配料:日本米飯、蟹棒、黃瓜、香腸、韓國米醋、甜豆腐、壽司卷和紫菜。
做法:1)先把米洗幹凈煮熟,撒點韓國米醋更香(不放也可以)
2)黃瓜、蟹棒、香腸切條備用;
3)將紫菜鋪在壽司卷上,再鋪上涼米飯(均勻);
4)中間放黃瓜和蟹棒,或者黃瓜和香腸(根據自己的喜好),
5)剪了,就可以了!
甜豆腐賣了。買回來後,用紙或布吸幹多余的水分。
如果有其他材料,如黃蘿蔔也可以使用。& lt/WBR & gt;壽司最重要的是可以買到中間的材料!
吃的時候加芥末和韓國或者日本的醬油,還有壹些姜片。味道非常好!
制作壽司
1.材料:
壽司飯(圓圓胖胖的,如果沒有,普通米飯也行,
2.填充:
腌蘿蔔、黃瓜、胡蘿蔔、蟹柳、金槍魚罐頭、香腸(
腌蘿蔔和黃瓜切成細長條。
胡蘿蔔和香腸浸在沸水中,切成細長的條狀。
將蟹黃解凍,瀝幹水分,備用。
金槍魚魚缸,取出瀝幹的水,加入壹些沙拉醬和鹽拌勻。
三條魚壹部分切成長條,另壹部分切成2.5厘米乘5厘米的薄片。
用少許鹽和糖打兩個雞蛋。橄欖油火鍋,
餡料的選擇可以多樣化,喜歡什麽都可以包在裏面。例如切碎的蘋果,
3.制作壽司飯:
壽司米洗凈瀝幹,按照1: 1的比例加水,用電飯鍋蒸熟。
4.如何制作壽司醋:
不用壽司醋也可以自己做。
白醋200毫升,鹽4湯匙,糖9湯匙,
5.壽司卷:
底部放竹簾,紫菜亮的壹面朝下放在竹簾上。& lt/WBR & gt;然後用刀切成同樣大小的小卷。
6.飯團壽司:
剩下的米飯可以做成飯團壽司。拿些米飯,
妳完了!
三個。
第壹步是購買。首先,妳應該買壹些壽司用具和調味品。
第二步,蒸飯。蒸飯前先把米洗幹凈。
第三步,拌壽司飯。白醋五勺,白糖壹勺,鹽少許。& lt/WBR & gt;季承壽司飯。
第四步,做壽司。把竹聯放在案板上,
第五步,切斷線圈。我們現在談論的是壽司中最大的壹卷,
還有壹種壽司叫做手握壽司,
把三文魚或者熟蝦放在手上,放壹點芥末。
這是基本做法,但還是要總結經驗才能做好。& lt/WBR & gt;妳可以做更好的壽司。
四個。
1,做飯。最好用東北珍珠米,圓圓胖胖的米。& lt/WBR & gt;比平時少排水,以免太濕。煮好後放涼壹會兒。
2.調料:精鹽、細白糖、白醋。將細鹽和細白糖按照1: < /WBR >的比例混合將鹽和糖充分溶解在醋中,冷卻。
3.將調料均勻倒入米飯中,用飯勺攪拌均勻。不要太粗魯。
4.將壽司紫菜平放在桌上。
5、把妳喜歡的食物放在米飯上,比如三文魚(切成長條),
6.用鋒利的水果刀切開“圓柱體”
不是很簡單嗎?多做幾次就好了。我建議不要用那種竹卷。