假設在葬禮上，妳送花圈用“祭”字，後果不可想象，在農村葬禮上，棺材上會有壹個大“奠”字，城裏做追悼會的時候，花圈也會有壹個“奠”字，但是卻看到“祭”字。
平時我們經常說“祭奠”，但是它們兩個字分開使用的時候，意思就會有很大的區別。
據說孔夫子周遊各國時，從微山湖出發遇到如來，經過洪澤湖到了蟒蛇河畔的秦南倉，兩人觀看秦南倉的風景和考察民情，晚上在“仙客來”客棧住宿、喝酒、吃飯。
兩人品嘗了哈氏牛肉、秦南鹹鴨蛋、喝蟒蛇河特曲，酒肉穿腸過之後，他們就壹直稱贊秦南侖是個好地方，這裏的人心地善良，酒肉香，風景優美，好山好水釀好酒。
兩個吃喝非常高興，但是如來卻說：“這裏雖然很好，但不是久留之地，明天就準備回去”，而這時孔子喝酒已經上頭了，於是用筷子蘸酒，然後在桌上寫壹個“奠”字。
然後站起來大聲對如來說：“妳看這個字，等妳吃飽喝足，明天我該送妳回去”，如來看到“奠”字之後，大發雷霆說：“這個“奠”字是用祭品向死者致祭的，妳請我喝酒，又仗自己有學問，竟敢寫壹個“奠”罵我。
孔子卻笑著說：“如來呀！妳理解錯了，”但還沒等孔子解釋，如來就說：“不管妳怎麽說，這個字就是活人向死者的致祭，妳就是咒我是死人”。
等如來平靜下來，孔子喝壹口酒，然後慢慢跟如來解釋說：“ 奠”字是“上西天”三個字連在壹起的草寫，把“奠”字拆開就是“上西天”三字，佛爺是西天如來，便是妳回去之路。
這時候如來才反應過來，然後紅著臉猛喝壹口酒，尷尬的說：“是也，是也，回去就是上西天也”。
“奠”字上部是“酉”，而“酉”初文是酒壇形，代表酒和酒壇，後來在輪廓內增加橫豎筆畫，表示壇壁的紋飾。
而下部的“壹”表示地面，表示把酒壇放在地面上， 兩個結構結合起來表示將酒肉祭祀死者或者地神，把酒灑在地面上，祈求居所安定的意思。
而下面“大”字，像是人的雙手，“奠”字。可以看作人許則雙手，手上有酒雙手奉上，這也是我們中華民族文化自古以來“死者為大”，不管是多大的活動、仇恨都得先放下，表示尊敬神靈的意思，所以“奠”字是壹個對死者的壹個“敬詞”。
“ 奠”本義是放置酒在桌上作為祭品祭祀神靈，現代是對死者進行悼念，也用“奠”字，就是來自祭祀。
早期甲骨文中“祭”字，左邊是壹塊鮮肉，肉上還有血水流出，右邊是手，兩相會意表示手拿著肉在祭祀。
可能考慮到這樣的會議不夠準確，晚期甲骨文再其下增加壹個祭臺“示”，而且把“肉”旁變成“口”形。
古代的人殺牲，壹部分是為自己吃，再就是常把生肉放在祭臺上，“祭”字就是有酒肉祭祀，也叫牲祭。
祭奠主要表示對死去的人舉行儀式，表示追年，比如每年的清明節，在人民英雄紀念墓前，都有很多人手捧鮮花，祭奠英靈。
祭祀表示舊俗在壹頂節日，向神明或者祖先致祭，表示崇敬、紀念、求平安。
比如廣西特有節日三月三，很多人只知道唱山歌，其實這天也是掃墓的日子，和清明節差不多，這天主要祭奠家裏關系比較近的去世的人，比如祖爺爺、祖奶奶。
重陽節九月九也是掃墓，這天則是同姓家族壹起掃墓，主要祭奠以前村裏的祖宗，拜掃以前的祖墳。
很多人非常思念自己的祖先，同時也非常渴望得到祖先的保佑，有的人求二胎、求升官發財、求平安、求 健康 等等。
而我們傳統節日都要祭祀，先去土地廟拜，然後回到家裏再拍壹桌飯菜，桌上有酒，然後我們往酒杯倒肉，給祖先和神明吃飽，我們才能錢紙錢，然後放炮。
在葬禮的棺材上，會看到壹個大大的“奠”字，這是我們中國特有的文化，很多人非常疑惑，為什麽不用“祭”字呢！
其實這兩個字很好區分，葬前使用“奠”，葬後用“祭”，我們前面已經介紹“祭”字和“奠”字的本義。
1 、“奠”的本質 是在地上擺酒肉，為了讓剛剛離開的人享用，在我們古代有鬼神說法，古人認為靈魂離開體魄，但是靈魂依然要享用食物， 只要有食物，靈魂就會來附體，所以葬前用“奠”字。
而 葬後用“祭”字，表示思念離開的人，主要是安撫他們的靈魂，所以不需要供酒肉之類的祭品 ，而祭奠也強調像生前壹樣侍奉逝者進食，在其右側供奉壹些酒肉。
2 、祭奠和奠祭的詞性也有壹點區別，祭奠這個詞帶走褒義，能用這個詞說明與逝者關系不錯，而奠祭這個詞比較中性，只是表述壹般客觀事實，不摻雜感情色彩，而且比較嚴肅。
3 、古代漢族禮儀分為5種禮制，總稱為“五禮”
分別為吉禮、兇禮、軍禮、賓禮、嘉禮，“祭”無論是拜祭、祭祀神靈祖先等活動，還是逢年過節的年祭、清明祭祖、祭先烈、喜慶之時的拜祭宗親先祖等等， 都是祈福求吉，所以以“祭”是“吉禮”，祭祀活動都是年復壹年長期進行。
而“奠”用喪事，因為是人死後設置靈堂、靈棚等，先是家人的堂奠、家奠，後是親朋好友的吊唁、祭奠， 都是壹種比較背痛的儀式和祭禮，所以這是“兇禮”，只要靈柩離開家門之後，壹切活動就由“奠”變成“祭”。
4 、“奠”的引申含義也有放置安放的意思，同時可以延伸為“確定、建立”，比如某某樓盤、工業區開始奠基。
意思就是建立建築物的基礎，打好地基，我們古代建房子時也有奠基儀式，拿出酒來祭祀土地神， 最後把酒灑在建造的地方，祈求以後的建築牢固安全。
中國喪禮的形成，本質是我們古代人對“靈魂”的相信產物，在現代，如果有人死亡，大家都比較忌諱，大家都說死，都是用“去了”，或者“駕鶴西去”。
這就是我們古人相信“靈魂”最好的證明，大家都相信死去的人沒有死，還陪在親人身邊，只是大家看不見而已。
所以掃墓的時候，大家看到蛇，都覺得祖先出來看了，而且壹般不說蛇，都是說龍，在農村地區，如果家裏或者家圍墻外出現蛇，大家都不會傷害它們，而是用木棍把它們拿走，因為大家都認為這是先人回來看家了。
1、處理遺體
中國喪禮是非常隆重的，而且有很多細節，但簡單基本已經繁簡了，中國從古代開始，當有人去世之後，就有處理遺體的做法，以前叫“吊”，意思是人的生命終結之後，人們去他家慰問、吊唁。
人去世後，死者親人都會把遺體放擡到正廳，然後放在臨時鋪好的板床上，我們古人認為，不能讓長者在床上去世，靈魂會被束縛在床上，無法超度，所以當長者家人感覺老人快不行了，就會把老人擡到正廳放。
按照中國民間傳統習俗，當老人垂危之時，需要子女守在身邊守著，直到老人去世，這就是我們經常說“送終”。
正廳是房子中最神聖不可侵犯的地方，祖先、神靈都供奉在此，如果在這個位置壽終才死的其所，這就是壽終正寢
以前古代都是用枯草掩蓋，但是經常等比較大，樹葉被刮走，以前肉食飛禽就有吃，親人看到非常不忍，於是就拿弓守候在老人身邊，有鳥來就用弓射殺，所以“吊”字是壹豎加壹個弓字，就是親人拿弓，而現在如果動物比較多，親人會塔壹個白色蚊帳。
2、報喪、助喪
當老人去世之後，家人壹般都會痛哭半個小時左右，等情緒逐漸平靜後，開始商量老人後事， 通知壹些親戚朋友老人去世的消息，這就是報喪。
村裏的人知道之後開始忙活起來，壹般村裏的人，不用每個都通知，大家都非常自覺幫忙，而且會送壹些物品和錢財，這個就“助喪”。
助喪方式很多，每個地方都不同，有的送馬、有的送衣服，以前南北朝時期，喪家報喪後三天，如果親朋好友不來吊唁、助喪，那麽就跟妳絕交。
如果實在太遠來不了，就用書信，人和書信都沒有到，喪家會非常傷心，最後跟妳絕交。
在中國，大家都非常看不起“生前要好，死後疏離”，因為我們中國自古以來註重情誼，所以我們經常聽到壹句話“紅事請了才來，白事不請自來”。
這不僅是對喪家的認可，也是友誼身厚表現，同時來到現場為了安慰喪家家屬，所以很多在外地打工，不管多忙都請假回來。
3、“奠”活動
從老人去世到棺柩落葬之前的祭祀，會把用祭品放在逝者面前，然後選日子，以前農村有人去世，經常停屍做法，壹般3天左右，如果日子不好，還會更久，所以會出屍臭味，烏鴉聞到之後，就會來到周圍。
在停屍過程中，會有親朋好友來吊唁，簡單說就是上香，大家來壹般都會帶東西來，以前都帶鞭炮、草紙、花圈，現在基本都是花圈。
進門之後的上香儀式，要對逝者行三拜九叩大禮，親人朋友在封殮白天上香達到高潮，最後晚上參加“喪宴”。
處理遺體的時候，親人都會把逝者處理幹幹凈凈，親人用淘米水洗頭發，把胡須刮幹凈，現在有專門化妝師，但是在農村，基本都是親人自己親力親為。
除了沐浴還有“飯含”，親人把米、銅錢、錢放在逝者嘴巴，讓他含著，之所以這樣做，是因為以前民間有壹種說法，逝者如果嘴巴長開，說明生前沒有吃到、吃不好，所以給他嘴巴放食物或者財務，以前古代的墓葬，還經常出土壹些玉蟬，這都是他親人之前放的。
給逝者整理好面部之後，給逝者穿衣服，以前古代，如果平民百姓就比較簡單，但如果是官員，死後穿19套衣服，如果穿不上，就蓋在身上，用絲帶捆起來，最後才能入棺。
逝者入棺有很多講究，有的地方不允許家屬哭，人們覺得逝者覺得家人不舍得他離開，逝者不忍心離開，最後不回去投胎。
而有的地方認為，親人應該大路，當時不能把眼淚滴入棺材內，把逝者放進棺材後就用鐵釘釘好，親人跪在棺材左側說“某某好走”。
4、出殯
最後壹步就是出殯，擡棺是八個人，稱為“八仙”，喪家安排好飯菜招待好他們，然後才進行下面工作。
送殯隊伍都非常浩蕩，出去的時候點炮和撒紙錢，這個過程中不得回頭走，出殯還有很多細節，比如摔盆等等，最後把棺材埋好，逝者正式入土為安。
在這裏說壹下，如果村裏有葬禮，妳害怕就不要去，可以讓家裏人派其他人去。
很多年輕人不明白，為什麽葬禮要放花圈，而送花圈是從歐美傳過來的習俗，我國古代喪葬儀式以塔靈堂為主，周圍還有壹些白布、紮壹些紙人、紙馬用來錢，還有打幡、撒紙錢等。
按照北歐的傳說，壹個人臨時時帶上花圈，安琪兒（天使）會把他的靈魂帶到天堂，而前面孔子和如來的故事中，“奠”字是上西天的意思，所以花圈就是好人升天堂，這是壹種獎賞物。
而送花圈也有很多講究，葬禮的花圈以白菊和黃菊為主，如果有特殊情況，比如是福壽雙全老人，因年老去世是“喜喪”，可以搭配紅色系、粉色康乃馨，表示對逝者生前關照。
有的花圈還有壹些挽聯，基本格式都是差不多。
比如上聯：沈痛悼念xxx千古，或者xxx壹路走好。
下聯壹般為：XXX敬挽或者XXX泣挽。
寫到最後： 總結壹下，死而無葬之拜為奠，死後葬後之拜為祭，祭，人在下，奠，人在上，只有壹次祭祀活動為奠，每年定期的祭。
現在很多年輕人認為喪禮的很多禮儀是迷信，是不科學的東西，但在我認為，喪禮其實是更多的親朋好友為了表達對逝者的敬意感情而形成的隆重禮儀文化，這也印證我們中華民族“禮儀之邦”的稱號。
但有壹點卻非常諷刺，生前老人生病，子女孫子沒有壹個人靠近照顧，死後卻壹直上求老人保佑發財升官，花幾十萬請風水師看地，花幾十萬買墓地，把墳地裝修得比家裏還豪華，真的非常諷刺。
如果生前老人生病時，子女孫女孫子都把老人照顧好，以後老人自然會保佑，俗話說福人遇福地，不是福人，找到好地，也發不起來，這就是積福。
當有人去世，去參加葬禮時我們會發現在喪禮儀式上“奠”字隨處可見，像花圈、靈棚上都會用到這個字，而和“奠”字意思差不多的“祭”字卻從來都沒有出現過，這是為什麽呢？兩者有哪些區別呢？
壹、字意不同。“奠”這個字是個會意字，把它拆開來看，上面是壹個“酋”，下面是壹個“大”字。而“酋”在古代有表示酒的含義，“大”字又像倒過來的供桌，總體來說“奠”字的意思是向逝者供奉酒食。古人認為剛去世的人，其靈魂還會在世上停留壹段時間，是還要吃東西的。故此，喪禮上多用“奠”字，表示逝去的人暫時還存在於世間，並沒有消失。
“祭”也是個會意字，從字形上來說，這個字的左上部分是壹塊肉，而右上部分則是壹只手，下半部分代表著案幾。結合起來就是壹只手將肉類祭品端到供桌之上，以此來供奉神靈或自家祖先。古時，當人們需要神靈或自家祖先的保佑時，就需要準備好祭品來拜祭，以祈求神明或自家祖先的保佑。可見，“祭”多用於人下葬以後。
二、五禮之說。古時候禮儀分為五種，即吉禮、兇禮、軍禮、賓禮、嘉禮，五種。而“祭”側重於吉禮，“奠”側重於兇禮。所以人們去世後使用“奠”而非“祭”，因為喪禮屬於兇禮。
簡單來說，“奠”是死者尚未下葬之前的祭祀；“祭”則是死者下葬之後的祭祀。
祭和奠是有區別的，從造字看，兩個都是會意字，字形，字義都有很大不同，在用法上更要會分清場合先後的不同。不然會人笑話的，祭的用法比奠用得更廣，用奠的範用無論從空間還時間上都要小許多。祭奠可以合用，有***同點，如分開用，是有明顯的區別而不可混的。
祭、奠都用於人死後所做禮節儀式，祭用的範圍更廣壹些，祭祀不但可表示對死去的人所行的壹種儀式，也可對物而祭。奠只能用在人死後未葬前所舉行的喪禮儀式。死而無葬之拜為奠，死而葬後之拜為祭。祭祖，祭墳，祭祀，卻不奠祖，奠墳等。奠用之範圍小許多，專用於人死後所做喪事儀式中首祭，場地棺前，未入土之前，入土後不可用奠了。奠是人死後，人為死者做首次拜祭儀式，死者為大，只能在靈前舉行，是表示對初逝者的悼念哀思敬意。祭是對早已作古的死者的壹種哀悼敬意與思念，時間長度可大大拉長。
祭和奠是有區別的，它是兩個獨立的又是結合在壹起的祭祀活動的復合名詞，具體含義不同而已，祭者祭拜祭祀，包括神靈先祖等的活動，如逢年過節的年祭，竈祭，清明祭祖，喜慶喜宴之前供奉宗親先祖等等壹些福吉方面的祭禮稱為祭。奠則不同，專用於喪事，如人死後第壹道程序就是孝眷在死者入殮前奠酒，然後才能擇日發喪，第二向至親發韻訃告進行堂奠和家奠儀式，三牲酒禮與吉祭同，故又稱之為祭奠，奠是比較痛苦悲慘的壹種儀式與祭禮有程度上的區別的，喪葬儀式中也是有祭禮的，如發喪路上的路祭，壹般都是鄉裏鄉親或要好的朋友之間的交情，在送葬隊伍途經門前時對死者進行祭祀禮儀，總之，奠僅僅限於開堂鶴吊儀式，靈柩出了柴門後就算是祭祀了。
祭和奠是完全不同的兩種禮節：祭和祀通常公用，是後人對先人按時（年祭四時祭四季祭等）祭拜的壹種禮儀，而且是年復壹年的祭祀活動；奠是在人死時對死者的壹種祭拜禮儀，壹般在靈前舉行，奠結束後就要封土，封土後就只有祭，而沒有奠，奠基壹詞就是由此而引申的。
喪事中的“祭”和“奠”二字都是用於人逝世後的壹種禮節儀式之用。
“ 祭 ”與 “奠” 的本質區別在於：“ 奠 ”屬於“ 兇禮 ”，多方面用於亡故禮節，強調的是悲哀、痛苦；也用於吉慶場合，例如：奠定：建立，建都，奠基等。而“ 祭 ”的用法空間大些、廣泛些。如：祭祀活動是具有廣泛性，祭祀活動牽涉到國家和各民族的“吉禮”範疇。比如，國家紀念革命先輩、各民族紀念有名氣的仁士、各姓氏族紀念祖先等祭祀活動。壹般都是瞻仰、紀念他們的吉禮形式。
人離世後
未入土的祭拜儀式
稱為奠
封土結束後
此後所有的祭拜儀式
均稱為祭
或稱為祭祀
故，弄清晰封土為臨界點
就不會誤稱了
#五愛教育＃＃淩遠長著#
“奠”是對死都最後壹次按“人”的禮節來追思供拜，“祭”是死者入土後對死者的追思供拜。“奠”說白了就是最後壹次把死者當人對待。
“祭”就是誦讀的哀悼文詞，對逝者表示悼念，敬意。也是壹種祭祀活動，是孝子，孝孫們的壹種祈禱和祝福而已。“奠”就是向逝者獻上食物致敬，喪禮中屬於隆重的悲哀，痛苦。“祭”和“奠”也是我國壹種土生土長的喪葬習俗之壹。
祭是還沒有下葬對亡行叩頭鞠躬禮儀，奠是給亡人敬酒敬雞魚肉的用品。