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孕婦可以吃青豆嗎?

孕婦可以吃青豆。綠豆屬於豆科壹年生攀緣草本植物。中國大豆的主產區是黑龍江省。占當年全國產量的34%,商品量占全國壹半以上。青豆是有青綠色種皮的大豆。根據其子葉的顏色,可分為兩種:綠皮綠仁大豆和綠皮黃仁大豆。

孕婦吃四季豆的好處:四季豆也叫豌豆,甜味溫和,富含不飽和脂肪酸、大豆磷脂、多種抗氧化成分、多種維生素等物質,有利於利尿、消除水腫、維持血管彈性、健腦、防止脂肪肝形成。準媽媽孕期飲食要多樣化,適量吃青豆有助於均衡營養,補充各種維生素。而且四季豆富含纖維素,有清腸的作用。適當食用有助於緩解孕婦便秘。

孕婦吃四季豆要註意:孕婦可以吃四季豆,但要註意不要大量食用。豆類食物,如大豆、四季豆等,吃多了容易腹脹,從而引起消化不良的癥狀。所以準媽媽在孕期要適量食用。孕婦在孕期需要全面均衡的營養。飲食的關鍵是不要吃太多,盡量吃的廣壹些,多樣化壹些,多吃高蛋白和優質蛋白的食物,多吃新鮮的蔬菜和水果,這樣營養才會均衡。