大麥紅豆粥
做法:如果有高壓鍋，就很簡單了。糯米和紅豆洗凈浸泡兩到三個小時，大火燒開，高壓鍋充氣後關小火20分鐘，然後關火自然排氣。如果沒時間泡，那就把煮的時間延長到30分鐘。
註意:薏米和紅豆不粘，所以煮出來的湯感覺和我們平時喝的大米小米粥不壹樣。感覺像清湯，水很少，可以習慣。千萬不要往鍋裏加米飯，因為米飯又濕又粘。雖然味道不錯，但是失去了除濕的效果。
不要小看薏米紅豆這種簡單的成分，它的功效可不是小事。薏苡仁在《神農本草經》中被列為上品，能祛濕益胃，消除水腫，健脾益胃，長期服用能使人強身益氣。紅豆還有明顯的利尿消腫、養心健脾胃的功效，所以大麥紅豆粥是治濕的最佳藥方。
中醫認為，濕是現代各種慢性疑難雜癥的根源。現代人精神壓力大，心氣不足，脾氣虛，濕盛，就是要祛濕，補心，健脾胃，這不是別的，就是薏米紅豆粥。
中醫對其減肥效果也有自己的見解。在中醫看來，水腫或肥胖就是身體潮濕，水不能隨氣血流動而滯留體內，使人體迅速膨脹。除濕能力強的食物有助於排出這些留在人體內的水狀液體，從而達到減肥的效果。
薏仁性寒，壹次不要過量。其實再好的事情，也要適可而止，不要走極端。不然我們的人講究中庸之道。
薏米紅豆奶粥
配料:薏米15 g，紅豆15 g，冰糖20 g，低脂牛奶100cc。
練習:
1.薏苡仁和紅豆用冷水浸泡4小時，然後用電飯鍋煮熟備用。
2.在做法1的材料中加入冰糖，攪拌至冰糖溶解，再加入低脂鮮牛奶拌勻。
基本的制作過程很簡單，放入電飯煲中，加入壹些材料按照上面的步驟就可以了。
大麥紅豆粥
建議這裏的紅豆應該是小豆。
1，紅豆糯米粥的做法除了炒紅棗，所有材料都洗幹凈放入小藥袋。
2、倒入砂鍋，加水，大火燒開，然後轉小火慢燉。
3.煮到紅豆薏米軟爛。如果胃的消化能力不是很好，再把粥打成米糊，因為薏米即使爛了也需要細細咀嚼。