制作過程中需要的工具:電動打蛋器、手動打蛋器、廣口打蛋器、電子秤、量勺、矽膠刮刀、小碗。這些都是基本的；
經驗證明，做蛋糕要用不同的模具:
奇峰蛋糕模和慕思蛋糕模:選用不粘底扣，方便脫模，尤其是慕思蛋糕。按鈕壹打開，整個蛋糕就出來了。慕思蛋糕壹定不能粘，否則不完整。
奇峰蛋糕模具
奇峰蛋糕模和慕思蛋糕模其實是可以壹起用的，只要不粘就行。很多人說不粘黴不利於奇峰攀爬，其實是不對的。通常塌方沒經驗，不粘也不會影響蛋糕的攀爬。
慕思蛋糕模具
紙杯蛋糕可以用圓凹底的烤盤，液體可以用平的烤盤。
蛋糕模具