面餅怎麽做才好吃？玉米面蛋糕怎麽做好吃？

先說這個餡，就像做包子餃子壹樣。我的餡料很新鮮。我用野菜做的。我們有壹種叫做“仁濟菜”的野菜，我不知道它的學名。反正小時候就叫了。田野裏有許多樹葉。我經常把它們摘下來，洗幹凈，用開水燙壹下，然後就可以做了。我也可以冷著吃，燙著吃。不能只用野菜做餡。我放了壹些韭菜，切了壹些熟肉，然後加鹽和味精調壹下味道。

況且這皮是黃玉米粉，面團可以用科技混合。它不好也不好吃。妳不能用冷水混合它。我先把玉米粉做成粥(最好是吃剩的涼粥)，加入適量的幹玉米粉攪拌均勻，不要太稀也不要太稠。做的時候，抓壹塊面粉，用手拍成塊，然後在皮上盡量多放點餡。餡越多越好吃。

我是用鍋蒸的，也可以用鍋或者高壓鍋烤，烤的嘎嘎響，更香，也可以煮了再烤。我今天就省事了，蒸完就吃，剩下的明天可以用鍋煎。