所以，新媽媽在第二個月期間的飲食更要註意營養均衡充足。
為什麽有的人坐月子吃母雞湯斷奶，卻可以吃紅糖雞蛋？
的確，我懷孕的時候，婆婆在鄉下養了很多公雞，說坐月子給我燉湯，然後寶寶就不愁沒奶喝了。不過我個人喜歡多喝母雞湯，但是婆婆說母雞會回奶，而且當地坐月子講究燉雞湯，所以我不吃母雞。
為什麽「母雞湯斷奶，公雞湯催乳」？
先說新媽媽的“泌乳機制”:新媽媽生完寶寶後，血液裏有什麽？孕酮和雌激素的濃度會降低，然後分泌催乳素。催乳素是通過寶寶的吸吮刺激新媽媽的大腦分泌出來的，作用是促進乳腺分泌乳汁。
那麽，這個時候新媽媽喝母雞湯或者吃母雞雞，母雞所含的雌激素會增加新媽媽血液中的雌激素含量，間接抑制催乳素的分泌。如果催乳素減少，會造成奶水供應不足，甚至引起回奶。
相反，如果是新媽媽呢？吃雞湯或者雞肉，相對來說可以促進乳汁的分泌，因為公雞體內含有少量的雄激素，有助於降低新媽媽體內的雌激素含量。
所以這個說法是從雞肉所含激素的角度來分析的。
「紅糖加雞蛋催乳」是什麽原因？
先說雞蛋，雞蛋營養價值非常高，富含優質蛋白質，還含有脂肪、卵磷脂、核黃素、鈣、鐵等。再加上雞蛋價格相對便宜，所以很多人選擇雞蛋來補充營養。
尤其是很多地區，壹整月能吃幾十斤雞蛋。這種“月月吃法”雖然不科學，但從另壹個角度看，說明雞蛋很受歡迎。
另外，雞蛋雖然是母雞生的，但不含雌激素，所以對催乳素沒有影響。相反，因為雞蛋營養豐富，對乳汁分泌很有幫助。
再來說說紅糖。和雞蛋壹樣，紅糖屬於“月亮星食品”。在很多地方，新媽媽生完寶寶後都會喝壹碗濃濃的紅糖水。以前在醫院實習，轉到婦產科，所以經常遇到產婦家屬，讓我幫忙把紅糖水遞進去給新媽媽補充體力。
但也有人講究“紅糖促進子宮收縮恢復，幫助惡露排出”，壹般在產後第二周開始飲用，飲用5-7天左右。
除此之外，紅糖還含有鐵、鈣、錳、鋅、胡蘿蔔素等元素，並含有合成血紅蛋白的基本原料。雖然小鐵可以合成，但是從中醫角度可以幫助新媽媽？補氣血，活血化瘀？是的。
所以按照這樣的分析，這兩種食物搭配起來做“紅糖蛋”，有壹定的補充蛋白質和鐵的作用。另外，這兩種食物營養豐富，有助於新媽媽補充營養，營養充足，自然有利於促進乳汁的合成。1紅糖雞蛋雖然營養豐富，但不建議多吃。畢竟紅糖比較甜，吃多了容易發胖。血糖高的孕媽媽容易導致血糖升高；
2雞蛋營養價值高，不建議多吃。與其每頓都吃雞蛋，不如合理飲食。壹天吃兩個雞蛋就夠了，然後留著肚子吃其他種類的食物，可以更好的保證營養的均衡；
3雞蛋不壹定要和紅糖壹起煮，也可以和其他食物壹起吃，讓新媽媽不容易吃膩，比如銀耳雞蛋羹、發酵蛋花湯、荷包蛋等。
④除了喝紅糖水中的紅糖，還可以煮小米粥，做成紅糖姜茶、紅豆紅糖粥等。不過，馬靜個人認為紅糖並沒有傳說中那麽神奇，所以不宜多喝。如果想用紅糖水補鐵，多吃瘦肉和動物肝臟比較好。
⑤想要奶水充足，除了均衡的飲食和各種營養外，新媽媽的心情和睡眠也會影響奶水分泌，所以吃好、睡好、心情好是“奶水充足”的基本保證。