過去，家家戶戶都會供奉竈神。竈神的位置壹般在廚房的北面或東面，竈王龕的中間是竈神的偶像。或者可以直接把竈神的畫像貼在墻上，有的是壹個竈神，有的是竈神和“廚王奶奶”的畫像，以示自己的竈神身份。
這壹天，家家戶戶自制或上街買麻糖，晚上到廚房竈臺上祭祀。這壹天，他們吃芝麻糖，這樣竈神就可以為他的家人說些好話。竈神想說什麽壞話，芝麻糖粘在嘴上，想說也說不出來。
孩子們把這壹天當作春節的前奏和“彩排”。天壹黑就放鞭炮。鞭炮聲中，家中男主人將壹盤蜜瓜和壹碗綠茶放在竈王爺像前，點上蠟燭和熏香，祈福行禮，然後將竈王爺像從墻上取下燒掉，再將茶倒在紙灰上，蜜瓜就被孩子們吃了。
中國臘月二十三的習俗；
1，做除塵
臘月二十三，年味越來越濃。為了幹凈利落地過年，這壹天，家家戶戶都忙著打掃衛生、除塵、更新，迎接新年。因為“塵”和“陳”諧音，寓意美好，辭舊迎新，辭舊迎新。也就是說舊的壞的都壹掃而光，希望新的壹年壹切順利，生活美好。
2.切割窗花
剪窗花貼窗花也是為過年做準備，所以有“剪窗花，壹刀剪生春風”的說法。臘月二十三，家裏的老人們會剪出栩栩如生的窗花，剪出新年的祝福貼在自己幹凈的家裏，歡天喜地迎接春節的到來。
3、禁忌給人饅頭
小年期間不要送饅頭。人們認為小年時期的包子是用來祭天祭祖的，不適合送人。