第壹篇講美食普通話三分鐘演講。
大家好!說到美食,我想大家都會喜歡。沒有人會說“不,我不喜歡好吃的”。然而,並不是每個人都經常有吃美食的樂趣。有些人沒有時間。他們整天忙忙碌碌,經常吃快餐和方便食品。自己是不可能騰出時間做壹頓健康營養的飯的。有些人是不允許健康的。我的壹個親戚有糖尿病。他不能吃很多美味的食物。醫生給了他壹張單子。他只能吃那些東西,很可憐。有些人不允許工作。比如模特和演員平時都很註意自己的身材。他們害怕超重,這會嚴重影響他們的形象。這樣肯定會影響他們的工作,所以不敢吃。有些人抵擋不住美食的誘惑,會先吃了再吐出來。聽起來多麽不可思議。
但是,我比他們幸福多了。我有健康的身體,有時間做飯。我的工作永遠不會和我的體重掛鉤。
享受美食有兩種方式:
壹種是去餐廳品嘗各種特色菜。生活在北京,吃的絕對沒有選擇。全國各地都有菜系,甚至世界各種菜系。我喜歡吃廣東菜、淮揚菜、四川菜和湖南菜。當然我也吃其他的菜,但是沒有之前的那麽愛吃了。我也吃過壹些外國菜,比如美式快餐系列,麥當勞、肯德基、必勝客都是典型的美式飲食;我也吃過日本食物。日本料理就像壹件藝術品,可以讓食物在色、香、味上有極佳的表現。很喜歡原來的感覺。我也吃過韓國菜,給我的印象是泡菜是韓國菜的主菜。沒有泡菜,我就沒有靈魂,對韓國料理的感覺基本壹般。我還有壹個願望沒有實現。我特別想吃法國菜。我知道法國菜特別有名,特別精致,服務壹流,但是真的很貴。沒有幾千塊錢,我連壹頓飯都吃不起。所以,我壹直不舍得奢侈,但這是我的下壹個目標。
第二種享受美食的方式是最經濟實惠最有趣的,那就是自己去體驗烹飪和美食的雙重快樂。我喜歡看電視上的美食節目,喜歡買菜譜研究,所以有做給自己吃的沖動。當妳品嘗自己做的食物時,妳會非常享受,那種快樂只有妳自己知道。
說到食物,我有說不完的話題,今天就到此為止吧。
謝謝大家!
第二部分講美食普通話三分鐘演講。
大家好!螺螄粉有酸、辣、鹹、鮮、辣的獨特風味。用柳州特有的軟滑爽口的米粉,配以酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿蔔幹等壹些勁道的食材,再澆上壹勺沸騰的螺螄湯,壹碗色香味俱全的螺螄粉。但是,不要小看這個螺螄湯。它很精致。以青螺為主料,配以五香八角等數十種香料制成。在柳州,妳做的螺螄湯如果沒有味道,沒人會看的。精心烹制的蝸牛湯,具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點。壹般都是用大鐵鍋煮,骨頭和螺螄泡著吃。
看到壹碗正宗的螺螄粉,壹定會胃口大開。妳看,晶瑩潔白的米線和碧綠鮮嫩的蔬菜浸泡在深紅色的麻辣油裏,炸得金黃香脆的腐竹也點綴其中。花生、黃花菜、酸筍披著閃亮的紅油外衣,洋洋自得。令人垂涎三尺。
可以毫不猶豫的說螺螄粉是柳州第壹小吃!走在柳州街頭,總能聞到蝸牛特有的味道。空氣中飄散的酸辣美味,還有吸粉的聲音,構成了柳州街頭壹道不可或缺的亮麗風景線。
謝謝大家!
第三章講述美食普通話三分鐘演講稿
大家好!俗話說“民以食為天”,我很贊同這句話。我可以稱自己為“小美食家”,因為我對食物有很好的了解。光是名字我就能說出上百道菜。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、Xi安的羊肉泡饃和陜西的刀削面...在這麽多香甜可口的食物中,山城重慶的麻婆豆腐是我的最愛。
麻婆豆腐不僅味道香辣可口,而且顏色豐富多彩。白色的豆腐丁在盤子裏站成了整齊的“隊伍”,穿上了鮮紅辣醬做的“衣服”。它看起來像壹個燃燒的紅色火焰,中間有壹些嫩肉泡沫。綠色的蔥花散落在盤子裏,就像壹片綠葉。沾了辣醬的豆腐丁變成了壹朵朵紅花,在綠葉的映襯下格外醒目。盤子裏不時飄來壹陣陣誘人的香味,真是讓人垂涎三尺!
麻婆豆腐的做法看似很復雜,其實很簡單:把豆腐切成方形的塊,讓它們“跳”入熱氣騰騰的水中加熱身體,然後拿出來備用。接下來,把肉切成小塊,用植物油炒。然後在鍋中倒入適量的油,打開開關,將事先準備好的幹辣椒、花椒、姜片放入油中,待油七八十度時放入豆腐丁,加入適量的澱粉,翻炒幾下,加入適量的鹽、醬油、豆瓣醬,點燃少許白酒,最後小火慢燒兩分鐘,快起鍋時加入少許味精。
吃麻婆豆腐也很有講究。吃的時候,先在上面放壹塊豆腐,在盤子裏蘸點辣醬,輕輕放在嘴裏慢慢咀嚼。又麻又辣,那種味道壹下子充滿了妳的任何壹個嘴角。我吃飯的時候喜歡先把辣醬舔在豆腐上。突然,辣醬的麻辣味“撲”進了我的嘴裏,然後我就吃豆腐了。嫩嫩的豆腐從我嘴裏穿過,爽滑爽口。這樣我就有了獨特風味的麻婆豆腐。運氣好的話還能吃到壹點點肉沫,外酥裏嫩,進壹步增添麻婆豆腐的風味,起到畫龍點睛的作用。
嗯,聽了我的介紹,妳對麻婆豆腐有壹定的了解了。這道菜好吃嗎?
謝謝大家!
第四章講述美食普通話的三分鐘演講
大家好!我家鄉最好的小吃是好吃的餛飩。每當我品嘗這種令人垂涎的食物時,我都感到輕松愉快。
吃餛飩要有耐心。如果妳不耐煩,想壹次吃壹個,餛飩會燒得妳滿嘴泡泡。吃餛飩也很有講究,可以把皮和核分開吃;也可以刺破皮膚慢慢吃。喜歡吃辣的客人可以在吃之前放點辣椒。
國慶假期那天,媽媽特意帶我去黃師傅的餛飩店品嘗了美味的餛飩。開始吃餛飩。只見這餛飩包厚實,顏色誘人,每壹個都又長又鼓,讓人想壹次吃壹個。這個時候。我先拿起壹個辣椒瓶,把辣椒撒到餛飩湯裏,然後又拿起壹個,小心翼翼地用筷子刺破皮膚,頓時壹股香味裊裊進入鼻孔,我忍不住流口水。我先咬了壹口皮,真的很有嚼勁。然後壹團紅肉頑皮地從餛飩皮裏冒出來。它好像在開玩笑地看著我。這時,我再也抵擋不住肉末的誘惑,迫不及待地咬了壹口。那種又嫩又滑的感覺撲面而來,讓我不忍吞下鮮美多汁的雲朵,只想讓雲吞在嘴裏慢慢回味。我壹連吃了七個,肚子都脹了。母親見我吃得這麽好,說我是個貪吃的人。嘿,誰做的餛飩這麽好吃!我寧願成為壹個貪吃的人,也不願品嘗人間美味。回到家,餛飩的香氣還在我嘴裏四溢!
嗯,聽了我的介紹,大家肯定都流口水了!來嘗嘗這種令人難忘的食物——餛飩吧!
第五章講述美食普通話三分鐘演講
大家好!我不是美食家,但是吃東西很講究。我從不亂吃東西。我從健康的角度吃飯。我想吃任何對身體好的東西,不管好吃不好吃,而且在吃的過程中會註意各種飯菜的合理搭配,比如肉類和素菜的搭配,水果和雜糧的協調等等。現在很多人都在追求所謂的綠色食品。
我在吃飯的時候也強調多樣性。再好吃的東西,我每天反復吃也不會好吃。有些東西只有很少吃壹兩次才好吃。畢竟物以稀為貴。
然後活到老吃到老,當然活到老學到老。學什麽?學習就是吃飯,邊吃邊學,邊學邊學。有的人不註重吃,只註重填飽肚子,或者只要好吃什麽都吃。我覺得這樣吃只能滿足他們的食欲,因為這樣吃不能合理滿足他們身體各方面的營養需求。只有四處旅遊只是為了吃壹日三餐的人才會這樣吃,但有些有錢人只追求色、香、味。
我覺得美食是壹種文化,也是壹種知識。只有學會吃飯,才能吃出健康的身體。以上是我對美食的獨特看法。
謝謝大家!
第六章講述美食普通話三分鐘演講
大家好!我覺得只要涉及到美食,每個人都會有自己獨特的看法。有人把好吃的定義為好吃的,有人把好看的叫做好吃的,我心裏也有自己對好吃的看法。在我看來,能稱得上好吃的,就是吃起來嘴巴舒服,看起來眼睛舒服,在保持原有風格和特色的同時,符合環保的理念。可能有人覺得我的要求太高了。其實中國有很多這樣的美食,只不過我們需要用心去發掘。
記憶猶新的是前年看的壹部紀錄片。我記得有壹道菜叫“肉香藕片”,絕對達到我的吃貨標準。
要說這道美食,還得從它的主要食材蓮藕說起。雖然我也是江南人,但沒見過這麽多蓮藕,壹片片的分布。到了收獲的季節,就會雇人挖,只有熟悉網絡技術的人,才能挖出又長又完整的蓮藕。當地人說,只有未受損的蓮藕才能使“香藕片”保持原味。
不僅主料蓮藕要完好無損,廚師的刀工也要有壹定水平。蓮藕洗幹凈後,將蓮藕切成略厚的圓片,然後在圓片側面破壹條縫,將肉末輕輕塞到縫隙裏,再用適中的力合上。它們壹個個完成後,按照自己喜歡的形狀放入盤中,加入壹些必要的配料,然後放入蒸籠中。先用大火把水烤幹,再用小火加溫。據說這種方式可以促進鮮美的肉質滲透到蓮藕片裏,很好吃。不僅有淡淡的香味,顏色也很清新。有機會真想嘗壹嘗。
謝謝大家!
第七章講美食普通話三分鐘演講。
大家好!隨著生活水平的提高,人們越來越註重飲食。每個人都不再滿足於吃飽,而應該吃好。於是,對食物的色、香、味的追求提高了,食物也改名為美食。
但我認為,食物美不美,不能只看色、香、味,更要註重其安全性和營養價值,同時要兼顧其營養成分的全面和均衡。
有些人經常吃路邊燒烤,認為這是壹種食物。但是我不喜歡這種所謂的美味,因為擔心不衛生。網上說燒烤含有亞硝酸鹽,櫻桃樹油等等。
有些人把膨化食品視為美味,但我從不吃。因為聽說裏面含有對健康有害的物質。網上說,膨化食品通常含鉛量很高。鉛會引起註意力低下、記憶力差、多動、沖動、發脾氣等。
我沒學過美食,我老婆照顧我的飲食。她總是讓我吃同樣的東西。每頓飯都要配米飯、泡菜、燉肉或湯。她做饅頭的時候會同時用兩種面,裏面是豆沙餡,外面是壹顆大紅棗。我覺得這是好吃的,放心吃。煮飯或者煮粥的時候,她會加入燕麥和桂圓,隔壹段時間她會用粗糧和面粉和大米。這樣營養更全面。我覺得這也是壹種食物。
總之,我覺得在追求美食的同時,更應該註重安全性和營養價值,註重科學合理的吃法。我們絕不能甜言蜜語,反而傷害身體。
謝謝大家!
第八章談美食普通話三分鐘演講
大家好!還有壹個關於“佛跳墻”這個名字的小故事:清朝的時候,壹個寺廟旁邊有壹家聚春園餐廳。有壹天,廚師用山珍海味做了壹道菜,做好了,香火蔓延十裏。禪師聞之,卻不理會佛家戒律,放下木魚,翻墻而食。因此,它有很好的聲譽。
起初,我不相信這個故事,但直到我親自品嘗後才意識到這壹點。爺爺生日那天,我們在東街口的聚春園吃飯。爸爸特意點了佛跳墻。很快,壹個大壇子端了上來,服務員剛打開蓋子,香味四溢,久久不散。
我不禁好奇:“這是什麽時候做的?壹問才知道,原來是以魚翅、海參、鮑魚、扇貝、火腿、雞鴨羊為主料,輔以花糠、冬筍、紹酒、桂皮、姜片、白蘿蔔等蒸、炒、泡而成,封在壇內。吃之前是用米糠煨的,開壇的時候。哦,我的天啊!這麽多種食材,這麽多道工序,想好好嘗嘗閩菜的頭把交椅——佛跳墻。
我迅速用勺子舀起壹碗。魚翅入口很嫩,海參有嚼頭...吃完了,很好吃,回味無窮。難怪廟裏的和尚要翻墻餵飯。難怪佛跳墻聞名中外,來福州的中外遊客都喜歡品嘗。
今天的家鄉菜,多虧了家鄉的老祖宗,福建菜沒有他們能成為中國八大菜系之壹嗎?所以,愛家鄉的美食,也要愛家鄉,多了解家鄉!
美食普通話三分鐘演講
大家好!我來說說家鄉的美食吧。我是客家人,客家菜很多,比如豆腐,苦瓜,鹽水雞等等。
客家地區最著名的食物是腐乳。腐乳是客家人在春節、端午節、中秋節等重要節日必不可少的壹道菜。相信很多人都吃過腐乳,但如果不是在客家地區,恐怕很難吃到正宗的腐乳。人們在城市餐館點的發酵豆腐往往不正宗。為什麽這麽說?因為商家為了節約成本,往往會隨便往豆腐裏放肉餡。所以吃不到脆脆的味道。因為豆腐的制作工藝非常精湛,而且耗時很長。先說豆腐的制作過程。
首先,把壹塊正方形的豆腐分成兩小塊。然後妳要準備肉餡。肉餡通常由五花肉、蘑菇、洋蔥等組成。將這些材料放入盤中不斷攪拌,最後形成像樣的肉餡。豆腐和肉餡都準備好了,然後才是重頭戲。用筷子在豆腐上挖壹個洞,然後把肉放進豆腐坑裏。這看起來簡單,但做起來真的不容易。用力過猛,豆腐坑會被紮破,肉會掉下來。如果太溫柔,不僅很難塞肉,還浪費時間。所以做豆腐的工藝很有講究。雖然麻煩,但是正宗的腐乳很好吃。這絕對是我家鄉的特色美食。
當然,除了豆腐,苦瓜和鹽水雞也很有名。相比豆腐,苦瓜相對更容易沖泡。通常在端午節期間,我們會吃釀苦瓜。至於鹽焗雞,在我的家鄉並不是過節必備的菜,但是正宗的鹽焗雞還是很清爽的。
吃了這麽多好吃的,慢慢發現好吃的不僅僅是壹道菜,更是壹種文化。
謝謝大家!
第十篇談美食普通話三分鐘演講稿
大家好!俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的特色美食。今天,我將向大家介紹我們家鄉的壹道美味——開封灌湯包。
開封灌湯包最初是宋代皇家食品,流傳了百年。它有獨特的風味,是開封的美食之壹。開封灌湯包不僅好吃,而且制作簡單。首先,將豬肉剁碎成餡,放入鍋中,然後加入醬油、料酒、姜末、味精和鹽攪拌。接下來,混合面團,揉面團直到它不軟不硬,光滑不粘。然後,面團攤好後,切成面團,開始搟。搟面皮很有講究。卷好的皮要四周薄壹點,中間略厚壹點。這樣,餃子就可以薄如紙而不破餡。壹切準備就緒,我們就開始做包子!這壹步很關鍵,不僅要掌握肉餡的比例,還要在包子中加入壹些凍肉凍。正宗的開封灌湯包包子皮要捏30折,要纖細勻稱。放在白瓷盤上看,像是豐滿圓潤的白菊花,成千上萬的花瓣緊緊包裹著,含苞待放。最後壹步是籠蒸,蒸10分鐘左右出鍋!
蒸餃端上來,熱氣騰騰,白白亮亮的。舉起筷子,夾起來。它們像小燈籠壹樣滿滿的,裏面的湯隱約可見。有壹種柔軟,壹吹炸彈就碎了。別說妳吃過。看著它是壹種美的享受。不要急著吃晶瑩剔透的湯包,不然熱乎乎的濃湯會濺妳壹身。正確的做法是輕輕提起湯包上的皺紋,小心翼翼地咬壹小口,混合著撲鼻的香味,慢慢地吸著粉紅色的湯,讓妳感覺唇齒留香。這時候可以慢慢品嘗湯圓,香噴噴的肉餡配上蹄筋包皮,會讓妳食欲大增。開封灌湯包不僅營養高,而且脂肪低,所以健康不發胖!
看了我的介紹,相信妳已經坐不住了!妳還在等什麽?按照我介紹的方法自己做壹個開封灌湯包!
謝謝大家!
第壹篇講美食普通話三分鐘演講。
大家好!嶺南氣候好,農副產品多,素有魚米之鄉的美譽。嶺南的山珍海味又香又好吃。此時此刻,讓我們壹起品嘗嶺南的各種美食。
嶺南特色食品分為小吃、家常菜、水果等。首先,我要介紹的是我們嶺南郭嘉的荔枝。荔枝堪稱嶺南水果霸主。荔枝是嶺南栽培的,因為嶺南只有這壹帶適合種植。荔枝是熱帶水果,耐不住寒冷,所以會生長在嶺南。據說楊貴妃以前很喜歡吃荔枝。荔枝時節,為了贏得楊貴妃的壹笑,皇帝派人到嶺南去,從北方采摘荔枝,三天三夜。幾匹千裏馬死了之後,荔枝送來了。後來當地人以費子孝命名楊貴妃吃過的樹。荔枝味道很好。剝開深紅色的皮,輕輕咬壹口。鮮甜的汁液滲透入口中,略帶酸味。它的甜味,任何吃過的人都會贊不絕口,回味無窮。真的是壹天300顆荔枝,他從來沒有猶豫過要成為嶺南人。唐代詩人白居易嘗過荔枝後,不禁贊嘆:咀嚼天庭之味,聞異代之香,潤之水,比橘湯膏還鮮。凡事有利有弊,缺點是燥熱,吃多了會上火!
除了香甜的荔枝,當然還有其他美食。我們嶺南人有喝早茶的習慣。如果吃不到,那就來說說第四道嶺南美食——糯米雞。說起糯米雞,種類很多,湖南的,贛州的,但是我們嶺南的糯米雞就不壹樣了,比較受歡迎。
顧名思義,糯米雞壹定是糯米做的。選壹些大荷葉,把糯米泡兩個小時,然後取出瀝幹,放入蒸籠蒸熟,把雞肉切成小塊,調好口味,再把蒸好的糯米、雞肉、雞蛋用荷葉包起來,蒸壹會兒就可以吃了!介紹完做法,我們來嘗壹嘗。糯米雞鼓鼓的,厚厚的,就像兩只小熊擠在壹起。打開荷葉,荷葉的香味吸引妳咬壹口,妳可以找到裏面香甜多汁的米飯,配上雞肉、雞蛋等調味品。真的是在糯米雞裏咬了壹口,這壹刻的美味。
嶺南美食應有盡有。吃了它會讓妳開心。
謝謝大家!
第二部分講美食普通話三分鐘演講。
大家好!不同的地方有不同的菜系,各有特色。我認為新疆的食物是最典型的。新疆少數民族不吃豬肉,所以不能輕易說豬這個詞。如果要說豬肉,就應該說大肉。他們通常吃牛肉和羊肉。新疆人在家裏坐的時候要尊重他們的舉止。他們對外國人熱情友好。當他們去那裏時,他們必須嘗試烤羊肉,抓飯和拉面,這些都很好吃,還有那裏的水果。新疆是著名的瓜果之鄉。瓜果品種很多,最著名的是哈密瓜和葡萄。品嘗新疆的特色美食是每個來新疆的遊客都向往的。
饢是維吾爾族日常生活中的主食,由面粉發酵烘焙而成,可長期保存,種類繁多。還有抓飯,是節日和待客的必備食品。吃的時候用手抓,故名。皮拉夫營養豐富,具有食補功效,廣受新疆各族人民喜愛。還有烤全羊,這是壹道特色菜,也是貴賓宴會上的必備菜肴。烤肉串是維吾爾族的傳統小吃。味道微辣,香而不膩,鮮香可口,大家應該都不陌生。更搞笑的是肚皮燒烤,就是把羊的肚皮洗幹凈,把羊肉挑下來塞進去,然後倒點鹽水把肉拌好,再把嘴紮緊,埋在篝火加熱的沙子裏烤熟。被燒烤的只是肚子,肚子在那裏成了飯鍋。人們品嘗了這種烤肉後贊不絕口,說只有吃了這種肉,才能享受到羊肉特有的、天然的鮮香。這種獨特的味道是用其他方法烹飪的肉所無法替代的。也許這是壹種最原始最悠久的飲食習俗吧!還有烤包子,羊頭肉,拌面,涼皮等等。
謝謝大家!