唐代有壹個名士，名叫麥愛新，他看到自己的妻子年老色衰，便產生了嫌棄老妻，再納新歡的想法，並寫了壹副上聯放在案頭：“荷敗蓮殘，落葉歸根成老藕。”被他的妻子看到了，妻子從聯中看出了丈夫棄老納新的念頭，於是便提筆續了壹副下聯：“禾黃稻熟，吹糠見米現新糧。”這副下聯，以“禾稻”對“老藕”，不僅十分工整貼切，新穎通俗。而且，“新糧”與“新娘”諧音，饒有風趣。麥愛新讀了妻子的下聯，被妻子的才思敏捷和拳拳愛心打動，便放棄了棄舊納新的念頭。妻子見丈夫回心轉意，不忘舊情，乃揮筆寫道：“老公十分公道。”麥愛新也揮筆寫道：“老婆壹片婆心。”
這個帶有教育意義的故事很快流傳開來，世代傳為佳話，從此便有了“老公”和“老婆”這兩個詞。
■“丈夫”的由來
人們通常談到夫婦時，夫多被稱為“丈夫”，妻子則被叫做“老婆”。這兩種叫法、習俗相沿至今。
：原來，在我國有些部落，有搶婚的習俗。女子選擇夫婿，主要看這個男子是否夠高度，壹般以身高壹丈為標準。當時的壹丈約等於七尺(那時的壹尺約合現在的六寸多)，有了這個身高壹丈的夫婿，才可以抵禦強人的搶婚。根據這種情況，女子都稱她所嫁的男人為“丈夫”。
■“妻子”的由來
：“妻”最早見於《易·系辭》：“人於其官，不見其妻。”但妻在古代不是男子配偶的通稱。《禮記·曲禮下》載：“天子之妃曰後，諸侯曰夫人，大夫曰孺人，庶人曰妻。”看來那時的“妻”只是平民百姓的配偶，是沒有身份的。後來，“妻”才漸漸成為所有男人配偶的通稱。
：“妻”的別稱很多。古代無論官職大小通稱妻為“孺人”。卿大夫的嫡妻稱為“內子”
，泛指妻妾為“內人”。妻還被稱為“內助”，意為幫助丈夫處理家庭內部事務的人。“賢內助”成為好妻子的美稱。舊時對別人謙稱自己妻子為“拙內”、“賤內”。而在官職較高的階層中對妻子的稱呼卻反映出等級制度來。如諸侯之妻稱“小君”，漢代以後王公大臣之妻稱夫人，唐、宋、明、清各朝還對高官的母親或妻子加封，稱誥命夫人。
■李敖版“老公的由來”
臺灣流行說，女孩子在電視裏面講，我老公怎麽怎麽樣，老公就是丈夫，叫老公，按照清朝的標準，這字不能用的，清朝的老公是什麽？清朝老公是妓院裏面妓女罵妓女的話，妓女罵妓女，說妳今天晚上陪老公，陪老公什麽意思？老公是指宦官，宮裏面的太監，太監什麽人呢？是有性欲無性能的人，他不能夠發生性行為，可是他有性沖動，怎麽樣呢？他就是花樣最多了，咬妳妓女的肉，肉都咬死了，所以妓女在詛咒妓女的時候，妓女相罵的時候，就說今天晚上妳陪老公，陪老公就是說，陪這種沒有生殖技能的男人，來折磨妳。可是今天，女孩子在電視公開說，我老公對我很好，老公就變成他丈夫了，在清朝聽起來，這是笑話。雖然《西遊記》裏面也有老公兩個字出現，孫悟空就講過老公，可是呢，這個真正的老公定型的語義，是在清朝的時候在妓院裏面出現的，出自女人之口，都是出自妓女之口，今天老公是出在良家婦女之口，並且不是用來指太監，不是指宦官，而是指自己的丈夫。
■“結發夫妻”的由來
“結發夫妻”的說法源於壹段有趣的故事：相傳古時候有個皇帝在登基的前壹夜，擔心自己的胡子太短而讓眾臣瞧不起（在古代，胡須的長短被認為是男子才學和膽識的重要標誌）而無法入眠。怎麽辦呢？身邊的娘娘計上心來，她剪下自己的頭發，小心翼翼地接在皇帝的胡須上，壹夜的工夫使短胡子成長胡子。
：次日皇帝登基時，手捋胡須，躊躇滿誌地接受眾臣朝拜，好不威風！眾臣見皇帝壹夜之間胡須過臍，無不驚嘆“乃真命天子也”！娘娘剪發結皇帝的胡須，皇帝自然對娘娘關愛有加，這便是“結發夫妻”的由來。
■“夫妻肺片”的由來
“夫妻肺片”則是“肺片”中最傑出的，創始人為郭朝華和張田正夫婦，抗戰時期，夫妻倆走街串巷，提籃叫賣，兩口子長得清清爽爽，打扮得幹幹凈凈。他們的“肺片”與眾不同，不僅選材精，加工細，講衛生，而且調料也很出色。兩口子白天把牛肚、牛肉、頭皮之類的原材料買回來，晚上就在燈下細細的用刀剖、挑、削、切。由於心靈手巧，由夫妻倆切成的“肺片”，牛肚白嫩如紙，牛舌淡紅如花、牛頭皮透明微黃；再加上作料特別齊全(有紅油、花椒、芝麻、香油、味精、上等醬油和鮮嫩的芹菜節等)，因此涼拌出來的“肺片”殷紅鮮亮，色香味俱全，很受食客喜愛。街頭巷尾的人看見夫妻倆提籃挑擔而來，都親切地呼之為“夫妻肺片”。
後來，夫妻倆積累了壹定的資金，就改走販為坐地販，租了安樂寺旁邊壹間店面，堂而皇之地掛出了“夫妻肺片”的招牌，成為成都最有名的壹家“肺片”店。現在“夫妻肺片”已由當初的小吃,演變為川菜中壹道十分有特色的涼菜,其特點是清香爽口,不膩不粘，十分提味,佐酒尤佳。