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家裏親戚來了,妳會做什麽特色菜?

如果家裏有親戚,為了更好的聊天,聊天,增進感情,最好是在家裏做飯吃飯,做壹些好菜。(如果在外面吃,路上會耽誤時間,餐廳會很擁擠。)所以最好在家吃。我給樓主推薦幾個特色菜吧。請參考。

首先,涼拌秋葵

材料和做法:

1,新鮮秋葵洗凈,蔥、蒜、青椒洗凈,切碎放入碗中備用。

2.將鍋裏的水燒開,將洗幹凈的秋葵放在鍋裏2分鐘,煮的時候放壹點鹽,防止秋葵變色,煮好後撈起放在大碗裏,加入涼開水,保證秋葵的口感酥脆,然後用豎刀將秋葵切開,用1切成2盤。

3.將切好的蔥、蒜、辣椒與陳醋、少許鹽、鮮味、香油、黑芝麻混合,澆在擺好的秋葵上。好吃又好看的涼拌秋葵做好了。

第二,土豆燒雞

材料和做法:

1,半只雞,壹個土豆,蔥,姜,蒜,八角,桂皮。

2.將雞肉洗凈切碎,土豆切厚片,鍋中水燒開,將雞肉放入鍋中焯水,撈起洗凈,將清洗幹凈的鍋裏的油加熱,將準備好的材料翻炒,然後將洗好的雞肉放入鍋中翻炒,加入料酒、陳醋、醬油和少許糖,加入適量開水蓋上鍋蓋煮65438+。

第三,如果親戚帶孩子來,當然少不了孩子愛吃的烤雞腿。

1,材料,方法:雞小牛,奧爾良烤醬。

將雞小腿洗凈,抹上奧爾良醬,腌制1小時,然後放入空氣煎鍋中烤20分鐘,美味的烤雞腿就出鍋了。這個真的簡單又好吃,適合招待孩子和親戚。

親戚很少回家吃飯,壹定要好好招待。所有好吃的都會拿出來當主機。最重要的是準備有地方特色的菜招待客人,壹定要把看家本領都拿出來。如果我招待親戚,我會做以下幾個菜。

臨沂人,家裏人來弄點海鮮(省事