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海鴨蛋為什麽叫海鴨蛋

海鴨蛋和鴨蛋的區別如下:1.下蛋的鴨品種不壹樣:鴨蛋是家鴨的蛋,可以孵化成小鴨子。曬幹的鴨蛋蓋是鴨子在海邊吃草產下的蛋,在沙灘上覓食魚、蝦、貝、藻類。2.分布地區不同:海鴨蛋是廣東湛江、防城港、北海、欽州、威海、臺山等沿海地區海灘養殖的海鴨所產的蛋。,它們是南海北澤灣的國家級紅樹林保護區。3.營養成分不同:鴨蛋主要含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養成分。每100克海鴨蛋含卵磷脂4056毫克,蛋白質12.84克,人體必需的18種氨基酸總量高達11.53克,還含有鈣、磷、鐵、鋅、碘、鎂、鉀、硒等有益微量元素和10多種維生素。4.不同人群適宜:鴨蛋性味甘涼,有滋陰清肺的作用,適用於病後體虛、咽幹、咽痛的患者。鴨蛋有疏通血管、增強記憶力、預防老年癡呆癥的作用,老少皆宜。