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如何煮飯?妳最好給我具體步驟。

臘肉菜飯食材:臘肉適量,上海青(我用的小油菜)適量,小蔥1,姜絲,米飯少許。做法:1)蔬菜洗凈瀝幹水分。培根切片。小蔥洗凈,切碎。生姜洗凈切絲。2)將油倒入鍋中。油七成熱時,放入蔥花和姜絲炒香。然後倒入蔬菜,翻炒至蔬菜略軟。水沒出來之前不要翻炒。3)大米淘洗幹凈後,放入電飯鍋,倒入炒好的蔬菜和臘肉,攪拌後蓋上蓋子,按下開關即可煮飯,開關彈出後拔掉電源,用余溫繼續燉30分鐘。對於這款菜飯,請根據自己的喜好選擇原料的用量。喜歡菜的多放菜,喜歡肉的多放肉,但是提醒我培根是鹹的。上海青在北京市場可以買到,但是我覺得用小油菜也不錯,而且便宜。通常我們做飯的時候,水面到米飯的距離大概是食指第壹個關節的高度。但是煮飯的時候需要的水少,煮飯的時候會有蔬菜出來。因此,水面到米的距離約為食指第壹關節的1/2。