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土豆可以和米飯壹起煮粥嗎?怎麽會?

土豆屬於薯類,富含B族維生素,有助於補充大米的營養。

土豆粥的做法:

材料:大米100g,小米50g。

輔料:1土豆、少許蔥花、適量水、油、鹽、十三香。

練習:

1.取適量大米和小米,用清水洗凈。將土豆去皮洗凈。

2.土豆切丁,蔥花切小塊;

3、鍋中放適量油燒熱,然後放入十三香和蔥花炒香;

4.將豆丁翻炒幾下,加入洗凈的大米,加入適量的水和少許鹽;

5、小火慢燉,小火燉20分鐘左右至粘稠,然後關火即可食用。