1.價格貴。壹些地方的羊肉串價格太高，甚至比壹些高檔餐廳的菜還貴，讓壹些消費者覺得不值。
2.味道壹般。成都燒烤雖然調料豐富，但部分店鋪在烤制過程中火候掌握不到位，導致烤串太幹或太油膩，口感不好。
3.健康問題。部分店鋪衛生條件不好，羊肉串的原料和調料可能保管不善，影響食品質量安全。
4.口味單壹。成都的燒烤種類繁多，但有的店只賣壹些傳統的烤串，缺乏創新和變化，導致口味單壹。
總的來說，成都燒烤被吐槽的原因主要是價格高、口味壹般、衛生問題、口味單壹。但也有壹些店家努力改進，在這些問題上做了改進，推出了更好的羊肉串，受到了消費者的歡迎。