當然除了這些，還有耀州疙瘩等很多好吃的。如果有機會，妳可以去銅川，親自體驗壹下當地的美食和美景。
我推薦以下蕎麥耳罩，這是當地的特色食品。很多遊客來這裏品嘗這種食物，讓人流連忘返。
這種食物名字的由來也很有意思。據說因為特別像北方人用來給耳朵保暖的耳罩，所以大家都給它取名叫耳罩。歷史悠久，秦漢以來就有了。冬天，家家戶戶都會做這道菜。據說吃這個不會凍耳朵。
銅川？很多人聽到這個名字都驚呆了。這個地方不是很有名。有壹次從Xi安開車北上到延安，在銅川呆了三天，主要去了雨花山、王耀和趙晉，吃了幾頓飯。這裏的大菜很難細分，統稱為陜菜，還有陜北的風幹羊肉(燉豆腐很好吃)，湯包，蒲城盆地。如果只是銅川的地方特色，那就是耀縣沃沃面和羊肉泡饃。
銅川沃沃面館
銅川羊肉疙瘩
銅川王文商界，包括我在內，都認為是因為銅礦豐富(事實也差不多，是通往延安榆林的必經之路)而得名的壹個川式區。銅川下面有壹個耀州區，現在銅川最大的區是耀州區，古時候叫耀縣。現在銅川人還自稱耀縣，耀縣有很多吃的。這是壹種小吃，這是沃沃面條。
陜西人愛吃面，他們在面上的功夫離不開三類:面的形狀，湯上的功夫，食材的變化。於是就形成了各種面食。沃沃面因其形狀與小面相似而得名，其形狀又不同於陜西的其他面條，因此獨具特色。湯裏的功夫在於烹飪的精細，如金華火腿、幹貝丁、老母雞湯等。以前主要在窩面加入蘑菇丁和肉末，現在食材極其豐富，加入了口蘑，尤其是杏仁和核桃，味道更加特別。
沃沃面條不是麻食。如果妳堅持說是麻食，銅川人會不高興的。這是銅川獨有的特色，在銅川之外，在Xi、延安都不曾有過。
這種小吃特別適合寒冷的天氣。來壹個熱氣騰騰的碗，拿著勺子舀壹勺。香氣濃郁，湯汁濃郁，筋道十足，各種食材的味道。也可以加醋和辣椒。在銅川吃過三次。大概是23塊錢壹大碗。
銅川沃沃面館
陜西不缺羊肉。
羊肉有很多好吃的菜，比如泡水羊肉、水盆羊肉、醬羊肉、陜北風幹羊肉等。銅川的羊肉泡饃很獨特，是銅川獨有的。總的來說還是羊肉泡面，但不是東北面湯的疙瘩。準確的說是有點像口袋餃子和羊肉餡，和陜西的各種面食都不壹樣。妳可以長得像成都的小籠包，把扁扁的小籠包換成成都的珍珠小籠包，或者嘉興的麻辣油幹魚餛飩，大概就是這樣。
50元每斤有120只羊羔，包的很可愛。羊肉幹餃子、森壹弘碗，撒上陜北特有的幹辣椒、蔥鹽等調料，再澆上熱油，香氣誘人。這裏不像廣東那樣算兩個，要麽半斤，要麽壹斤，比較支持。
銅川羊肉疙瘩
對了，銅川是個小地方，那些景點還是值得去的。從Xi安往北到銅川，再到延安，再到榆林，都不遠。這條路線挺好的。
銅川夜市
銅川藥王山
銅川位於陜西省中部，地方特產挺多的，都有地方特色。比如有十大名小吃，分別是西北地區的炒面，雪花糖，又名渣渣糖，芝麻醬釀皮，鹹湯面，油茶湯包，銅川刀削面，皮帶面，壹菌窩窩面，四喜豆腐，雪花糖。
其實銅川本地人吃東西是很講究的，有很多好吃的地方美食，比如耀縣的大櫻桃，陳露的酸湯。其實銅川作為典型的北方城市，當地有很多好吃的面食，耀縣的老豆腐也很好吃，可以炒，也可以炒。
除了以上，銅川的泥羊掌蒸碗、九九紅柿子醋、折花鍋魁、乒乓幹饅頭、耀州紅富士蘋果、銅川北關領子、漏魚、宜君耳蓋、海雞、丘陵犁面、番茄泡饃、驢蹄面、剁剁、蕎面、羊肉湯都是銅川地區的山珍海味，包括。
銅川現在分為南北兩個城區。南部城區以耀州區和新區為主。來耀州區(耀縣)怎麽能不吃壹碗鹹湯面呢？早上記得吃~
耀縣另壹種美味的面條是沃沃面條，也值得壹試。
銅川北部城區也是銅川的老城區。地道的地方小吃有北關的樂和和老區寶寶最喜歡的涼面。
耀州美食:狗兒鹹湯面、金城酒樓沃沃面、南街老張家雪花糖、南街李記熟食(豬頭和耳片最好老板調)、東關餃子館蒸餃、新區冠縣媽媽串串香、小丘刀削面、老區北關樂和！
沃沃表面，北關大橋是活躍的。
炒面，玉米包，耳罩，番茄包
豆腐泡饃，很多面條
人間美味！！最好吃的北關樂和
這個周末我回家了，中午和姐姐壹起去吃了北關樂和。
真的很好吃
銅川人應該都吃過。
可惜其他地方沒有這樣的店。
小老店味道很棒。
而且肉夾饃比老潼關好吃多了。
哈哈哈強力安利給妳！
什麽時候能來銅川吃飯？
6塊錢吃的大滿足。
銅川市耀州區南街最牛逼的餐廳宋家田餐廳，買油餅經常要排隊。每當這種甜食出現，就會勾起我童年的回憶。剛出鍋的熱油餅是用麻紙捏的。油餅在我手裏左擺右擺，我使勁吹了幾口氣，呲牙小心地咬開，卻在壹口脆甜中燙到了嘴。
沃沃面館
陜西省銅川市耀州區的沃沃面是壹種特色小吃，已有100多年的歷史。是陜西十大名面之壹，也是壹種很費力的食物。耀州流傳著壹句話:“天下好吃的都吃，耀州沃沃面首推。”
大道面
刀削面是中國的傳統面條，也是中國著名的小吃，流行於以面食為主食的河南、陜西壹帶。它們得名於用來切面條的大刀。大刀面的種類有細面、寬面等。，軟糯爽口，因其在古代作為壽面向朝廷進貢，又稱長壽面。
土豆很滑
土豆很滑，有很多不同的吃法，有拌炒的，也有愛吃的，可以選擇多種口味。最重要的是土豆有很多功能，減肥，美容養顏，排毒，抗衰老，降脂等等！好吃又飽，吃起來很美。
耳罩
耳罩，怡君料理。因成品酷似北方人冬天用來給耳朵保暖的耳罩而得名。據說是秦漢傳下來的。冬天的至日，宜君農村家家戶戶都會用雜糧蕎麥面做耳罩。據說吃耳罩不會凍耳朵。耳罩是面食，包括蕎面和白面，可以做成汁、油、炒。
左佳羊肉泡饃，狗兒，趙佳鹹湯面，耀州面，耀州疙瘩，南街油茶，小丘刀耕面，搓面團，北關絡子，銅川麻辣面，耀州雪花糖，麒麟菜館的菜品！
銅川是陜西省的壹個地級市。都說在陜西最不能錯過的就是當地的面食。銅川屬於陜西，到了銅川自然要品嘗當地的面食，不然怎麽能說去過銅川呢？下面給大家分享壹下銅川有哪些不容錯過的經典面食。
1，鹹湯面
鹹湯面是銅川市耀州區最有名的小吃之壹。耀州人天天吃，懷念幾天！鹹面湯既經濟又方便，大家都喜歡把它作為壹種早餐來吃。鹹湯面味道鹹辣，配菜多了很好吃。早上來壹碗，壹整天都是暖暖的。
2.沃沃曲面
沃沃面也是耀州的經典面食，已有100多年的歷史。直到今天，耀州幾乎家家戶戶還會做沃沃面。為什麽叫沃沃面？因為沃沃面條用筷子的圓頭把每個切面戳成圓形，就像壹個小窩。在鍋裏煮，加入各種準備好的配菜、調料、高湯進行提煉。沃沃面是耀州特有的壹種面食，在其他地方很難吃到，所以到了銅川壹定要找到沃沃面嘗嘗。
3.切削表面
4.耳罩
耳罩是銅川宜君縣有名的面食，因為外形和我們冬天穿的很像，所以叫耳罩。冬天的至日，宜君農村家家戶戶都會用雜糧蕎麥面做耳罩。據說吃耳罩不會凍耳朵，逐漸成為宜君縣的經典面食。
5.怡君番茄泡饃
番茄泡饃原本是宜君縣壹種普通的農家飯，但近年來名聲大噪。很多人來宜君縣吃壹碗西紅柿泡饃。西紅柿饅頭先做成柿子湯或柿子醬，再把剛出爐的饅頭或鍋盔掰成小塊泡在湯裏，又香又酸又好吃。
6.北關樂和
7、銅川驢蹄面
這種面食在Xi安壹帶很受歡迎，在銅川的壹些地方也很受歡迎，尤其是在陳路。男女老少都喜歡吃這種面條。壹方面看起來像驢蹄子，壹方面吃起來味道特別濃，有驢的倔強。
8.銅川攪了團
油條是甘肅、陜西常見的面食，也是非常地道的農家飯。面團透明光亮，形似白玉，有鮮紅的油和醋水，還有綠色的香菜和大蔥。真的很好吃。
以上八種銅川面食妳都吃過嗎？妳最喜歡哪壹個？有沒有其他銅川面食補充？歡迎留言補充。