泡菜
適量的
牛肉
面條
500克
佐料
剁碎的胡椒
精力
大豆
壹把小勺子
步驟
1.把牛肉剁成肉末,用料酒抓壹下,去腥!
2.朝鮮泡菜切丁,這是市場上現成的。
3.辣椒剁成粉(不愛吃辣就不要放了),姜切絲。
4.鍋中放少許油,如姜絲、剁椒炒香,再放入牛肉翻炒。
5.牛肉變色後,依次放入胡蘿蔔、豆角、白菜,加壹勺醬油翻炒。
6.翻炒後放入碗中備用。
7.將面條放入鍋中煮熟,撈出涼水。
8.把炒好的泡菜肉末拌在面條裏就可以吃了!