烤紅薯是街上廣告最少的甜品，也是最接地氣的甜品。紅薯烤的很好，烤紅薯的香味飄滿大街。找香就能找到烤紅薯的攤位，不用特意打廣告，特別方便吧？買壹塊烤紅薯，捧在手裏，邊剝邊吃，大冷天暖手暖胃。想想就滿滿的幸福。
我家很愛吃紅薯。每年秋天，我們都會買很多紅薯，存放在陰涼處，可以吃壹個冬天。地瓜粥，地瓜餅，地瓜饅頭，各種用地瓜做的好吃的都有安排。當然，烤紅薯是最常見的做法。
在家裏烤紅薯，其實很方便。半小時就能烤好。又軟又甜。吃壹塊就覺得不滿足。妳總是要吃幾塊直到打嗝。
烤紅薯用烤箱要花很長時間，但也費電。自己烤紅薯用空氣炸鍋更方便。半小時可以烤好幾塊。給大家分享壹下做法吧。過來看壹看。
烤紅薯
準備材料:紅薯3個，1錫紙。
具體做法:
將紅薯表面的泥沙清理幹凈，用廚房紙吸幹表面的水分。這裏註意，紅薯表面的水分壹定要用廚房紙吸收，這樣可以縮短烘烤時間。這裏兩個紅薯其實是烤三個的，另壹個是烤給我的小饞狗吃的，省得它饞，哈哈；
取出空氣炸鍋的烤籃，裏面鋪壹層錫紙，然後把紅薯放進去。這裏的紅薯要選細長塊的，比較好烤。如果它們又粗又大，可以切成塊，烤著吃。這裏的錫紙壹定要鋪好，不然滴出來的果汁會讓烤籃特別難刷，這也是需要特別註意的地方。
將烤籃放回空氣炸鍋，溫度設置為200度15分鐘，不要動。隨便妳怎麽做，到時候自動停止。
時間到了，把烤好的藍拿出來，用夾子夾住紅薯，壹個個翻過來。紅薯很辣。如果沒有夾子，可以用筷子把它們翻過來。千萬不要用手。
然後將烤籃放入空氣炸鍋，烤15分鐘。到時候拿出來。可以看到紅薯表面已經滴下了很多汁液，頂部已經被燒成了黑色的氣泡。用夾子夾出來，剝了吃。它非常柔軟。如果不想動手，可以用勺子吃。很滿足。