呵呵吃羊肉，放饢，各種糕點，冰糖等。，並在夏天擺上壹些瓜果，先給客人倒茶或奶茶。等到飯做好了再上菜。如果妳用抓飯招待客人，請在飯前帶壹壺水，讓客人洗手。飯後，長輩們會冠以“杜娃”的稱號，客人們要等主人收拾好餐具才能離開。吃飯時，客人不要撥弄盤子裏的食物，也不要隨便去拿炊具。壹般來說，他們不應該把食物留在碗裏。與此同時，他們應該小心不要讓碎米掉到地上。如果有，就要把它們撿起來，放在面前的“飯單”上。* * *吃抓飯的時候，不要把抓過的米粒再往盤子裏放。三餐偏食，早餐吃饢和各種瓜果醬、甜醬，喝奶茶、油茶等。，午飯是各種主食，晚飯多是饢，茶或者面湯。面食為主，喜歡吃牛羊肉。主食有幾十種。最常吃的有南、羊肉抓飯、包子、面條等。
維吾爾族人喜歡喝茯茶和奶茶。夏天多吃水果蔬菜。
典型食物:維吾爾族人喜歡吃饢、抓飯、包子、面條等食物。這裏有很多名菜和小吃，比如烤全羊、手抓羊肉、帕慕丁、薄紙包、羊肉串等。除此之外，還有:油肫、銀絲手搟面(維吾爾語稱“尤古勒”)、哈勒瓦、哈吉斯。