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為什麽不吃火鍋配冰鎮奶茶?

?冰紅茶火鍋的悲劇,其實是對西方飲食的誤導,從中國人和西方人的飲食習慣不同說起。我相信妳既聰明又細心。

?首先要知道,西方人常吃的食物主要是牛羊肉,會導致體內陽氣過盛。這時,他們需要喝壹些冰鎮飲料來中和體內的陽氣。這也是為什麽西方人經常喝冰鎮飲料沒問題的原因。

?而我們中國人的飲食,大多是蔬菜和水果,有少量的肉類。千百年來,我們的祖先從來沒有教過我們,吃飯的時候要吃壹頓熱飯,喝壹杯冷飲,而是在飯前放壹碗熱湯給我們喝,這樣有助於腸胃提前熱身,幫助消化。

為什麽不能吃火鍋配冰鎮奶茶??

秋季是腹瀉的流行季節,

壹方面,隨著天氣逐漸變涼,人體變得舒適,食欲會變好,容易多食,對壹些寒涼油膩硬的食物吃得沒有限制,導致腸胃功能紊亂,腹瀉。

另壹方面,秋季氣溫變化大,忽冷忽熱,細菌病毒容易滋生。壹旦病入口腔,吃了不幹凈的食物,胃腸道感染細菌,就容易導致急性腸胃炎。

急性胃腸炎的典型表現是腹痛、腹瀉伴嘔吐,腹痛主要是臍周和下腹痛。

腹瀉嘔吐後大量體液丟失,容易導致酸堿平衡紊亂和電解質紊亂,其中最常見的是低鉀低鈣性堿中毒。

低鉀性堿中毒可有以下癥狀:

呼吸加快,手指或四肢抽搐,口腔或四肢周圍麻木刺痛,肌肉震顫,全身乏力,精神興奮或反應遲鈍,甚至昏迷,嚴重者可危及生命。

建議在日常生活中,勤洗手,消毒餐具,保持生活環境清潔,加強體育鍛煉增強體質,多喝水,多吃新鮮蔬菜和水果,少吃油膩和生冷食物,避免暴飲暴食,避免吃剩菜和腐爛食物。如果出現腹痛或腹瀉,請及時就醫。

?秋後吃火鍋要註意哪些問題??

?1.火鍋食材,新鮮幹凈安全第壹。

盡量選擇新鮮的食材,比如蔬菜,新鮮的牛羊肉。少選擇加工食品。對於人們經常吃的火鍋肉丸,建議在大超市買袋裝的。散裝肉丸由於反復解凍和銷售環境,可能更容易被細菌汙染,質量難以保證。

葷素搭配,保證營養。不要貪圖味道,而要生吃醉蝦、醉蟹等海鮮,防止寄生蟲感染。

?2.火鍋湯底,盡量做到湯汁清亮,少辣。

火鍋湯底直接決定了火鍋食材的味道。用料復雜的紅湯底,色、香、味俱全,能增加食材口感,使人更加過癮,但往往對胃腸道刺激更大,不適合老弱幼孕群體和哺乳期婦女。而且湯裏的基料太多通常會導致營養過剩,油、鹽、糖、嘌呤高,對有基礎疾病的人不太友好。

建議清湯為主,麻辣湯底不要加太多輔料,以免對腸胃造成嚴重刺激。不喝湯底,不喝湯底,不喝湯底。

?3.不要急著吃火鍋

吃之前讓它稍微幹壹點,以免燙傷嘴和胃,引起食道癌。特別是有老人小孩吃火鍋的家庭,更要註意不要讓老人小孩坐在上菜的位置,以減少發生意外的概率。照顧淘氣的孩子,防止燙傷。

?4.不要邊喝冷飲邊吃火鍋。

冰鎮的冷飲和滾燙的火鍋都是對胃的強烈刺激。如果壹起吃喝,會更容易出事。

最好選擇溫開水或者溫酸奶。

?5.不要吃太久?

火鍋煮超過1小時,湯中亞硝酸鹽含量增加。這個時候建議不要繼續吃了。如果長期這樣,很容易導致慢性腸胃炎。無論是在餐廳吃火鍋,還是每天在家吃,健康都是第壹位的。

溫馨提醒

秋季氣溫變化大,細菌病毒容易滋生,是急性腸胃炎的高發季節。公眾應防止病從口入,預防急性腸胃炎及其並發癥。

在日常生活中,勤洗手,消毒餐具,保持生活環境清潔,增強體質,多喝水,多吃新鮮蔬菜,少吃油膩和生冷食物,避免暴飲暴食,避免吃剩菜和腐爛食物。如果出現腹痛或腹瀉,請及時就醫。