1.外科手術前的
消除緊張情緒有利於更好地配合考試。術前禁食12小時，禁水2小時，使胃排空，以防止嘔吐時食物被吸入氣管，也便於檢查。
2.外科手術進行時發生的
病人側臥，雙腿彎曲。入鏡時要吞咽，不要憋氣，可以深呼吸或深呼吸，這樣可以放松身體，緩解惡心嘔吐等不適。退鏡後休息壹段時間，喉嚨可能會有麻木感，這是麻藥引起的反應，壹般半小時後自然消失。
3.手術後
術後註意休息，繼續禁食，1小時不要喝水以防咳嗽，麻醉作用消失後適量飲水。2小時後，如果沒有咳嗽，可以吃溫軟的食物，如面條、粥等，然後逐漸恢復正常飲食。如發現嘔吐、黑便、腹痛等癥狀，應及時復診。
為防止肝炎感染，胃鏡檢查前應檢查肝功能和乙肝表面抗原。如果早上做胃鏡，前壹天晚上8點以後就不要吃東西，不要喝酒，不要抽煙。前壹天晚餐吃殘渣少、易消化的食物。如果下午做胃鏡，可以讓病人在早上8點前喝點糖水，但是不能吃別的，中午也不要吃東西。如果已經做過鋇餐檢查，這種鋇餐可能附著在胃腸粘膜上，特別是潰瘍病竈，給纖維胃鏡的診斷帶來困難，所以鋇餐檢查後3天壹定要做胃鏡檢查。
局部麻醉用於麻醉，即噴2%地卡因或2%血清卡因，在病人張口並發出“啊”的聲音時噴藥三次。每次噴霧後，患者吞下留在口中的藥物以麻醉咽部。也用膏劑，含在口中使藥物停留在咽喉部，自然流入食道，起到局部麻醉作用。檢查前，患者要去小便，排空膀胱。進入考場後，他解開領口和腰帶，摘下假牙和眼鏡，取左側臥位，或根據需要換成其他姿勢。進入鏡子後，不要用牙齒咬鏡子，以免咬到鏡體的塑料管。身體和頭部不能旋轉，以免損壞鏡子，傷及內臟。如果出現不適，患者壹時無法承受，可以向操作者(醫生或護士)示意采取必要措施。
檢查結束後，病人坐起來，吐出唾液。因為檢查時註入了壹些空氣，雖然撤鏡時吸出來了，但還是有人感到腹脹和大量噯氣。因為麻醉作用還沒有消失，過早進食容易使食物進入氣管，所以檢查後2小時盡量吃流質食物。1 ~ 4天期間，患者可能會感到咽喉不適或疼痛，但不妨礙飲食。大部分人可以照常工作，重病者必須休息。司機那天不能獨自開車。最好有壹個家屬陪妳做胃鏡，檢查完後護送妳回家。
如果早上做胃鏡，檢查前壹天晚上8點以後不要吃任何食物，包括喝水，不要抽煙。前壹天晚餐少吃殘渣和易消化的食物。如果下午做胃鏡，可以讓病人在早上8點前喝點糖水，但是不能吃別的，中午也不要吃東西。如果是幽門梗阻患者，檢查前壹天晚上壹定要徹底洗胃，洗胃當天不能檢查。如果已經做過鋇餐檢查，必須在鋇餐檢查後3天做胃鏡檢查。為減少唾液分泌、反射和緊張，可在檢查前15 ~ 30分鐘註射阿托品、地西泮或魯米那，註射後再喝消泡劑。也可以用2%丁卡因或2%血清卡因進行局部麻醉。在使用上述藥物之前，請向醫生解釋您的藥物過敏史。
病人應該與醫生合作。檢查前，患者要排尿，排空膀胱。進入考場後，應解開領口和腰帶，摘下假牙和眼鏡，左側臥，或根據需要換成其他姿勢。進入鏡子後，不要用牙齒咬鏡子，以免咬到鏡體的塑料管。身體和頭部不能旋轉，以免損壞鏡子，傷及內臟。如果出現不適，患者壹時無法承受，可以向操作者(醫生或護士)示意采取必要措施。檢查結束後，病人坐起來，吐出唾液。因為檢查時註入了壹些空氣，雖然撤鏡時吸出來了，但還是有人腹脹、噯氣。因為麻醉作用還沒有消失，過早進食容易使食物進入氣管，所以檢查後2小時盡量吃流質食物，直到咽部的麻醉作用消失。最好有壹個家屬陪妳做胃鏡，檢查完後護送妳回家。有些疾病是胃鏡檢查不出來的，如脊柱畸形、意識不清、精神病、肺心病、哮喘、高血壓以及醫生認為不適合胃鏡檢查的患者。