在平日的學習、工作和生活裏，大家對作文都不陌生吧，作文是通過文字來表達壹個主題意義的記敘方法。如何寫壹篇有思想、有文采的作文呢？下面是我為大家收集的第壹次當大廚作文，歡迎閱讀與收藏。
第壹次當大廚作文1唉，又要寫周記，還帶是關於“五壹”的，怎麽寫啊！已經在家呆了兩天半了，突然，壹個好主意從我的腦海中閃過，對，既然是五壹是勞動節，那我就在家勞動壹下，然後寫壹篇勞動有感，嗯嗯，不錯，是個好主意，正好我在家也沒事幹，同時又是壹次很好的鍛煉機會，哎呀，妳們說我怎麽這麽聰明呢？
看了看表，已經是下午五點了，好像要該吃完飯了，於是，我拖著老媽來到超市，看著那蒜苔不錯，就沒了點，剛進家門，老爸就壹臉好奇的來問我：“今晚上吃什麽啊？”我舉起手中的蒜苔說：“那，就吃這個了，冰箱裏還有點香腸，然後我在做個粥，怎麽樣？”老爸笑呵呵的說：“行，吃什麽都行，那今晚七點之前難能吃上飯麽？”我壹臉無奈：“不至於吧！我效率也沒那麽差吧！”
說幹就幹，老媽可算是放天假了，上壹邊看電視去了，我去，她也真放心我。壹般大廚身邊都有個助手，像我這樣的頂級大廚怎麽能沒個助手呢？去求老媽是不大可能了，唉…只能去找老爸，沒想到，我還沒去找他，他反而來找我，倒還挺積極。
我把蒜苔給擇了擇，隨手放進了盆裏對老爸說：“老爸，妳把這菜洗洗吧，我怕洗不幹凈。”老爸倒也實在：“妳多洗幾遍就行，要不然，妳光炒個菜，妳也沒的寫。”好吧好吧，這個理由不錯，勉強通過。壹系列準備都已完成，就剩下鍋炒了。
好，開火，我壹邊拿著油瓶，壹邊拿著鏟子，手忙腳亂的，老爸在壹邊指揮著。第壹步，往鍋中放少許油，等油燒熱，把菜放入鍋中，剛把菜放進鍋裏，就聽的“劈裏啪啦”的聲音，嚇得我連忙跳到壹邊。老爸說：“該放調料了。”我小心翼翼的走過去，拿起醬油倒在鍋裏，用鏟子不停的翻炒著。我也學著大人們的'樣子，夾起壹塊菜來嘗了嘗，好像淡了點，那就再放點鹽吧。由於蒜苔比較好熟，不壹會，晚飯就做好了。我心滿意足的把菜端到他們眼前。期待他們對我做的菜的評價。“嗯，還不錯。”隨著老爸的話音，我的心終於不再懸著了，我怕他們是在安慰我，於是我親自嘗了嘗，哎，還不錯……
第壹次當大廚作文2盼啊盼啊，可算等到春遊啦，興奮地我心跳都加快了。老師要求自制美食，更是正中下懷。為了我這個小吃貨，媽媽正壹步步向“廚神”靠攏。而我耳聞目睹，理所當然地以為小小廚房會被我輕松拿下。
煮應該是廚藝裏最簡單的壹道，我決定從這兒下手：椒鹽雞脯絲。想想都流口水，媽媽覺得我已經是個小胖子了，所以只做過壹次，讓我至今回味。這次可是“天賜良機”，我要做上壹大鍋，吃個夠。
按著媽媽的菜譜：雞脯肉加啤酒煮至8成熟，撕成小細條，加橄欖油，椒鹽粉，白胡椒攪拌均勻，入烤箱20分鐘，大功告成！哈哈，很簡單嘛，且看我壹展身手。
我信心十足挽袖子登場。
可事實卻是：煮雞脯肉加啤酒時，我壹下就被熏倒了，好暈啊；壹不小心火太大，湯汁溢出了鍋，好暈啊；撕雞脯肉，要細細的，壹條壹條，怎麽也撕不完，好暈啊；加橄欖油，壹點點傾斜瓶子，怕倒多了，我的手都在抖，好暈啊；加胡椒粉，瓶子離太遠，到處都是胡椒味，差點兒噴嚏都沒忍住，好暈啊；該攪拌了，雞肉絲黏糊糊的，攪得我的手都酸死了，好暈啊；入烤箱，壹會兒就要去翻動壹下，怕焦了，看著烤箱，好暈啊；
我手忙腳亂地在廚房裏折騰，媽媽作為場外指導在旁邊也抓狂：“快點，火小些”，“生姜，大蒜妳忘記放啦”，“冰糖呢，哎呀，不要整罐往鍋裏倒啊”，“雞肉撕成小條，妳這是壹坨啊”，“哎哎哎，妳不要先偷吃啊”，“天吶，我要花多少時間才能把廚房收拾幹凈啊……啊……啊……”
唉，原來任何事情都不會像看起來那麽簡單的。
看來，於廚藝壹道，還是繼續我的最後的“質檢工作——品嘗”比較合適啊！
第壹次當大廚作文3今天中午，爸爸讓我當了壹回“大廚”——學習炒雞蛋。
我興奮極了，因為我是第壹次學做炒菜，所以爸爸就給我請了壹個好幫手——弟弟嘉賓。我將材料都準備好了。該開火了，只見弟弟首先把煤氣竈打開，我看了壹會兒，終於說話了：“應該先開那頭！”可是，弟弟卻偏偏不聽，還是按他自己的思路做。弄了好久，始終沒有火，我充滿信心地說：“還是我來吧！”呵呵，我這招還真靈！壹下子就來火了。只聽弟弟忙不叠地說：“快，快放油，姐！”。真是越忙越亂，弟弟倒油時，由於沒有掌握好該放多少油，壹失手竟然倒了好多油。看見油下鍋了，他又急促地說：“姐姐，快放雞蛋！”於是，我就快速地拿了壹個雞蛋。可是，左看右看，卻不知從哪裏下手，想想媽媽平時磕雞蛋時的樣子，我也就小心地學著磕了起來。呀！終於出來壹個小洞了，我壹陣竊喜，慢慢地往鍋裏倒！啊！壹不小心，連殼壹起掉進鍋裏了。於是，手忙腳亂壹番之後，終於將雞蛋殼撈了出來。咦？什麽味道？再向鍋裏壹看，哈哈，有的地方已經糊了！
第壹次學習炒雞蛋，以失敗而告終！
第壹次當大廚作文4人生中有許許多多的第壹次，但大多都被我淡忘了，唯獨那第壹次做飯的經歷，卻讓我難以忘懷。
那天下午，我向媽媽抱怨學校飯太難吃，並揚言自己做的都比這強，媽媽當真了，並然我試著做蛋炒飯。
我第壹次下廚，還正有些激動呢，我回想著媽媽做蛋炒飯的步驟，小心翼翼的把蛋中間敲了壹個裂痕，然後兩手分別拿著雞蛋，然後用力把蛋殼往外壹扭，蛋液就脫離了蛋殼往下流去。我心想：哈哈！第壹次做就那麽成功，我真厲害。但是，蛋液像壹個調皮的還孩子，縱身壹躍，竟然蹦到了櫃臺上，我好不容易才將它“制服”。然後，我看是用筷子“打雞蛋”，其實我就是用筷子在碗中攪個不停，等我攪到蛋液變黃時，碗邊已經躺滿了犧牲的蛋液。誒，成果便沒有多少，手卻抽經了。休息了壹夥兒後，我開始放油，結果差點兒把半瓶油放進鍋中，之後，就要開始放蛋液了，只聽“啦啦”壹聲，我嚇了壹跳，丟下碗，拿起過幹就當成了盾牌。媽媽微笑著說“小小，這麽膽小怎麽做飯？”我聽後十分不是滋味。接著，我開始炒蛋和飯。真神奇，蛋液從液體變成塊狀物，還包裹上了白米飯，米飯好像穿上了壹身金燦燦的衣裳。我心裏像蜜壹樣甜。最後，我加了點鹽和蔥花，香噴噴的蛋炒飯便正式完工了。
我嘗了壹口，誒，真是“甘瓜苦蒂，天下物無全美”。蛋炒飯雖然好看，但味道卻很不好。
這時，媽媽語重心長的對我說：“兒子啊，人不能老是挑三揀四，做什麽事想做好都不容易，他需要勇氣，技術等多方面要求呢！”
到現在，媽媽的話與第壹次做飯的經歷都歷歷在目。
第壹次當大廚作文5“嗨嗨，大家聽我說個事，今天中午，就由本‘大廚’來給大家露壹手兒，我要親自給大家炒壹個菜，讓妳們大飽口福。”我大聲地宣布道。
“哼，就憑妳？”表哥搖頭晃腦地說道，“得了吧！哪邊涼快哪邊呆著去！”
這下可把我的肺給氣炸了：“妳不相信我，好，咱倆就打個賭，看我能不能把菜炒好。”
“行，賭就賭，賭什麽？”表哥對我窮追不舍。
“壹元錢！”我底氣不足地回答著。畢竟自己以前還沒有炒過菜，如果真的炒砸了，那可就要丟大人了，我絕不能丟臉。
“行，行，行，那妳就盡心地去做吧，我等著吃妳做的好菜，可別讓我們失望啊！”表哥寬容地對我說。
於是，我這個“打賭高廚”就等著中午那個壹顯身手的好機會快點到來。
時間真難熬啊！終於熬到了中午，我迫不及待地跑進廚房，開始了“過三關斬三將”（“三將”為“色、香、味”。意為做菜做得“色、香、味”俱全）的行動。
第壹關“洗”。我先把肉、菜等食物從冰箱裏拿出來，放在了案板上，然後，把芹菜上已幹枯菜的葉子去掉，臟東西撿走並放進水盆裏進行洗刷，洗刷幹凈之後，放在幹凈的盤子上；再將血壹般紅的肉放進水盆裏，壹點壹點地清洗，將肉上的血水沖刷幹凈，並把肉上的壹些臟物，統統“封殺”！壹切準備就緒，就等著給食物“解剖”！
第二關“切”。我拿著那把沈甸甸的菜刀，剛剛切了壹兩下氣兒就癟了，這把菜刀好像故意跟我過不去似的，平常總是對媽媽服服帖帖、言聽計從的，可是現在，竟不服從我這個“第二代廚師”的調遣。我強壓著心頭怒火，不管三七二十壹地就切了起來，盡管把肉切成了不規則的形狀，但也不礙於“大事”，所以我也就不計較了。同時，忙把其它東西洗好、切好。準備停當，就等著炒。
第三關“炒”。打開火，我先把油倒進鍋裏，稍停壹會兒，油就熱了。我趕緊向鍋內投放蔥、姜，不料，壹滴油濺到了我的手背上，頓時，我的手火辣辣地疼。輕傷不下火線，不能讓我的表哥看笑話，這可是我的第壹次“大廚”生涯呀！何況我還在打著賭呢！我忍著疼痛，將肉放進鍋裏，翻炒之後，再放點鹽、醬油、十三香調料等，最後把芹菜倒進鍋內，翻炒，不壹會兒，壹盤“色、香、味”俱佳的菜就出鍋了。
我終於過完了“三關”、斬完了“三將”，於是大喊壹聲：“大家都過來吧，我的拿手好菜做好了，快來嘗啊！”
大家興高采烈地圍到桌子旁，表哥眼疾手快，挑了壹塊瘦肉就往嘴裏放，“呸，妳幹嘛哪？是炒腌鹹菜的嗎？”說著就往地下吐。
“怎麽回事？是表哥故意氣我吧！”我趕緊叨了壹塊嘗壹嘗，果然很鹹，原來是我把鹽放得太多了，無奈，我羞澀地壹笑，只好捏著鼻子吃起飯來。
唉，認輸吧，誰讓自己技不如人呢！看來，我這生手還真不行，真需要在生活實踐當中多多加強鍛煉啊！
雖然，我的第壹次“大廚”生涯以失敗告終，但我還是很高興。因為，我進壹步認識到了勞動的辛苦和不容易，爸爸媽媽的不容易，同時，也加深了對熟能生巧道理的認識。今後，我壹定要多實踐、多勞動，努力學習各種知識，多掌握壹些幹活技巧，幫助爸爸媽媽多幹活，為爸爸媽媽分憂解愁，使自己成為壹個對他人、對社會有用的人才！
第壹次當大廚作文6除夕那壹天，大家壹定會包餃子吧，而這壹天，我也嘗試了壹下包餃子，還真是有趣呀！
那天，媽媽說要教我做壹道菜。“真的？”我半信半疑。
“嗯！”
“耶！”得到媽媽的肯定後，我非常高興。
可是我又壹想：今天是除夕，媽媽肯定會教我做餃子，果然，我猜的沒錯。唉，包餃子多沒趣呀！我們來到廚房後，我看到冰櫃上放著兩個盆子和壹個鉸肉器，我的第壹個任務就是做肉餡。
唉，這多簡單呀！不就是把肉和菜放進鉸肉器裏再按下按鈕嘛！“嗯？”怎麽有兩個按鈕呢？媽媽讓我按下右邊的按鈕，我問：“那另壹個按鈕有什麽作用呢？”媽媽告訴我這兩個按鈕就像是車的檔位壹樣，檔位越高功率越大，速度就越快，檔位越低功率也就越小，速度也就越慢。按下按鈕時，鉸肉器開始震動了起來，手放在鉸肉器上感覺就像是在按摩壹樣。終於，我全做完了。
現在，我要包餃子了！妳們壹定會問，面呢？還得活面呀。那是因為我不會活面，所以就跳過啦，哈哈！開始包餃子了，我學著媽媽的樣子包好後，我總覺得有點不對勁。
終於煮好了，我迫不及待地尋找我包的餃子，結果……我包的餃子扁扁的，就像是……
壹個白餅子！
爸爸看到了，笑著說：“妳的餃子就像壹個腳片子。”
“哈哈！”
我們都笑了。
這就是我的故事，嘿嘿！有趣吧，妳包餃子是什麽樣的呢？