每對核桃都有尺寸，核桃的大小與價格也是成正比的，相同條件下對比，個頭越大價格也就越高。那麽核桃的大小是指的什麽部位呢？不管是哪個品種，核桃的尺寸都應該是兩個邊之間的距離，四棱核桃要算最寬的那兩條邊之間的距離；三棱或是五棱核桃，測量最寬處；單邊核桃要測量有邊的壹頭和與之對應的那壹頭之間的距離。有人認為肚子很大的核桃，就測量肚子，把肚子的尺寸當成是核桃的尺寸是不對的，例如壹只核桃的邊是40，肚子是45，這樣的核桃應該稱之為：肚子達到了45的、40的核桃，尺寸還是要算是40，不應算作45.，更不可聽信有的人忽悠：核桃哪大量哪？要是那樣，有的大秋子細長，高達到了75，要是哪大量哪，那這核桃的尺寸豈不成了75！就成了笑話。