熟餃子出鍋了。奶奶撈出餃子放在盤子裏。餃子壹個個都好看。吃了自己的餃子,受寵若驚!
餃子像漆黑夜空中的壹彎新月,照耀著想家的人,夢想著家的溫暖和團圓的幸福。
餃子靜靜地躺在盤子裏,像壹個害羞的女孩。她有著晶瑩剔透的身材和姣好的面容。好像等不及有人吃似的。
媽媽把餃子皮放在手心,然後在餃子皮中間夾壹筷子餡,再把餃子皮對折,熟練地用拇指和食指擠壓。壹個胖乎乎的餃子出現在我面前,真的很可愛。
餃子靜靜地放在盤子裏,像壹個害羞的女孩。我喝了壹口,濃濃醇厚的汁液頓時沖擊了我的味蕾。
我包的餃子很漂亮,像壹彎新月。
煮熟的餃子就像壹群從南方飛來的大雁,順流而下,先沈後浮,化作壹彎明月。
煮餃子的時候,餃子就像壹只晶瑩的白船。
俗話說“不如餃子好吃,不如倒掛舒服”,可見北方人對餃子的喜愛。包餃子最能體現壹個家庭溫馨親密的氛圍。妳看,那些剁肉的,和面的,選菜的,搟皮的,包餃子的,生火的,都有各自的分工,每個人都可以幫忙,發光發熱。包好的餃子也有不同的形狀和大小。用我婆婆的話來說,叫“全是祖孫。”壹家人有說有笑,其樂融融!
做好面團後,媽媽拿出幾大塊面團,用搟面杖來回壓,使其變寬變薄,然後用水杯在壓好的面團上壓上小圓印。就這樣,壹個個像白湖上的漣漪,化了壹點妝就成了餃子皮,就像我媽蒼白的臉上寫滿了幸福。
餃子的堆好熱鬧,切,拌,遞。我也加入了這個忙碌的隊伍,開始包餃子。好多年沒包餃子了。有了身邊的同伴,我學會了很多包餃子的風格,有東北的,有南方的,還有很多自己的風格。是因為我笨嗎?我在這裏裝了最醜的壹個,但是我還是很開心。
小時候,我愛吃餃子。每當看到媽媽穿著圍裙包,嬌子就覺得特別開心。長大了,還是愛吃。平時愛吃,過年的時候尤其愛吃。我喜歡全家人聚在壹起包餃子的氛圍。笑聲中,仿佛印上了指紋的餃子誕生了。他們是快樂幸福的吉祥物,吃在肚子裏,暖在心裏。
我總是喜歡中國新年。那是因為過年後我可以理所當然的吃餃子了。雖然裏面肉少,但是吃起來很香。我知道我媽已經把她的深情包裹在裏面了。和朋友聚餐,首選是餃子,幾個人開開心心包餃子,就是聯系飽肚子的感受,省錢。看著沸騰的鍋裏各種餃子壹起翻滾,心情沸騰。
“我也包餃子。”文姐姐不愧是大姐姐,壹喊就來了。只見她不慌不忙地鋪著桌布,包著餃子。餃子,壹個看似不慌不忙的包,其實包的很快,包的都很體面。幾場比賽下來,嬌子仿佛變成了壹個白衣小女孩。曾經以為自己是最好的廚子,今天卻不如文姐姐!包好的餃子又小又醜,還滾來滾去。我還能自以為是嗎妳還能坐著看天嗎?站直了,好好學習!我睜開眼,看著文姐姐的壹舉壹動,醜陋的嬌子瞬間被她的指點增色不少。我又羞又羞,又驚又喜!