛋,哪個孩子生日,煮幾個分給孩子吃,壹個孩子吃壹個蛋的四分之壹。壹天早上,老公吃點稀飯到街上去上學,說是稀飯就是比米湯稠點,背起書包還沒出門就饑腸轆轆的,老公趁家人不註意,揭開壇子摸了個鴨蛋放書包裏。走了壹段路,看不到自家房子,就把蛋拿出來剝開,壹看還是清水水,他想,可能還沒泡熟,就隨手扔了。隔了10來天,又去摸壹個,跑到外面剝開還是沒熟,過幾天去摸,還是沒吃成,再也不敢摸了,怕被大人發現,因為壇子裏原本就不多,丟了又心痛。

 壹次家裏來客,母親叫他去摸鹹蛋招待客人,他壹直在廚房跟著母親團團轉,想看母親剝開如何。結果才發現,原來鹹蛋不是泡熟的,要下鍋煮了才能吃。