李忠醫生做客養生堂談癌癥患者如何飲食(二)

陰生五味；陰五宅五味傷。所以味多於酸，肝氣生津，脾氣獨特。味多鹹，壯骨疲，短肌短，心抑郁。味多於甜，心滿氣喘，色黑，腎不平衡。味多於苦，脾氣不強，胃氣濃。味道不止刺鼻，筋骨松弛，精神中樞。——《蘇文》。通奇大論“我們的祖先很早就認識到飲食的五味與人體健康的關系，所以他們說吃酸味能使肝臟殷琦而受益，脾土會導致脾氣衰竭；暴飲暴食鹹味會造成骨骼損傷、肌肉縮短、抑郁；吃太多的甜味會使心悶，甚至腎氣失去半分平衡，氣逆於氣息，使面色發黑；吃辣味太多，會使筋脈腐敗，傷神。所以，仔細調和五味，會使骨骼強健，筋脈綿軟，血脈通暢。這樣，脊梁骨就細了，壯了。因此，重視養生之道，並以正確的方式實施，才能長久保持人才的活力。李忠醫生解釋說，我們經常有壹個肺癌患者手術後。他的家人認為，手術後，壹定要把他的脾胃養好。所以他認為甜的東西可以健脾，於是給病人吃了很多甜食。結果患者不僅身體沒有恢復，還出現了腹脹、食欲不振、哮喘等癥狀，加重了病情。“普通人脾胃虛弱，或者吃多了，或者太涼了，無法中和，導致堆積結塊。”——《濟生續方》“飲食不適而漸留者，常成硬塊。”——《凈月全書》“過食五味，腥酪，食寒蔬果，滯胃痛............................................................................................................................................——《方繼生》古代的“腫塊”和“積聚”是指現代的腫瘤。中醫認為，不恰當的飲食習慣或飲食習慣往往會給身體壹些不良的刺激，在腫瘤尤其是消化道腫瘤的病因中起著重要的作用。李忠博士給我們講了這樣壹個故事。在費的病歷中，有壹篇關於兩廣總督張丹書的病歷。當時的張省長得了“噎膈”，也就是現在的食道癌。他飲食不好，胸部和腹部疼痛。費醫生診脈後，考慮順序為氣液兩虛、肝陽上亢、痰濁阻胃、氣虛。處方:人參、北沙參、白芍。牡蠣、制黃連、吳茱萸、陳皮、法半夏、麥冬、炒竹茹。服用上述10劑量後，病情好轉，胸腹部疼痛大大減輕，飲食也逐漸規律。經過上面的加減，我又吃了10劑量，食欲好了壹些，也能正常吃飯了。後來因為生氣吃了太多油膩，病情復發，最後死了！這份病歷很詳細，尤其是康復階段，壹定要避免情緒變化和飲食，否則可能會半途而廢。養生堂醫生說，說到費的病歷，就要說到鎮和名醫費。孟河鎮在常州市的西北部，離長江南岸不遠，城鎮因孟河而生。19世紀中葉，中國南方醫學的壹個流派——孟河醫學院在這裏誕生。那壹天，小孟河鎮，名醫雲集，各科準備就緒。據地方誌記載，他來到孟河鎮尋求疾病的治療。”江上舟織，櫓聲綿延數十裏。“在藥物的帶動下，全鎮繁榮，經濟繁榮。醫學和社會經濟之間的這種聯系幾乎只有在孟河才能找到。《清稿》中也有記載醫學，史家特地從醫學中選了費的傳記，說“白熊是晚清江南最有名的醫生”。作為醫學院的院長，費曾兩次進京為皇太後和皇帝治病。費的醫學專長是治療疲勞，在那個時候，皇帝和他統治的國家似乎患有同樣的疾病。費對醫學本質的理解是“穩而醇”，這是他壹生的醫學思想和風格。費熊波說:“世界上沒有什麽神奇的方法。只有樸素的方法，極其樸素的，才能神奇。“‘平淡法’就是治病不刺激、不對抗、不征服身體，完全服從身體的變化。這壹理念與癌癥的臨床治療非常壹致。費熊波活到了80歲。在孟河鎮的80歲生日上，他向大家做了告別演說，然後在那年秋風起的時候安詳地離開了人世。他在江南的醫學聲譽，是由他的孫子費聖普繼承的。