各有各的好處。
區別：
1.普洱茶生茶是指以曬青毛茶為原料壓制成各種緊壓茶後，存放在幹燥通風的地方但尚未完成轉化的茶（沒經發酵工藝處理）。熟茶是指以曬青毛茶為原料通過渥堆發酵，人為地將轉化的時間縮短。
2.生茶苦澀味比較明顯。熟茶口感：熟茶口感甘甜、純厚，湯色由金黃色轉化為栗紅色、褐栗色的茶。
3.生茶，茶性較刺激，易傷脾胃。熟茶茶性溫和，不易傷脾胃。
擴展資料：
普洱茶的歷史發展分成好幾個階段：
第壹階段（唐宋時期）
中原已經進入團餅茶階段，雲南普洱茶則處於散收、無采造法的自由發展期。
第二階段（元明清時期）
中原茶文化在明太祖的旨意下形成團改散的巨大變革，而普洱茶的生產卻因主要銷費群為邊疆少數民族和長距離運輸（入西藏）的需要而得到更快的的發展。
隨著普洱茶因入貢受到清朝廷寵愛而進入發展的鼎盛時期，這壹時期為真正的地理意義上的普洱茶階段。
第三階段（清末以來）
即現代普洱茶階段。現代普洱茶加工技術萌芽，出現了多茶類生產的社會格局。清末以來傳統歷史地理意義上的普洱茶退出歷史舞臺，其原因，
壹是清末以來普洱逐漸失去茶葉精加工和集散地的地位，行政區劃的變更使得原普洱茶區分解為思茅、猛臘、猛海、景洪茶區，茶葉不再以普洱標註；
二是原普洱茶區的茶葉隨著加工技術的進步，出現了紅茶、烘青、曬青、炒青等多樣化；三是古老普洱茶山漸次衰落，為新興茶區所取代。
參考資料：
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