記憶中最早的白糖水的味道是甜的。那個時候我兩三歲吧，是個愛哭鬧的小女孩。“妳給我擦眼淚，嗚嗚……妳給我擦眼淚，嗚嗚嗚……”，那時的我天真地認為人的眼淚是會流完的，所以總是很珍惜自己的眼淚。但這珍惜並不是就因此而停止哭泣，停止流淚，而是想到已經流出的壹串串淚水，就越發的傷心難過，所以每次哭著哭著就忘了起先哭的原因，而是轉變成對已流出的眼淚的自哀自憐，所以總是哭著、抽泣著卻不忘喊著“妳給我擦眼淚”。
每每這時，都是爺爺拿了毛巾來抹去我臉上的淚珠，“不行，沒擦幹凈，再擦……”，就這樣，我不斷的哭，不斷的流淚，不斷的要求人給我擦眼淚。每次哭都要持續很長時間，以至於每次都要哭到聲嘶力竭才收場，這時，爺爺都會端來壹碗白糖水給我喝。
如今，那個愛哭的小女孩已經長大，已經為人妻為人母，雖然依然有時會哭，依然很珍惜自己的眼淚，卻不像小時候那樣哭聲震天，哭到街坊鄰居皆知，而是會偷偷仰起臉盡量抑制住淚水的滑落；如今的她也不再讓別人給她擦眼淚，而是會悄悄自己用袖子抹去臉上的淚痕；如今的她已不再是小時候那個愛哭泣的小女孩，如今那個每次耐心為她擦眼淚，為她端來壹碗白糖水的爺爺也已不在人間了……
好多事都隨著時間悄悄地變了，不變的卻是記憶中每次哭後爺爺端來的那碗白糖水的味道——真甜！
再後來我知道了白糖水除了甜味還有苦味。小學時，周邊兩三個小村子的學生都集中在我們村的小學上學。壹次放學後，我邀壹個鄰村和我關系十分要好的同學來我家玩，期間她說口渴了，那時還不像現在流行以茶待客，亦沒有飲料之說，我給她倒了壹碗水，然後翻箱倒櫃地找到奶奶藏的那罐白糖，放了壹勺，怕不甜，又接連放了好幾勺，最後碗裏的水都變的有點黃綠了，我才開心地遞給她喝，她喝了壹口，我趕忙問：“甜不？不甜再放點糖”，她皺了皺眉頭說：“甜著呢，不放了，不放了”，我這才停下顧慮，心裏美滋滋的看她喝白糖水。
後來偶然壹次我發現白糖並不是放的越多水越甜，放的太多味道反而會變苦，這時，我才猛然想起給同學喝的那碗白糖水豈不是也甜到發苦了？心裏頓時不平靜了，希望那位同學能諒解我壹心想給她更甜的味道而犯下的可笑的錯誤。
再後來壹次有關白糖水的味道是上初壹了，那時的政治老師是個和藹可親的老頭，我很喜歡他，很喜歡上他的課。他總是能結合書本知識給我們講壹些他親身經歷的事兒，都是很接地氣的事兒，我們聽的都很入迷。壹次他講到，忙罷期間，壹天他忙完地裏活去大梁（附近的壹個村子，大概因處於山梁上，所以得此名吧）轉轉，走到壹農戶門前，看壹老農在整頓收麥工具，便閑聊了起來。那老農很是熱情，又是給他倒水，又是給水裏加白糖的，只不過他喝起來卻覺得味道不對，怎麽是化肥味兒，原來老鄉把施肥剩下的壹點肥料在碗裏放著，以致把化肥誤以為白糖給加水裏了。我們聽了都哈哈大笑起來，我們的政治老師也笑了，片刻之後他很嚴肅地對我們說：“那位老哥哥真的很淳樸，素不相識的人給水喝，而且還是‘白糖水’，雖然鬧了壹個美麗的笑話，但是，那位老哥的心真的讓人感到很溫暖，做人就應該這般善良！”
多年以後，當初政治書本上背的滾瓜爛熟的條條框框我已記不起來了，但是這個“化肥味兒的白糖水”的故事卻在我的腦海中歷久彌新。
再後來人們的生活水平越來越高了，即使是在農村，白糖水也不再享有當初珍貴的地位，不再是招待貴客的特寵了。尤其是近幾年，齲齒、糖尿病等壹系列現代病的出現，糖似乎成了人們口中致病的罪魁禍首，連小時候特別愛吃糖的我，現在也對糖不怎麽感冒了，白糖水更是漸漸淡出了人們的生活。但是記憶中的白糖水的味道卻是最珍貴的味道，是壹生的回味。