手工冰淇淋是壹種手工制作的冰淇淋，不同於工廠流水線。壹般指意大利手工冰淇淋。手工冰淇淋由純天然原料制成，不含任何添加劑。既美味又健康。
手工冰淇淋作為壹種美味的食品，以其新鮮、健康、時尚的獨特魅力受到越來越多人的喜愛，手工冰淇淋的市場前景非常廣闊。