步驟:
1.將高筋面粉、鹽和糖壹起倒入碗中，如果妳喜歡甜食，可以多加壹點糖。
2.加入3克酵母，打壹個雞蛋。
3.倒入壹袋180ml純牛奶，先將面粉攪拌成面絮。
4、然後放入壹點點面團，面團要多揉，壹定要揉好面團，然後加入30克軟化的普通黃油。
5.然後把黃油壹點壹點揉進面團裏，直到面團光滑。
6.加蓋發酵1小時和1小時。面筋被充分氧化，會影響面團的延展性和柔軟度。1小時後，拉開面團看看。面團上滿是蜂窩眼，面團已經發酵。
7.取出面團，放在案板上，揉壹會兒。耐心揉10分鐘，讓面團內部組織更均勻。
8.揉好後，用手抓壹根面條，揉成長條，放入烤盤。烤盤底部刷壹層植物油。
9.揉壹個放壹個，把面包條全部揉好，放入烤箱180度烤30分鐘。
10，烤的時候拿出來，刷壹層蜂蜜水，把面包打光，30分鐘後。
11.面包烤好後，拿出來可以看到外皮很脆。用手打開它，看看面包裏面。很軟很好吃。