營養分析
1.甜瓜含有大量的碳水化合物、檸檬酸等。,且富含水分,可解暑,生津止渴,解除煩悶;
2.甜瓜中的轉化酶能將不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質,可以幫助腎病患者吸收營養;
3.甜瓜蒂中的維生素B可以保護肝臟,減輕慢性肝損傷;
4.現代研究發現,甜瓜子可以驅除蛔蟲和絲蟲病。
5.冬瓜營養豐富,可以補充人體所需的能量和營養。
生果肉可以止渴清燥,可以消除口臭,但瓜蒂有毒,生吃會中毒。據專家鑒定,各種香瓜富含蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等營養物質,對傳染性高熱、口渴有很好的療效。