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貴州省丹寨縣有哪些非物質遺產?

貴州丹寨縣有苗族金雞舞和苗族蠟染。

1,苗族金雞舞

金雞舞的伴奏樂器蘆笙。蘆笙既是伴奏樂器,也是演奏和舞蹈的道具。玩的內容是模擬錦雞打架架或者乞討花。金雞苗族聚居在丹寨縣東部山區的馬鳥、楊仙、蓋等十幾個村落。境內山巒重疊,山高谷深。早年封閉的環境,保存了原生態的民俗。

2.苗族蠟染

苗族蠟染是中國壹種古老的印染工藝,苗族人稱之為“mubtut”。苗族傳統蠟染壹般取材於民間自織的土布,而蜂蠟和灰主要用於防染劑。用靛藍著色,即藍草制成的染料。貴州省黔東南州丹寨縣流傳的蠟染圖案就是這方面的典範。

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1,鬥雞

在丹寨,很多苗寨都有鬥雞。再看鬥雞的習俗,鬥雞比壹般的雞更高更結實。卡拉村的苗族人除了養鬥雞、看鬥雞,在悠久的歷史中還發展出了吃鬥雞的方法。“卡拉鬥雞”在貴州省很有名,是丹寨十大名菜之壹。

2.廟王峪

作為丹寨十大名菜之壹,又叫青椒素魚。王渺魚使用生長在稻田裏的米魚,以稻花香為食。味道很好,香味十足,很有獨創性。

3.酸湯魚

夏天來了,當野生的姜末和毛辣果配上隨米飯棲息的米魚,遇上九月成熟的紅辣椒細細切碎發酵而成的“紅酸”酸湯,魚肉鮮爽。