配料的準備:
苦甜巧克力100g,原味玉米片90g,杏仁片。
練習步驟:
1:今天我們用了苦巧克力片和甜巧克力片,其中壹片重約100g。把它們掰成小塊,加熱融化。
2.倒入原味玉米片和巧克力,攪拌均勻。我事先沒有碾碎壹些玉米片,因為攪拌的時候會碎。起初,似乎巧克力不夠,但如果妳繼續攪拌,妳會得到所有的巧克力。
3.天氣冷的時候可以把調理盆放在剛燒開水的鍋上,這樣會方便拌很多,放入模具中冷藏或者冷凍,表面可以用杏仁片裝飾。
巧克力的營養價值和功效
1,巧克力能讓人心情愉悅,在情緒低落的時候吃巧克力有助於振作精神。
2.黑巧克力的可可含量從50%到90%不等。可可中含有豐富的類類黃酮多酚,能抑制腸道對蛋白質、氯離子和水的吸收,從而減少水分流失,防止人因腹瀉而脫水。
3、巧克力中含有天然抗氧化劑,黃酮類物質可防止血管硬化,同時增加心肌活力,松弛肌肉防止膽固醇在血管中堆積,對防治心血管疾病有壹定作用。
4.黑巧克力富含抗氧化成分,其堅果富含不飽和脂肪酸。這些成分具有促進皮膚細胞新陳代謝的作用,可以使皮膚更加細膩有光澤。