向日葵向日葵
向日葵，又名日出花，因其花常面向太陽而得名。它在英語中被稱為向日葵並不是因為這個特征，而是因為它的黃色花朵像太陽，雖然向日葵也有“面朝太陽”的意思。向日葵這個詞是從公元16世紀到公元17世紀的拉丁語flos solis中借來的。向日葵的法文和意大利文名字，tournesol，girasol，都是根據“面向日本”的特點命名的，就像中文名字壹樣。美國的德克薩斯州因盛產向日葵而被稱為向日葵之州。
形態特征
向日葵壹年四季都可以用，主要是夏天和冬天。花期可持續兩周以上。向日葵形似太陽，花朵鮮艷大方，適合觀賞裝飾。她的種子更有經濟價值，不僅可以做成大眾化的葵花籽，還可以提取出膽固醇低的高級食用葵花油。向日葵的品種可分為“壹般觀賞”品種或“食用”品種。壹般觀賞品種的特點是植株矮小，壹般不到半米，適合盆栽種植。食用品種植株高大，在壹般露天苗圃的土壤中可以長到2米以上。向日葵生長相當迅速，壹般在種植後兩個月左右開花。它們的花型可分為單瓣、重瓣或單花多花，花期可長達兩周以上。
壹個傳說是...
圖例1
有壹個關於向日葵的悲傷的希臘神話和傳說。克萊亞是海洋女神。她是太陽神赫裏俄斯的情人，但後來赫裏俄斯愛上了波斯公主利科托伊。嫉妒心強的克萊亞向波斯國王奧卡摩斯公開指責琉球和赫裏俄斯之間的關系。奧卡姆下令活埋不忠的女兒。當赫裏俄斯得知此事後，他徹底斷絕了與克萊亞的聯系。癡情了好幾天的克萊亞，不吃不喝，看著赫裏俄斯開著太陽能車上上下下，壹天天憔悴，最後變成了向日葵(向日葵)。
圖例2
向日葵-俄羅斯的國花。前蘇聯人民喜愛向日葵，並把它作為國花。目前俄羅斯仍將國花定義為向日葵。“沒有因風而生的柳絮，只有向日葵偏向太陽。”向日葵，向往光明之花，給人們帶來了美好的希望之花。它全身都是寶，無私地奉獻給人類。歷史上有壹個關於向日葵的奇妙傳說。古時候，有個農夫的女兒，名叫明姑。她單純、誠實、英俊，卻被繼母這個惡霸視為眼中釘，百般虐待。有壹次，因為壹件小事，我和繼母發生矛盾，激怒了她。我用鞭子抽打她，卻不小心打中了前來勸架的親生女兒。這時候後媽又氣又恨。晚上，我趁明睡著的時候挖出了她的眼睛。明谷痛得難以忍受，破門而逃，不久就死了。她死後，她的墳上有壹朵鮮艷的黃花，整天對著太陽。那是壹朵向日葵。意思是明谷向往光明，厭惡黑暗。這個傳說激勵著人們憎恨暴力和黑暗，追求光明。從那以後，這棵向日葵壹直在繁殖。
多樣化
向日葵有獨特的美式風格，僅此而已。野生向日葵可能來自草原地區，它的形象與美國早期歷史交織在壹起。美國印第安人將向日葵磨成面粉作為食物來源。現在有壹系列沒有花粉的新品種，消除了花粉脫落的問題。在加利福尼亞，最廣泛種植的品種是“陽光燦爛”，它有金黃色的花，棕黃色的核和堅硬的莖。其他無花粉品種包括:
《皎潔的月光》檸檬黃色花瓣，深棕色核心；
“陽光束”金花，綠心；
“陽光檸檬”有亮黃色的花和黑色的核；
“陽光橙”有金色的花和黑色的核。
我們都知道的向日葵，有壹個開放的花面，平均直徑5到6英寸，花心占整個花的60%。現在有幾個新品種偏離了這個標準。“索尼婭”有中等大小的4英寸的金橙色花朵，有壹個黑色的核心。它適合作為小束向日葵的裝飾品。
“泰迪熊”是另壹個新穎的品種。它是壹個短品種，有豐富的橙色花瓣，這使它有壹個有點模糊的外觀。
黃色是向日葵的主色，但壹些新品種加入了強烈的紅色和棕黃色。
“花商”是壹個雙色品種，有青銅色和紅色的花，黃色的花尖和黑色的花心。“普拉多紅”有壹個黑色的核心，周圍是紅棕色的花朵，直徑約4英寸。其他具有這種豐富性和秋色的還有“秋色美”和“夕陽余暉”。
繁殖栽培要點、生長特性
用種子繁殖後代，泥炭土適合播種。向日葵對光的需求很高，對溫度的耐受範圍很廣，適合15-30攝氏度，但在夏季仍生長迅速。由於需光量高，新陳代謝快，需水量大，宜經常灌溉澆水，保持土壤濕潤，夏季每天澆水。最好的辦法是在培養土中摻入有機肥；另外，根據植物情況也可以添加化肥。
1壹年生草本植物，1 ~ 3米高。莖直立，粗壯，圓形，有棱角，被白色粗硬毛覆蓋。葉通常互生，心形，卵形或卵圓形，先端銳尖或漸尖，基部3脈，邊緣粗鋸齒，兩面粗糙，柄多毛而長。頭狀花序，極大，直徑10 ~ 30 cm，單生於莖或枝頂端，常向下傾斜。總苞片多層，多葉，覆瓦狀，多毛，夏季開花，花序邊緣有黃色舌狀花，不結果。花序中間為兩性管狀花，褐色或紫色，實心。瘦果，倒卵形或卵圓形長圓形，稍扁，果皮木質化，灰色或黑色，俗稱葵花籽。性愛溫暖耐旱。
向日葵播種時間:3-4月
播種的適宜溫度為65438±08 ~ 25℃
預算時間:5-7天
播種方式:按需播種，覆土約1CM。播種50-80天後，因品種不同，花略有不同。
使用；
配料:種子含油量非常高，味道鮮美，可油炸或榨油，是重要的油料作物。有食用型、油用型、兩用型三種。花托、莖、果殼，可用作工業原料。
性無知:味甘、性平、無毒。
功能:平肝祛風，清濕熱，消氣滯。葵花入藥，其種子、花盤、莖葉、莖髓、根、花均可入藥。種子油可以作為軟膏的基本藥物。莖髓是利尿劑和抗炎劑。葉和花瓣可用作苦味健胃藥。水果盤(花托)有降低血壓的作用。
葵花籽味甘，性平，入大腸，有驅蟲止痢的作用。《本草集》書上說“通氣透膿”，福建民間草藥說“治血痢”。葵花籽含50%以上的脂肪油，其中亞油酸占70%。此外，它們還含有磷脂，具有良好的降脂作用，可預防實驗動物的急性高脂血癥和慢性高膽固醇血癥。葵花籽中的油脂，尤其是亞油酸，可以抑制實驗性血栓形成。葵花籽和油也有滋潤和拋光頭發的作用。新疆盛產葵花，維吾爾族姑娘的辮子又長又黑又有光澤，據說與姑娘愛吃葵花籽有關。但葵花籽炒後性溫燥，多食易引起口幹、口瘡、牙痛等癥狀，應引起重視。
該盤具有清熱化痰、涼血止血的作用，對頭痛、頭暈有效。將葵花籽研成粉末，服黃酒5g，每日三次，可治療功能性子宮出血，將葵花籽用水煎服，可治療哮喘，將葵花籽用紅糖煎服，可治療痛經。
莖葉能祛風清熱，清肝明目。向日葵莖葉5克，大棗10枚，水煎服，每日1劑，連服5 ~ 7天，可治療高血壓。適量新鮮葵花莖葉，水煎，可治目赤流淚。
莖髓能健脾、利尿、止帶。向日葵莖中的白色果肉適量，可水煎服，用於治療白帶、腰膝酸軟。葵花莖髓20克，燈芯5克，竹葉5克，通草5克，水煎可治淋證和前列腺炎。
根能清熱利濕，行氣止痛。適量葵花根煎服，可治淋、尿頻、尿急、疼痛。葵花根30克，白術10克，水煎可治胃脘痛。
花能清熱解毒，消腫止痛。葵花適量，飲半杯，可煎服，治療乳癰。向日葵花適量搗爛外敷或曬幹研末，麻油可用於治療瘡癰、乳腺炎。
治療處方:[頭眩]
鮮果盤30~60克，水煎服，每日2次。
女性經期腹痛】
葵花籽盤(幹品)30 ~ 60g，水煎服，加紅糖適量，每日2次。
【尿淋(包括尿路感染、尿路結石等。)，女性白帶]
白瓤葵花梗15 ~ 30g，水煎2~3次(不要煎太多)，每日2次。
[哮喘]
花盤30~60克，水煎。
[百日咳、慢性支氣管炎、咳嗽和哮喘]
白瓤葵花梗30 ~ 60g，水煎去渣，加白糖，每日服2 ~ 3次。
[胃痛，疝氣]
葵花盤60克，水煎。
[背部壞疽，多個膿頭，乳腺炎]
向日葵可以燃燒，磨碎，用芝麻油塗在患處。另外用花60克，用酒煎服。
[腱腱(腓腸肌痙攣)]
鮮葵花梗和白瓤30克，伸筋草30克，煮豬蹄吃。
看看以下網站上的圖片:
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