1,不同形狀
文昌雞是方圓的形狀,腿短,身材嬌小,羽毛鮮艷。普通雞體型比較小,毛色沒有文昌雞那麽鮮艷有光澤。
2、肉質不同
文昌雞香甜嫩滑,營養豐富,但普通雞的肉質不如文昌雞。
3.不同的產地
文昌雞主要產於海南省文昌市,普通雞遍布全國。就是普通的雞,不同的產地決定了產品的價格。
4.不同的飼養環境
文昌雞對飼養環境要求嚴格,養殖場要建在地勢相對較高、地勢平坦、陽光充足、水源充足的地方;而普通的雞,對飼養環境要求不高,對場地也沒有苛刻的要求,只要能滿足生活條件即可。