關鍵詞： 餅幹 面包 初中初壹
本文適合： 初中初壹
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硬面包，軟餅幹
星期日早晨，我們和爸爸壹起去公園散步。在回家的路上，我們順便買了壹些面包和餅幹作為早點。
松松軟軟的面包，吃起來好香！甜甜脆脆的餅幹，哢嚓哢嚓咬起來感覺真好！
吃完早餐，我和妹妹順手隨隨便便地把吃剩下的面包和餅幹往塑料袋裏壹放，就離開了。
可是等到我們第二天早晨再去吃面包和餅幹時，卻發現：本來脆脆的餅幹就象被水泡過壹樣，變得軟塌塌的；而那截法式面包更可笑，它變得硬邦邦的，簡直可以把人打暈了。
咦，這是怎麽回事？難道面包和餅幹也會大變身？
媽媽在旁邊看見了，樂得哈哈直笑，她說：“兩個小馬虎，媽媽以前不是告訴過妳們嗎?餅幹和面包吃不完剩下的，壹定還要裝進袋子裏，紮好口，密封貯存，是不是全忘了？”
我們倆不好意思地點點頭。
“可是，媽媽，為什麽壹定要密封保存呢？”
“這呀，主要是和面包和餅幹裏所含的水分多少有關系。妳們看，打開包裝後，食物就會與空氣直接接觸。面包裏所含的水份比空氣多，所以會失去水分而變硬。而餅幹比空氣所含水分少，所以會吸收空氣中的水份而變軟。”
原來是這樣呀！小朋友，下次妳們再吃剩下的面包和餅幹壹定要記住密封儲存，免得鬧出我們倆今天這樣的笑話。
不過，好像香香脆脆的面包，松松軟軟的餅幹也很有趣哦！