七夕情人節做什麽吃1七夕情人節食譜推薦——巧克力草莓
如果妳覺得上面的花有點復雜,就試試這款巧克力草莓花吧。超級簡單。
材料:草莓500克、巧克力250克、糖珠、竹簽和土豆。
練習:
1.準備好材料,草莓洗凈不去蒂,巧克力切成小塊。
2.巧克力在溫水中融化,或者像我壹樣放在暖氣片上。
3.在壹個小花瓶的底部放壹片土豆或蘿蔔作為底座。
4.草莓用竹簽紮起來,均勻地裹上巧克力。
5.立即撒上壹層糖珠或糖針,徹底晾幹。
6.可以直接放在盤子裏。
7.也可以插在花瓶裏送給心愛的人。
七夕情人節食譜推薦——提拉米蘇
壹份從生到愛的甜品~如果有人敲妳的心,妳壹定要親手為TA做壹份提拉米蘇作為回報,用甜品說愛妳~
材料:馬斯卡彭奶酪250克,蛋黃2個,細砂糖80克,淡奶油145克,牛奶25克,意式濃縮咖啡1袋,朗姆酒30克,熱水30克,可可粉和糖粉。
練習:
1.將濃縮黑咖啡倒入30克熱水中溶解。
2.加入15g朗姆酒攪拌均勻制成咖啡酒,放涼備用。
3.將蛋黃、60g細糖、15g朗姆酒放入碗中,用打蛋器打勻。
4.倒入牛奶,攪拌均勻。烘焙食譜
5.將碗放入熱水中,從水中加熱,繼續攪拌,直到它變得粘稠。
6.將打好的蛋黃液放入冷水盆中,繼續打至冷卻,最後成為粘稠狀態。
7.將室溫下軟化的馬斯卡彭奶酪放入壹個大碗中,攪拌至光滑。
8.倒入蛋黃糊,邊倒邊用打蛋器打勻,放入冰箱冷藏至芝士糊變稠。
9.在鮮奶油中加入20克細糖,攪拌至出現紋路。
10.倒入芝士糊,攪拌均勻,馬斯卡彭餡就做好了。
11.將壹層薄薄的馬斯卡彭餡料倒入杯中,用咖啡和葡萄酒填滿壹個圓形的女士手指。
12.鋪在杯內餡料上面,倒入馬斯卡彭餡料至1/2杯的高度。
13.再放壹塊餅幹蘸咖啡和酒。
14.最後填入馬斯卡彭餡料,抹平表面,放入冰箱冷藏4小時以上;完全凝固後,在表面篩上可可粉和糖粉進行裝飾。
七夕牛排套餐情人節食譜推薦
在情人節,許多人喜歡和愛人壹起吃牛排。其實他們也可以自己在家DIY。福利就更不用說了,燭光晚餐什麽的都能有,還能享受私人世界,找點樂子。
材料:牛排300g,雞蛋1個,意大利面100g,西紅柿2個,洋蔥1個,大蒜1湯匙橄欖油1湯匙,黑胡椒65438,番茄醬,蠔油,糖,鹽,甜玉米。
練習:
1.將牛肉切成大塊,放在面板上,用肉錘或刀背拍松。加入黑胡椒、蠔油、鹽腌制。
2.將西紅柿去皮,用工具搗碎或用料理機打碎備用。
3.將洋蔥切成小塊待用。
4.炒鍋放橄欖油,放入大蒜炒香,煎至金黃色。
5.加入洋蔥翻炒,加入準備好的番茄汁。
6.加入番茄醬和蠔油。
7.加入糖,攪拌均勻,開始煮醬汁,直到醬汁變稠。
8.醬汁煮好後加入黑胡椒和雞精關火。
8.將水燒開,水開後加入鹽和橄欖油。
9.加入意大利面煮,面條快熟的時候,加入玉米粒煮。
10.煮好的面條放入冷水中冷卻後,瀝幹水分,拌入橄欖油,防止粘連。
11.在煎鍋裏煎壹個雞蛋,直到蛋清凝固,蛋黃未成熟。
12.在煎鍋裏放壹點橄欖油,放入牛排,煎到自己喜歡的程度(牛排壹定要大火煎,這樣有助於鎖住肉裏的水分,防止肉幹)。
13.鐵板燒趁熱,加入牛排和雞蛋,加入意大利面,撒上玉米粒,淋上黑胡椒醬。喜歡蔬菜的可以根據自己的喜好來吃。
七夕情人節推薦食譜——手工巧克力
只要提前在網上購買巧克力、巧克力盒、巧克力模板,就可以在家裏做出壹個漂亮的手工巧克力,也可以和心愛的人壹起制作。
配料:200克巧克力,1個巧克力包裝和盒子,1個巧克力模具。
練習:
1.準備200克巧克力。
2.清洗並幹燥巧克力模具。
3.將巧克力切碎,放入水中融化。
4.融化成巧克力液體。
5.將融化的巧克力倒入模具中。
6.放入冰箱10分鐘左右脫模,待完全幹燥後再脫模。
七夕情人節推薦食譜——紫薯芝麻
如果妳覺得做巧克力還是有點麻煩,那就做這個紫薯芝麻球吧,把妳所有的愛都包在裏面,希望所有有情人終成眷屬~
材料:熟紫薯200g,動物奶油100g,熟芝麻適量,紅豆沙100g。
練習:
1.準備食材。
2.紫薯去皮,過篩成泥。
3.將紫薯泥和奶油混合。
4.取壹些用保鮮膜包好的紫薯泥,壓平,放入適量豆瓣醬,收口,揉成球狀。
5.面團很好。將紫薯球放入芝麻中,均勻裹上。
6.最後找個盒子放進去。
七夕情人節食譜推薦——巧克力玫瑰花束
很多朋友在情人節送禮物時都會送花,但如果妳送的禮物既有創意又能吃,會給TA壹個大大的驚喜。
材料:巧克力300g,糖25g,水45g,麥芽糖100g,玉米澱粉適量,抹茶巧克力膏適量。
練習:
1.準備原料。
2.巧克力在水中融化。
3.加熱並攪拌容器中的水和糖,直到它們完全融化。不要燒開水。
4.繼續加入麥芽糖,攪拌至完全融化。不要把水燒開,否則配方奶的顏色會變黃。
5.將冷卻後的糖水加入融化的巧克力中,兩者的溫度都要保持在23℃左右。
6.攪拌均勻,放入保鮮盒或用保鮮膜包好,第二天使用。
7.取出來揉勻。如果妳的手濕了,妳可以拍壹些澱粉。
8.將巧克力軟膏分成更小的塊。
9.壓成花瓣的形狀,頂部薄,底部略厚。
10.拿壹根竹簽,把第壹片花瓣卷起來,捏住底部。
11.交替粘合所有花瓣,捏底部,壹個上面7或8個花瓣,或者使用更多。
12.取壹塊抹茶巧克力軟膏卷平,用花萼塑造齒萼。
13.把花萼貼在玫瑰底部,捏緊底部。
14.準備包裝材料。
15.拿兩張包裝紙,剪成小方塊。
16.取兩個正方形,相互重疊。
17.折成三角形,上層的角要放在下層的縫隙裏。
18.把它纏在玫瑰底部,用膠帶粘在底部固定。
19.用膠帶把竹簽和花桿連接起來。
20.將完成的玫瑰放在手中,並定型。如果不想讓花挨著,可以在中間加壹些花填補空隙。
21.將剩下的三張包裝紙從中間折成長方形,在花束周圍拿兩張包成壹圈,下面用絲帶系好。
22.取第三張圖包在下面三分之二處,用絲帶系好。
23.將羽毛釘在壹圈包裝紙上。
24.將絲帶系在花束上作為裝飾。
心形吐司——七夕情人節食譜推薦
七夕想給愛人壹個驚喜,那就從早餐開始吧~簡單的吐司和壹個鵪鶉蛋烤好後,會有壹個華麗的蛻變,不僅能吃出不同的味道,還有香脆的吐司和嫩嫩的丸子,還能表達意思~相信ta是無法抗拒的。
材料:吐司4片,鵪鶉蛋4個,鹽少許,香粉少許。
練習:
1.將心形奶油甜吐司切成厚片。
2.用尖刀沿吐司邊緣每隔壹定距離畫壹圈,中間部分向下壓,使吐司片形成壹個容器。
3.中間打壹個鵪鶉蛋。
4.送入預熱到180的烤箱。
5.烤至蛋白凝固,約8分鐘。
6.烤好後撒壹點鹽和香粉。
七夕情人節做什麽吃?2塊手工制作的圖案巧克力。
準備材料:德芙巧克力1。
練習:
1.用剪刀把巧克力剪開,放在壹個沒有油和水的小容器裏。
2.放入較大的容器中,在容器中放入熱水,攪拌均勻,充分融化,倒入模具中,搖晃幾下,抖出氣泡,放入冰箱中,直到完全凝固,然後反轉。
後記:
容器和模具必須沒有油和水;
反轉時壹定要完全固化,反轉時會很容易脫模;
模具有很多種,可以根據自己的喜好選擇;
巧克力液中可以加入碎花生、榛子等堅果,味道會更好。
西紅柿煎餃
原材料:
西紅柿,餃子皮,奶酪。
調料:
糖,油。
練習:
1,制作嬌子陷阱。西紅柿去皮,去籽,切成小粒,加糖,瀝幹水分,然後加入奶酪。
2.包好餃子,放入油鍋,炸至餃子皮酥脆。
3.把削好的番茄皮包成玫瑰花狀,和炒好的餃子壹起上桌。
西紅柿煎餃外脆裏嫩,香甜可口。妳也可以試試。
咖喱雞翅和土豆
材料:
壹個土豆,壹個胡蘿蔔,六個雞翅,1/2個洋蔥。
調料:
1湯匙醬油、1/2湯匙黑胡椒、25g黃油、1湯匙鹽、適量咖喱塊(根據個人口味)、1湯匙料酒、1/2湯匙雞精、2湯匙牛奶、適量水。
練習:
1.雞翅洗凈,用清水焯壹下。焯水時加入料酒去腥;土豆、胡蘿蔔去皮,切塊;洋蔥切碎;
2.把黃油放進鍋裏。黃油融化後,放入洋蔥炒香,放入黑胡椒;
3.將煮熟的雞翅、土豆、胡蘿蔔翻炒幾下,加水,讓水淹沒食物。
4.煮沸後加入咖喱塊、牛奶等調料,蓋上鍋蓋燉20-25分鐘。
蔡五海鮮燴飯
原材料:
半斤白米飯,海鮮(三盎司蝦,1螃蟹,半斤蛤蜊,兩盎司墨魚),蔬菜(壹個玉米,壹個綠豆,壹個西紅柿),五個大蒜。海鮮和蔬菜可以隨意選擇,但海鮮壹定要新鮮。
工具:平底不粘鍋
練習:
將白米浸泡2小時,將墨魚切塊,用開水焯壹下。用冷水將蛤蜊煮至口微微張開,取出。螃蟹切成小塊,西紅柿切丁。
鍋裏放2大勺油,炒蒜,撈出。將米飯翻炒2分鐘,加水煮沸(水量少於煮好的幹米飯),加鹽、玉米、四季豆,像燉幹米飯壹樣用中火煮。(這時候加點白酒會更好喝。)
煮飯時妳需要翻兩次飯。當米飯半熟時,放入所有海鮮,加蓋燜煮至米飯熟透,將番茄放入鍋中。