在閩北建甌的魚塘裏，經常會在水塘或者溪水中看到壹些壹根竹竿上左右整整齊齊地綁紮好的魚，其手藝十分精湛，強迫癥患者瞬間治愈！
這確實夠美觀，但問題是把魚綁紮起來幹啥呢？賣魚的時候還不是要壹條條解開，不如養在水裏或者幹脆裝進框子裏賣不是更方便嗎？據當地人說，經過如此這般處理過的魚，即使離開水幾天都不會死，這到底是啥情況，真有這麽神奇嗎？
閩北弓魚術，到底有多神奇？
魚類保鮮就放冰箱裏，不是廣告做得好麽，冰鮮！但問題是要保活呢？增氧泵加水，這是長途運輸的不二法寶，當然也有不法分子會在售賣時候在水中加入刺激性物質，讓魚兒在水裏瘋狂遊動，看起來像是很新鮮的樣子，不過這種魚短時間內不賣掉，那麽會死得更快，畢竟是消耗魚的“極限體能”。
但閩北弓魚術，壹不增加增氧量，第二還沒水，這不是講笑話麽，讓魚離水活幾天，除了哪些可以用肺又用鰓呼吸的比如鯰魚等，能活上幾天，但也要幹死，難道這弓魚術真是巫術？當然我們接受過現代科學教育，超越科學以外的東西是不存在的！那麽弓魚術究竟是怎樣達到的呢？
弓魚術步驟
弓魚分為初綁、重綁、吐物納新等三個步驟，具體如下：
1、魚出塘時用繩將魚嘴魚的尾巴部位綁起來，呈現壹個弓形，然後將其挨個綁在桿子上，然後將其重新泡在水裏！
2、2天後漁民會把魚重新綁紮，方法壹樣，但綁紮位置會有壹個很大的變化，頭壹次是綁在魚的肛門後，這次是將綁紮位置移到到肛門前！
就這麽簡單兩步，就能讓魚幾天不死？作為接受過現代科學的四有新人確實有些不信，但很多釣友都嘗試了，盡管不能活過幾天，但事實上效果確實非常不錯，比如帶魚回家基本就不用提水了，綁紮好之後讓直接提魚回家！
鯽魚本身就比較耐缺水，不太容易死，鯉魚還算湊合，但超過幾小時必死無疑，不過奇怪的是鯉魚在這種情形下完全可以保持幾個小時不死，實在非常神奇！
種花家仔細研究了這個過程，發現事實上還真的存在些許科學道理，且聽下文仔細分析：
弓魚術第壹步：初綁
魚出水後即可將其綁紮起來，這壹步的的科學原理是：讓魚進入低耗氧量狀態，魚本身屬於變溫動物，平時消耗極少，弓魚後魚類的活動受到限制，消耗就會更少，而且弓魚後鰓蓋被強制打開，水中微弱的流動即可經過魚鰓！
而魚鰓就是魚的肺，水中的溶解氧可以在魚鰓中交換，而被固定的魚消耗很少，因此如果是短途運輸的話，被弓魚後的魚，只需少量的水即可讓魚保持鮮活！但如果長途運輸或者時間比較久的話，那麽還會有第二步！
弓魚術第二步：保水
將的綁紮位置移到肛門前這壹步很關鍵，因為第壹步中的兩天，魚腹已經饑腸轆轆，早已消耗掉了所有的物質，此時的魚會吞入大量的水，因此魚腹中飽鼓鼓的都是水，而漁民們要的就是這個水！
此時可以將魚直接用扁擔挑，不需要任何水即可讓魚活很久，因為這有兩個因素，第壹個是魚體內保存了大量的水分，可以通過體液吸收循環到魚全身保持體液平衡，另壹個是強制打開的鰓蓋在體內水分滋潤下，可以在空氣中溶解氧，並且通過魚鰓讓魚保持活命，由於魚已經處在極低消耗下，因此這點氧可以讓魚活命很久！
而且在半道上路過水源時，把魚浸水泡泡，又可以擔著上路了，這種弓魚術省卻了帶著大量的水運輸，實在是不可多得的壹種活魚販賣方式，建甌人實在是太聰明了！
現代魚類運輸可以參考嗎？
毫無疑問，這種魚類販運省掉了攜帶大量的水，而這些水往往超過魚的重量，到目的地後還白白倒入下水道，弓魚術這麽優秀，難道就不能參考下嗎？
活魚運輸
事實上大規模運輸還真無法參考，首先得找壹大幫會弓魚的熟練工，上萬條魚估計得弓好久，這個成本直接讓魚販傻眼了，所以大規模運輸魚還不如買臺增氧泵，然後再拉壹大車廂水來得劃算！
但這對於民間小規模的魚兒販賣，那絕對算是壹項神奇的“巫術”，而且各位釣友下次釣魚又不想帶笨重的水桶時，不妨可以參考下！