關於咖啡的名言
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咖啡是普通人的黃金。它和黃金壹樣，給每個人帶來奢華和高貴的享受。(阿蔔杜勒卡迪爾1587)
當妳心煩意亂時，當妳遇到這樣或那樣的麻煩時，去咖啡館吧！(彼得·阿爾滕貝格1922)
在溫暖的陽光下，穿著寬松的睡袍，坐在舒適的扶手椅上，喝著新鮮的咖啡，那是多麽的愜意，還有免費的綠色鸚鵡和五顏六色的地毯，驅散了古老聖餐的寂靜。(周日早上華萊士·史蒂文斯1923)
我用咖啡的勺子衡量了我生活的幸福。(選自F .阿爾弗雷德·普魯弗洛克的《愛情之歌》，T.S .艾略特1917)
上帝在每個人面前放了壹杯苦咖啡。粗心的人嘗到苦澀的絕望，細心的人嘗到甜蜜的希望。
誠然，咖啡是苦的。但如果加入壹些伴侶和糖，輔以壹定的火候，再精心調制，就壹定能調出適合自己的味道。咖啡調好後，妳得仔細品嘗。不同的場合，不同的心情，品味也大不相同。也是壹杯香醇可口的咖啡。壹個人表達孤獨和悲傷，兩個人(當然是異性)表達溫暖和浪漫。就像咖啡需要伴侶壹樣，生活也需要伴侶。
俗話說，人生往往不如意。這說明生活是風雨飄搖的。如果在困難面前自憐自艾，只會在生活的汪洋中迷失方向，腳下的路註定如同負重爬山。拋開眼前的得失，放下身邊的榮辱，學會用珍惜和感恩的心去看待人生中壹廂情願的十壹，樂觀自信努力，最終用開放和毅力去化解和超越困難。人生就像壹杯苦澀的咖啡，自信是咖啡的伴侶，可以改變人生的灰暗顏色；努力是咖啡的方糖，能給苦澀的生活帶來甜蜜和快樂。
我喜歡咖啡——我喜歡它與生俱來的苦澀，我喜歡它從不拒絕伴侶和糖的寬廣胸懷。在壹個孤獨的空間裏，壹首好聽的音樂，壹杯香濃的咖啡，是我最大的幸福。失意的時候，我喜歡小心翼翼地把咖啡、伴侶和糖混合在壹起，讓甜蜜的夢占據我內心的每壹個角落，讓我沈重的心重見天日。在勝利的時候，我更喜歡咖啡的原味苦澀，旨在記住苦澀的經歷，讓自己在面對成功的人生歷程中保持堅定。
於是，365天，孤獨的心情被染成了棕色。在潮起潮落的輪回中，我獨自捧著壹杯咖啡，笑看歲月的風霜雨雪，細細品味人生的酸甜苦辣，讓心情在恐懼的瞬間豁然開朗，讓快樂像雨後晴空中的花朵壹樣綻放...
在命運的舞臺上，每個人都扮演著不同的角色。甜蜜的生活，固然能讓人脫離苦難，但也容易讓人頹廢沈淪；悲慘的生活當然會讓懦夫氣餒，但會讓勇者鬥誌昂揚。結果，有些人在逆境中崛起，而有些人在順境中沈淪...
生活只是壹杯苦澀的咖啡！
生活的味道就像咖啡2009-04-12 21:58如果讓妳從果汁、咖啡、礦泉水中選壹瓶飲料，妳會選哪個？我會毫不猶豫地選擇咖啡。因為我從小就特別偏愛咖啡。
咖啡的苦澀是過程，醇厚是終點。人生也是如此，總是需要經歷磨難，仿佛上天就要這樣安排每個人的命運。不經歷風雨，怎能見彩虹？
雖然“人生平平淡淡才是真”，但有多少人能不經歷大風大浪，平平淡淡的生活呢？張海迪和霍金在逆境中求生存，求發展，不畏艱難困苦，勇往直前。正是因為他們嘗到了咖啡的甜頭，才沒有放棄生活，沒有放棄對生活的追求，才在自己的領域獲得了壹席之地。
所謂“良藥苦口”，咖啡也是如此。喝完壹杯咖啡，總有壹種豁然開朗的感覺。幾年前的春晚上，壹段震驚中外的舞蹈——千手觀音，意外被壹群聾啞女孩展示出來。正是因為他們非凡的經歷，才讓他們投身於舞蹈。他們用最純真的心和巧妙的舞蹈詮釋了美，每個人都不得不為之折服。用虔誠的心去面對，妳才能體會到生活的真諦和甜蜜。
咖啡和茶壹樣，需要品嘗，但不能像喝大碗茶壹樣壹口吞下。輕輕喝壹口，口腔裏有絲滑的潤滑感。滴滴香濃，意猶未盡。生活就像壹杯咖啡。咖啡的第壹口味道是苦的。加糖還是不加糖？這完全取決於妳的選擇。多少糖？這取決於妳。但不管加多少糖，咖啡還是咖啡，永遠不可能變成紅糖水。就像生活總是不快樂，也不可能總是甜蜜的。當苦澀滾滾而來，我們該如何面對？勇敢面對苦，苦中求甜。這就夠了，真的夠了，如果苦中還有壹點甜。回味甘甜，不像茶那樣淡然。壹個能從苦澀的生活中嘗到甜頭的人，內心已經成熟，已經懂得如何過有意義的生活。他的生活不會渾渾噩噩，不會漫無目的，只會變得多姿多彩。畢竟人生就是這樣，是為懂得生活的人準備的。
濃咖啡是壹種境界。咖啡如人生。生活不需要復雜。簡單是好的，但需要從不同的角度去研究和琢磨。如果妳能讀出生活的甜蜜，妳就會理解生活，否則妳只會收獲苦果。
咖啡圈
如果妳是壹個咖啡愛好者，那麽妳壹定有自己的咖啡戒指，上面刻著成長路上的磕磕碰碰。
記不清是從哪個下午開始愛上咖啡的。從此，我就在那濃重的氣息中壹路走來。突然發現這個城市關於咖啡文化的詞匯越來越多，每壹個都是描述咖啡圈的。其實每個與咖啡結緣的人都有自己獨特的咖啡圈，手中的每壹杯咖啡都折射出思想的影子。喝什麽樣的咖啡，喝哪家咖啡店，有什麽樣的心情……於是，我拋開了追溯咖啡起源的迂腐，只寫咖啡在自己時代的樣子。想著，若幹年後，也許這些內容中的壹部分會隨著歲月在後人閱讀的咖啡文化中積累。
藍山，做個精神貴族真好。
-藍山咖啡:產於牙買加，醇厚，微酸，風味細膩，口感清淡。喝咖啡的人都知道，它是咖啡中的貴族，最貴最稀有。
我唯壹壹次喝藍山是在壹家有小劇場的咖啡館。我記得那是咖啡劇場流行的季節。拐彎抹角的朋友不知怎麽的找到了我，邀請我去咖啡館看戲。這出戲很特別。易蔔生的《當死者醒來》展示了壹個成立僅三五個月的劇社。劇社的成員都是十八九歲的年輕人。他們中最大的剛上大學，最小的才大三。是老師教了他們漢語。在課堂上給學生講戲劇和藝術的老師。
演員大多是通過網站上的帖子來征集的。聽說來報名的人很多。最後在舞臺上選了這幾個。每個人都在業余時間做這件事。燈亮了，我的藍山送來了。濃濃的藍山咖啡裏，每壹句輸入的對話，抿的都是沈甸甸的澀。
生長在海拔3000多英尺的藍山咖啡，由於產量低，價格昂貴。其實市面上很少能喝到真正的藍山咖啡。在這樣的咖啡館裏，藍山自然只有貴族的名字和傳遞到手指的溫度帶來的想象。
當所有的燈都亮著的時候，咖啡在杯底是涼的。青少年們臉上帶著燦爛的笑容。他們互相擁抱歡呼，然後有人看了看表，握了握手就走了。書包還是很重。
回頭看看被燈光照得通明的咖啡館，細塵在木地板上打轉，有點斑駁。燈光暗下來，整個咖啡館就像戲劇開始前的劇場壹樣安靜。只是在那個小舞臺上，隨時會爆發出什麽東西。在各種咖啡的香味中，咖啡館不夠豪華，也不夠精致，但依然傲然。是沒落貴族嗎？當牙買加的藍山只能記在書本裏的時候，向周圍的世界告別，花壹杯咖啡，做壹個精神貴族，也是不錯的。
星巴克，甜蜜時尚
星巴克剛到上海的時候，朋友拉著我去的。我壹路跟我說星巴克是美國中產階級專屬的咖啡店。還說我兩年前在星巴克的董事會上遇到壹個董事，他口口聲聲說要把星巴克引入上海。他到底有沒有實現那個夢想？朋友不置可否，但壹杯卡布奇諾已經擺在我面前。我把冰涼的手指放在上面，然後像中了魔咒壹樣，絞盡腦汁幫小松思考他的動畫故事。明星酒吧真是個好地方。當妳坐下來的時候，妳的靈感會不斷地跳出來。於是，在咖啡的香氣中，我有幸暢所欲言，朋友拿起鉛筆，寫下了對他有用的東西。
從此，我的朋友知道如何引誘我給他建議。他喜歡幾乎每壹家星巴克咖啡店，不管是開在老石庫門的房子裏，還是開在頂級購物廣場旁邊。休閑的裝飾有壹點金屬的硬度，獨特的音樂從未忽視市場上正在播放的某首流行歌曲。進了咖啡館，我從櫃臺上要了咖啡，拿著找了個舒服的位置，沒人來打擾我。當我想坐著發呆的時候，我可以做壹下午。壹開始這種方式很新鮮，後來有人說咖啡也可以做成快餐，就像麥當勞、肯德基壹樣。於是，星巴克成為了時尚咖啡的代名詞，快餐文化的另壹種詮釋。
但是，星吧是會上癮的，那種氣質，那種味道，甚至那種綠色。即使沒有朋友邀請，我也會自己去，要壹杯咖啡，選壹個落地窗，看著陽光在玻璃外跳躍，不然就是傾盆大雨。有白巧克力摩卡的季節，舌頭被附體了，就隨便找了個理由去附近的明星酒吧要了壹杯。時尚明星酒吧嘉賓？我壹直標榜自己不會趕時髦，所以對我來說在咖啡裏趕時髦很甜。
白巧克力摩卡的季節過去了，突然有壹天，我發現杯底有壹層厚厚的巧克力，牙齒上還縈繞著甜甜的咖啡。我在自助吧上倒了壹杯涼水慢慢喝，心情頓時淡了。再遇到說“星吧”的人我不會激動，但會為太甜的咖啡猶豫...
附言-
我離開星巴克有壹段時間了，有壹天我接到朋友的電話，邀請我去他的新家。
抓起壹把咖啡豆，用精致的小研磨機研磨，然後將咖啡粉倒入咖啡燈中篩幾遍，放入特制的咖啡壺中煮。坐在朋友家寬敞的客廳裏，看著他磨咖啡豆，煮出壹屋子的香味，不喝就夠了。