冬型多肉植物是指夏季冬眠，春夏秋冬都能生長的多肉植物。
其實冬天多肉植物很多。先說常見的科、屬、變種。
普通冬種型肉質
十二卷屬於常見的冬種，有條紋十二卷、玉露十二卷、玉扇十二卷等。
交殿是肉殿，主要是大倉交殿，也是常見的冬型。
常見的狗牙根品種，如千紙塔(綠塔)、興義女、龍宮城等，屬於冬種類型。
景天屬多肉品種嶽明、觀音蓮、伊努欣、八千代、於紅芝等多肉品種也屬於冬型。
蓮花掌屬的多肉植物中，有愛染錦、晴輝、夕影、黑法師等。
在葉下珠屬的多肉植物中，常見的有地玉、青鸞、鳳凰蛋等品種。
銀波金屬中，熊孩子、福娘、銀波金等是多肉的，而趙波屬於多肉的趙波，黃鞠屬於群波、四海波、黃渤等品種，都屬於冬種。
還有原石花、太陽輪玉、珠串玉等。生石花屬的，都是冬種。